Vitlöksräkor, eller Gambas al Ajillo som man säger i Spanien är en klassisk tapasrätt med en härlig och fin vitlökssmak. En väldigt populär rätt, som faktiskt är ganska enkel att laga. Mitt Gambas al ajillo recept är gjort på spanskt vis, men är även lätt att göra hemma i Sverige. Detta recept ger 4 portioner, men kan enkelt halveras ifall man är två personer som är sugna på vitlöksräkor! På bilden visas 1 portion.