على الرغم من أن السياحة كنشاط أو كصناعة تعدُّ من المجالات الاقتصادية المهمة في عالم اليوم، إلاّ أن لها جذورًاتاريخية قديمة؛ كونها ارتبطت بالسفر والضيافة