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茄子と豚肉の薬味タレがけ
茄子と豚肉の薬味タレがけ
得意のミョウガ、白ネギ、生姜をたっぷりと使って炒めた茄子と茹でたしゃぶしゃぶ用の豚肉をごま油を効かせた和風味の出汁をたっぷりとかけていただきます。
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