recette brioche tressée ww . une délicieuse viennoiserie moelleuse pour votre petit déjeuner.. une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. INGRÉDIENTS Pour 6 personne - 10 SP par part. 480 g de farine 12 cl d'eau12 cl de lait2 c.à.c de levure sèche 2 c.à.s de sucre3 œufs 2 c.à.s de beurre2 c.à.c de sel Pour dorer: 1 œuf quelques gouttes de lait PRÉPARATION: D'abord mélangez 240 g de farine avec sucre et levure dans un saladier. Puis faites chauffez l'eau avec lait et beurre dans une casserole à feu doux. Ensuite versez le contenu de la casserole dans le saladier et mélangez-le avec la farine, laissez reposer 15 minutes. Après ajoutez en dessus les œufs légèrement battus avec le sel puis battez avec le batteur électrique entre 5 à 6 minutes en ajoutant en filet les 240 g de farine qui restent. Couvrez votre pâte avec un torchon propre puis laissez reposer au moins 60 minutes. Chauffez votre four à 200° et beurrez un moule à cake, farinez un plan de travail, coupez votre pâte en 3 roulez-les puis façonnez votre brioche en tresses. Mettez votre brioche dans le moule, laissez reposer 30 minutes pendant ce temps battez l'oeuf avec le lait puis badigeonnez-la. Enfin mettez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes…bon appetit avec la recette brioche tressée ww.