Un contorno rustico, saporito e facilissimo con i peperoni, che sono ancora di stagione in questo periodo. Peperoni gratinati al forno, con una panatura gustosa arricchita da olive e capperi. La preparazione è davvero molto semplice e veloce, e può essere realizzata anche in anticipo. Provate questo piatto, è gustosissimo, colorato, ottimo per accompagnare secondi…