Insalata di moscardini con verdure e patate saltate in padella, ottima da gustare tiepida, semplicissima da realizzare! I moscardini sono molluschi saporiti e più economici del classico polpo, inoltre hanno una cottura più semplice e rapida. Potete adattare la ricetta utilizzando anche altri tipi di verdure, e aggiungere altre erbe aromatiche, o spezie. Provate questo…