材料)8個分 〈パン生地〉 強力粉300g 砂糖45g 塩3g ドライイースト3g 無塩バター45g ぬるま湯165g 〈フィリング〉 スイートコーン150g お好きなチーズ200g ベーコン4枚 塩コショウ 〈上塗り生地〉 上新粉100g 強力粉10g 砂糖3g 塩1g サラダ油10g ドライイースト2g ぬるま湯130g 作り方) パン生地を捏ねて一次発酵をする。 スイートコーンの水気はよく切っておく 耐熱容器にフィリングの材料をすべて入れて チーズが溶けるまでレンジで加熱したら 混ぜて冷ましておく パン生地の発酵が終わる頃に うわがけ生地の材料を全部混ぜてラップをする 暖かい場所で発酵さ…