Εύκολη τηγανίτα χαμηλών υδατανθράκων σαν μπουγάτσα, χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι σίτου, χωρίς γλουτένη για κετογονική διατροφή (κέτο) και για διαβητικούς..