Le tiramisu (littéralement « tire-moi vers le haut », « remonte-moi le moral »ou « redonne-moi des forces ») est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne. La nature même de la recette (nombreux ingrédients et superposition de couches distinctes) permet de nombreuses variantes de ce dessert. La recette actuelle du tiramisu n’apparaît […]