Ingredientes: -6 ovos, -180g de açúcar, -3 colheres de leite, -1 colher de baunilha, -160g de fécula de batata, -50g de farinha de trigo, -1 colher de café de fermento. Calda: -2 xic de açúcar confeiteiro, -4 colheres de água. Recheio: -Doce de leite. Obs: caso vc não encontre açúcar de confeiteiro é só bater o açúcar refinado no liquidificador para ele ficar bem fino. 🚨Importante não usar o açúcar impalpável pois ele tem amido e não deixa criar a casquinha cristalizada. Créditos: GEAN ANDRADE