Les crêpes de pommes de terre à la sicilienne est une préparation à base de pommes de terre, fromage râpé, oeufs, chapelure, persil, sel et poivre. Faciles et rapides à préparer, savoureuses, elles sont parfaite en entrée ou en accompagnement. Préparation : Laver les pommes de terre. Faire cuire dans une casserole avec beaucoup d'eau