Quante volte vi siete chieste dopo aver preparate la crema “e ora che ne faccio di questi albumi?” La risposta è facile, preparate una soffice e golosa torta di soli albumi con mele e marmellata… io ho usato quella di mele cotogne ma qualsiasi gusto va bene. Pronta in pochi minuti il suo delizioso profumo…