Découvrez la préparation de la recette "Maquereaux « cacao », ail frais et asperges sauvages". Rincez et taillez joliment les asperges. Préchauffez le four sur th. 5-6/160°. Préparez le biscuit : dans un saladier, mélangez bien le beurre, la farine, la poudre de noisette, la chapelure, le cacao et 1 pincée de sel fin, puis formez une boule. Etalez la pâte sur 5 mm d’épaisseur sur une...