Creierul uman cantareste doar 2% din greutatea totala a corpului, insa acesta este mare consumator de energie, pana la 20% din totalul energiei utilizata de corp, chiar si in starea de repaus. Creierul se implica in toate procesele noastre vitale, de la gandire, memorie, procesare senzoriala pana la controlul miscarilor si mentinerea homeostazei. Toate activitatile cerebrale se realizeaza prin reteaua de neuroni interconectati prin sinapse. Performanta cerebrala si coeficientul de inteligenta IQ sunt datorate numarului acestor sinapse. Studiile arata ca pierdem aproximativ un neuron pe secunda, dar chiar si asa, creierul nostru ar putea sa ne sustina pentru aproximativ 300 de ani. Dar de ce nu traim 300 de ani? Pentru ca exista o multime de factori care altereaza sanatatea creierului.
