薄力粉をベースにした、自家製トルティーヤのレシピです。 コーンミールと薄力粉をミックスするので、コスパ良しで風味も抜群。 小さく焼いて重ねて本格メキシカンにしてもいいし、大きく焼いてアメリカ風にブリトーにしてもOK。
“日本発祥の意外なもの”特集。今回はあの意外な食材について。コロッケにトンカツにエビフライ。さて、これらの料理に共通するのは？ 「どれも日本の洋食」と答えられた人は大正解！ でも、実はもうひとつ答えが存在します。
YouTubeの登録者数61万人超え（2022年10月時点）の、ベルギー在住のパティシエ・レソンシエルさん。簡単なものからプロの技を使ったものまで、魅力的なお菓子...
「サンドイッチ」と聞くと、皆さんはどんなものを思い浮かべますか?ふわふわの白い食パンに卵やハム、きゅうりなどがサンドされたものを想像する人も多いのではないでしょうか。ところが近年では、海外で食べられているようなバゲットに具材がたっぷりサンドされた本格サンドイッチが人気です。そんな今熱いサンドイッチ業界ですが、1本の映画から人気に火が付いたサンドイッチがあるのはご存知でしょうか。それは「キューバサンド」。映画のストーリーの中で美味しそうに作られるキューバサンドを見ているうちに無性に食べたくなる人が続出中です。そこで東京や大阪で絶品キューバサンドが食べられるお店を紹介します。
■予算(夜):￥2,000～￥2,999
本商品について 本商品はディッシュ シンフォニーNo. 1の香味料パウダーのみとなる容器無しタイプとなります。お手持ちの容器に移し替えてご使用ください。 ディッシュは、万能香味料 いつもの料理に、和える、まぶす、練り込む。煮る、蒸す、焼く、ふりかける。 風味で毎日の料理を、ごちそうに。 無添加・無塩の100%植物由来の食材で作られる香味料。インスパイスの調香味士が0.01g単位で緻密に組み立てるフレーバーは、様々な食材や料理に新鮮な風味を加え、美味しさを引き立てます。無塩だからこそ毎日の料理に使いやすく、スパイスが持つ私たちの身体に嬉しい薬事効果を簡単に楽しく取り入れることができる万能香味料です。 シンフォニーNo.1 - ブレンドと風味 『まるでキャビアのような存在感』と、その高貴な香味に魅了された世界の有名シェフが愛用するマダガスカル産胡椒「ペッパーキャビア」の香りをベースに、12種類のスパイス＆ハーブをブレンド。 シンフォニーNo.1 - 香りの風景「森を抜ける風」 森を歩いていた男は、風に乗って運ばれる美味しそうな香りを感じた。目を凝らすと、山間に煙が立ち昇っている。香りに誘われてその方角へ進むと、一軒の山小屋に辿り着いた。小屋の前で老齢の男性が特別な香辛料を使って料理をしている。これこそが、森を抜ける風が運んだ魅惑的な香りの正体だった。 ディッシュを活用したレシピを日々配信。 商品パッケージに記載のQRコードを読み込むと、ディッシュを活用したレシピを閲覧できます。スパイスをくわえる料理は難しそう？ディッシュならとっても簡単♪まずは、チキンやポーク、お野菜に、お好きなフレーバーと塩をまぶし焼いてみてください。
中華風蒸しパンマーラーカオのレシピ。ホットケーキミックスを使ってあっという間に出来ちゃう簡単レシピです。
フワフワ食感。揚げパンですがとっても軽く何個でも食べられます。
サクサクした食感が人気の「ラスク」。おやつのイメージが強いかもしれませんが、朝食やおつまみにもなったり、パンだけでなく麩やカステラで作ったり、バリエーション豊富に楽しめます。基本のラスクのレシピと、スイーツ系、おつまみ系、変わった生地で作るラスクについてご紹介します。
『ナチュリラ』『MAKI’SDAIRY DISH』でもおなじみの料理家・ワタナベマキさんが、食のブランドを立ち上げました。その名も「wa&_（ワンダー）」。美味しそうなのはもちろんのこと、パッ
20分で焼き上がり。各素材も香り立つ、粉・バター・卵の三重奏♪お粉の配合がどうであれ、ザザーっとやればザクッ→しっとり→ふんわりの3重”層”♪シンプルなものだからこそ食感にもこだわりました（＾＾）
プリンとひと口に言っても、ゼラチンでぷるぷるのものや焼きプリンなど、いろいろなものがあります。特に最近は滑らかでクリーミーなプリンが人気で、コンビニなどでも多く...
