Die Pflaumensaison ist gestartet, und während in einigen Regionen die Bäume bereits unter der Last der reifen Früchte ächzen, müssen andere noch ein wenig Geduld haben. Die süßen und saftigen Pflaumen sind ein wahres Geschenk des Sommers und bieten unzählige Möglichkeiten für köstliche Rezepte. Eines davon ist der Schmand-Quark Pflaumenkuchen – ein echter Klassiker, der […]