日々の食卓に登場するヘルシー食材「豆腐」。仕込み水に豆腐を使ったプチパン＆豆腐クリームのマリトッツオのレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
