Spießbraten habe ich zwar schon mal hin und wieder gemacht, aber bisher noch nicht als Rezept runtergeschrieben. Ich habe diesen leckeren Spießbraten also NUR für Euch gemacht. Uneigennützig, wie ich bin... :-) Die Bierzwiebeln habe ich schon mal als eigenes Rezept gepostet. Sie sind mit dem Bacon eine ideale Füllung.