カリカリ食感が楽しい小梅の漬物のご紹介です。梅干しを漬けるより手軽でおやつ感覚でパクパク食べられます♪小梅の時期は短いのでスーパーなどで見かけたらすぐに仕込むのがおすすめです。全体が緑色で実が硬いものを選びましょう!