Es sind die Sommerfrüchte, die mich inspirieren, den Ofen anzuwerfen und einen Gugelhupf zu backen, der all die Leichtigkeit und Frische des Sommers einfängt. Die zarte Kombination aus Aprikosen und Nektarinen, eingebettet in einen lockeren Teig, der durch die Zugabe von Schmand besonders weich und feucht wird, ist einfach unwiderstehlich. Dazu noch ein Hauch von […]