Cuisson : 3h et 15 min Préparation : 20 min Ingrédients (pour 6 pers.) : 1 morceau de paleron de boeuf de 1,8kg 3 oignons rouges Huile de pépins de raisins 30 cl de ketchup artisanal 1 cuil à café de paprika fumé 1 cuil...