Les nuages de courgettes sont des beignets salés à base de courgettes, œufs, lait, farine, parmesan, levure chimique, huile d'olive et sel. Faciles et rapides à réaliser, croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ces savoureux nuages de courgettes sont parfaits en entrée ou en accompagnement. Préparation : Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Dans