KORT AF DET LANGE, EN GULERODSKAGE AF DEN SUNDE SLAGS! EN SUND, SVAMPET, FEDTFATTIG KAGE, FRI FOR SMØR,SUKKER OG HVEDEMEL. SÅ STÅR DU OG ER LÆKKER SULTEN MED ER PÅ KUR OG SKAL TABE DIG ELLER BARE PRØVER AT LEVE LIDT MERE SUNDERE. SÅ KAN DEN HER KAGE VARMT ANBEFALES, MAN KAN SÅ SELV BESTEMME HVAD DEN SKAL TOPPES MED OM DET ER SKYR RØRT OP MED SØDEMIDDEL AF EN ART ELLER EN OSTE CREAM. DET ER HVAD MAN ER TIL OG OM DEN STADIG SKAL VÆRE FRI FOR SUKKER OG SMØR OSV. DET VAR IKKE MENINGEN AT DET SKULLE BLIVE TIL EN GULERODSKAGE SOM SÅDAN, MEN DEN SMAGER ALTSÅ AF DET SYNES JEG OG DET GØR SKAM IKKE NOGET. VILLE BARE FORSØGE AT BAGE MIG EN LÆKKER KAGE FRI FOR SMØR, SUKKER OG HVEDEMEL OG BUM FIK JEG DEN HER LÆKRE SAG :) HÅBER AT DEN VIL FALDE I GOD JORD HOS DIG, FOR HER ER VI VILDE MED DEN OGSÅ SELVOM MAN IKKE ER PÅ KUR ;) INGREDIENSER: 8 PERSONER 3-4 GULERØDDER REVET 1 REVET ÆBLE 1 MOST BANAN ( MEGET MODEN) 1 DL ROSINER 3 ÆG 6 SPSK OLIE ( SOLSIKKE ELLER RAPS) 3 DL GROFT MEL ( BRUGTE GRAHAMSMEL) 1½ TSK BAGEPULVER 3 TSK KANEL ½ TSK KARDEMOMME 3 SPSK KOKOSMEL 2 HÅNDFULDE MANDLER ( HAKKET GROFT) ½ VANILJESTANG( KORN DER FRA) FREMGANGSMÅDE PISK ÆG LIDT LUFTIG PISK REVET ÆBLE, REVET GULEROD, MOST BANAN, ROSINER OG KORN FRA ½ VANILJESTANG I TILSÆT OLIE OG RØR GODT SAMMEN BLAND ALLE DE TØRRE DELE GROFT MEL, BAGEPULVER, KANEL, KARDEMOMME, KOKOSMEL, OG HAKKET MANDLER OG RØR I TIL DET ER BLEVET TIL EN ENS TYK MASSE. BRUG EN "SLIP LET" RUND SPRING FORM ELLER SMØR EN MED OLIE OG HÆLD DEJEN I OG GLAT DEN UD MED EN KNIV. BAG I OVNEN PÅ 200 GRADER I 30-35 MIN LAD DEN KØLE AF PÅ BAGERISTEN INDEN DEN TAGES UD AF FORMEN. RØR EN OSTE CREAM TIL ELLER SKYR/ CREME FRICHE OG TOP DEN MED OG SÅ HAKKET MANDLER OG EVT. FRISKE BÆR