Ruote allo Sgombro 🐟🐠 Ricetta per 3 persone: 200 grammi di pomodoro 🍅 better boy ( 3 pomodori medi) tagliato a cubetti 150 gr di pomodoro 🍅 cubettato Abbondante basilico 🌿 pp. Uno spicchio di aglio 🧄 Mezzo cipollotto🧅 rossa tagliata a rondelle( o come preferite ) Un bel pugnetto di capperi (meglio quelli piccoli di Linosa) 100/120 grammi di sgombro sott’olio in barattolo di vetro 100 gr di olive 🫒 verdi e 100 gr di olive nere 2/3 aggiughe sciolte in precedenza Pochissimo sale(