ZUTATEN ( 4 PORTIONEN ): 500 g Rosenkohl (TK) 4 Mettenden 4 Eier 200 g Cremefine 100 g Milch 150 g geriebener Käse Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG: 500 g kochendes Wasser in den geben. Den Rosenkohl in den Varoma legen, diesen auf den setzen und den Kohl 20 Minuten Varoma Stufe 1 dünsten. Nach 10 Min. einmal kurz den Rosenkohl wenden, damit er gleichmäßig gart. Anschließend das Kochwasser aus dem abgießen. Den Backofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen. Die Mettenden in Scheiben schneiden, die Scheiben in eine Auflaufform legen. Darüber den Rosenkohl geben. Die Eier, die Cremefine, die Milch und 50 g des...