Die Kombination von Süßkirschen und Rotwein ergibt einen wunderbar fruchtigen Brotaufstrich. Diese Marmelade steht auf der Top 10- Liste meiner Brotaufstriche in meinem Bekanntenkreis ganz oben. Tipp Durch den Kochvorgang geht ein Teil des Alkohols verloren, oft wird gesagt alles, aber das ist umstritten. Bei Kindern und Abhängigen also Vorsicht, auch wenn der prozentuale Anteil sicher