Die italienische Spezialität Amaretti kannst du dir ganz einfach und schnell selber machen! Amaretti sind unglaublich leckere Kekse, aussen knusprig innen soft, ummantelt mit Staubzucker. Mit meinem Rezept kannst du sie dir ganz einfach und schnell selber zubereiten. Die leckeren Mandelmakronen schmecken dezent nach Marzipan und zergehen nur so im Mund. Serviere sie zu einer Tasse Kaffee oder Tee und deine Gäste werden begeistert sein. Die Amarettinis sind auch immer ein wunderbares Geschenk aus der Küche. Hübsch verpackt in einem Säckchen freut sich jeder darüber. Die Zutatenliste ist sehr überschaubar und das Rezept geling sicher. Ich lasse die Kekse für ca. 13 Minuten im Ofen so werden sie innen schön weich. Wenn du sie knuspriger magst lasse sie einfach etwas länger backen. Die Amaretti lassen sich in einer luftdicht verpackten Box oder in einem Glas aufbewahren, so bleiben sie weich und trocknen nicht aus. Hast du Lust die weltbesten Amaretti auszuprobieren? Bist du auf Social Media unterwegs? Besuche mich auch gerne auf Instagram und markiere mich mit @steffis_chuchichistli wenn du mein Rezept ausprobiert hast. Du findest mich auch bei Pinterest. Klicke direkt auf das Foto hier im Rezept und pinne es in deine Pinterest Pinnwand. Ich freue mich. Auf meinem Blog findest du weitere tolle Rezepte für Kekse aller Art. Schau unbedingt vorbei: Chai Spiced Cookies Bunte Cookies Spritzgebäck Vogelnästli Nidelzlätli