Lekki, rześki, obezwładniający. Limonkowy chłodnik sudachi soba to danie, które wykracza poza wyobraźnię. To najlepsze czego doświadczyłem podczas mojej podróży po Japonii. Przedmieścia Tokio. Upalny weekendowy dzień. Spacerujemy pomiędzy uliczkami…