「ミニストップさん」の「プレミアム紅芋ソフト」、もう食べましたか？「ミニストップさん」のデザートはいつも美味しそうなものばかりですが、今回も心惹かれるプレミアムなデザート、「石垣島紅芋ソフト」「プレミアム紅芋ソフト」が発 […]
角煮風スペアリブのレシピ
インスタグラムのフォロワー数30万人超えのフーディスト・Tesshi(@tmytsm)さんの料理本「とびきりおいしい 家パスタ 食べたら疲れが吹き飛ぶよ！」が発売されました。お店で食べるようなおしゃれなパスタはもちろんおいしいけれど、家でいただくパスタは手軽にパパッと作れるのが絶対条件！さらに冷蔵庫にある食材でおいしく作れたら最高ですよね。そんなとびきりの家パスタの作り方を伝授します。
アスパラの季節☆ イギリスもたくさん採れます！ 瑞々しい美味しそうなものが手に入ります！ 旬のものを旬に食べる！これ以上の贅沢はないですね＾＾ ...
モッツァレラチーズは、ピザやパスタなど洋食に使うイメージが強いですが、和洋中さまざまな料理にアレンジできます。この記事では、認定チーズプロフェッショナルである私がおすすめする、モッツァレラチーズを使うレシピをご紹介していきますよ。簡単にできるものが多いので、試してみてくださいね。
中東が起源の「ピタパン」をご存知ですか？ピタパンの魅力はぷくっと膨らんだポケット！袋状になっているから具材を詰め込んでもこぼれにくく食べやすいんです。今回は基本のピタパンの作り方と、アレンジしたサンドレシピをご紹介します。具だくさんでも食べやすいから、レジャーのお弁当にもおすすめですよ♪
こんばんは～♪今日は冷たい雨の1日、さすがにこの季節らしい寒い日になりました。そんな日にぴったりの麻婆豆腐坦々春雨はいかがですか～(*´艸｀)キャ⁉同時進行で…
“はるさめ”は炒めものからスープまで、いろいろな料理に活用できるのがうれしい食材。今回は一風変わった味わいを楽しめる、はるさめのエスニックメニューをご紹介していき...
味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。
おはようございます♪今日は久々にとってもいい天気で朝から凄く気持ちいい～❤そんな休日のまったり朝食は熱々とろんとろ～んなオニオングラタンスープでした(*^m^…
はちみつの濃厚な甘さとナッツの芳ばしさが美味しすぎる！簡単に出来て１年も保存可能だから沢山作って常備しちゃおう！いろんなスイーツにも使えちゃう栄養満点な優れものです。
とれたてピチピチなスルメイカとじゃがいもをたっぷり使ったバター醤油炒めにしましたよ～さらにがっつりにんにくと旬のアスパラも加えておかわりがとまらない栄養満点レシピに仕上げました
春雨の別ゆで不要、フライパン1つであっという間に出来ちゃう簡単レシピです♪お肉もひき肉を使って食べやすくリーズナブル❤️野菜も沢山食べられてほんとに美味しいので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
こんばんは～♪今日は冷たい雨の1日、さすがにこの季節らしい寒い日になりました。そんな日にぴったりの麻婆豆腐坦々春雨はいかがですか～(*´艸｀)キャ⁉同時進行で…
こんにちは。 娘が風邪をひいて体調が悪そうです。 そんな娘に、何か食べたいものはないか聞いてみると、「スコーン」が食べた
こんばんは～♪今日も来てくださってありがとうございます❤️いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し…
基本のショートブレッド＊材料はバター、砂糖、小麦粉。シンプルな材料でバターの風味豊かな手作りクッキーは何度もつくりたくなる美味しさです！家族にも1番人気のクッキーで甘いものが苦手な人でもコレはイケる！と大好評。。スコットランドの伝統的なお菓子ですが、手作りお菓子にも簡単でおススメです。
こんばんは～♪さっきのブログアップの後しっかりウォーキングをしたのでお腹ぺこぺこ(；´艸｀)そんな今日の夕御飯はぴちぴちキャベツのトマトロールキャベツグラタン…
忙しい朝など、できれば家事を簡単に済ませたい時はよくありますよね。でも、食事は心と体に元気をもたらす大切なエネルギー源。そこはしっかり内容も見た目も満点にしたいものです。それなら、配膳や後片付けが楽ちんなワンプレートミールにしてはいかがでしょうか？美味しそうで、おしゃれなワンプレートメニューをピックアップしてみました。
本格的な牛すね肉の煮込みのレシピ。煮込むのに時間はかかりますが、作り方自体はとっても簡単。かなり本格的なお味がお家で食べれちゃいます。
大好きなポテトサラダと大好きな味卵をドッキングしたらどうかしら？と思って合わせてみたらこれが大正解！びっくりするぐらい美味しくって味見がほんとにとまらない！めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*^^*)♪
こんばんは～♪続々と新刊のレシピ本を手にして頂いたとの嬉しいご報告、ほんとにほんとにありがとうございますm(__)m♪全部にお返事出来なくてほんとに申し訳あり…
お店にも負けない美味しいピリ辛麻婆茄子のレシピです。茄子と豚ひき肉を使った、ピリ辛で美味しい一品です。
