ZUTATEN (FÜR 20 STÜCKE)200 g Kokosraspeln80 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Prise Salz50 g Mehl2 TL Backpulver1 EL weiche Butter1 Ei Zubereitung : 1. SCHRITTEin Blech mit Backpapier belegen und den Backofen auf 180Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Die trockenen Zutaten ineiner Schüssel miteinander vermischen. Butter und Eihinzugeben und alles kurz verrühren, bis alle Zutaten gutmiteinander