「九州産 乾燥野菜セット 根菜三種」は、にんじん40g、レンコン30g、ごぼう35gの3袋セット。お湯で5〜10分戻すだけで使えるんです。本来、皮むきやアク抜きなどの下処理が必要な根菜類が、お湯で戻すだけで調理できるなんて! 活用法を紹介します。