インスタに載っているような、おしゃれな食事写真を撮りたい!と思っても、なかなか盛り付け方がうまくいかず、難しいですよね。特にワンプレートはカフェごはんのようでおしゃれですが、盛り付け方によってはごちゃごちゃになりがち。そんなちょっぴり難しい盛り付け技をご紹介します。
洗い物を少なくでき、おしゃれカフェ風に演出できるワンプレートご飯。でもなんだかごちゃごちゃしちゃう、逆にさみしくなっちゃう…など、盛り付けに悩んでませんか? 洋風、和風、おもてなしと3つのパターンで、きれいに盛り付けるコツを教えます!
とくに贅沢な食材を使わなくても、盛り付けを工夫をするだけでビジュアルが見違えるほど変わります。味はもちろん、目でも楽しむ美しい料理を作ってみませんか?今回は、余白を取ったり、高さを出して変化をもたらしたり、また色彩にこだわったり…テーブルを華やかに演出するための盛り付けのコツをいろいろとご紹介します。セルクルなどを使って形を整えるアイデアや、野菜の飾り切り、デザートの盛り付けなどについてもふれていますので参考にしてください。
クリスマスパーティや、年末に向けてのおうち女子会などに作りたい、簡単で美味しい「ポテトスタック」。手間はほとんどかからないのに、見た目は華やか♡アレンジ次第で色々な美味しさになるポテトスタックの魅力をお伝えします。
おしゃれなランチ☆手作りレシピ特集!ランチパーティーをする時は、手作りの料理でおしゃれにおもてなししたいですね。こちらではおもてなしにぴったり、おしゃれで美味しいランチレシピをご紹介します。
まるでカフェのようなおしゃれなワンプレートご飯、コツを掴めば誰でもインスタのような盛り付けができちゃいます!洗い物が少なくてすむので忙しい朝にもぴったり。いつものごはんがもっと楽しくなる、おしゃれな盛り付け見本をご紹介します!
カルパッチョはイタリア料理で、元々は生の牛ヒレ肉を薄くスライスしてチーズやソースをかけたもの。魚介のお刺身を使ったカルパッチョは日本が発祥と言われています。そんなカルパッチョですが、盛りつけ方にも一工夫するとぐっとおしゃれ度がアップします。レシピとともに、盛り方もチェックしてみてくださいね!
楽しい仲間が集まるだけで嬉しいけれど、やっぱりホームパーティーの盛り上がりのカギはグルメ。 美味しくて、おしゃれなお料理があれば、気分もあがります。そこで、作り方は簡単なのに、見た目が華やかなホームパーティレシピをご紹介します。
スーパーのお刺身もおしゃれに盛り付けバリエーション11選
メイン料理としてとても人気のあるハンバーグですが、盛り付けがおしゃれに決まるとより美味しく感じられますよね。今回は、ハンバーグのおしゃれな盛り付けアイデアを多数ピックアップ。素敵なアイデアばかりですよ。
近年人気の「ワンプレートおせち」。お重箱を持っていなくても、自宅でおせちが楽しめるということで多くの人がワンプレートおせちを楽しんでいますが、盛り付け方やアレンジ方法は幅広く、使うプレート皿の色や形によって見え方が大きく変わります。そこで今回は、色々なプレート皿を使ったみんなのアレンジから盛り付け方のコツを学びます!
スーパーで買った材料で作った簡単アラカルトを白いスクエアプレートに盛り付けました。
ワンプレートの盛り付け方。本日のメニュー色々野菜と大豆のトマトスープお手軽ナスのミートグラタンキノコのチーズリゾット南瓜サラダラペグリーンサラダでは早速。なす…
前菜とは、英語で「アペタイザー」、イタリア語で「アンティパスト」、フランス語で「オードブル」と呼ばれるお料理のこと。最初に提供するお料理なので、おしゃれで美味しいメニューを準備して、楽しいホームパーティーのスタートを切りたいですね。そこで今回は、初心者でも簡単に作れるイタリアン・フレンチ・和食の前菜レシピを厳選♪おすすめの盛り合わせや盛り付け方のコツもご紹介します。生ハムやチーズを使った人気メニューなど、洋風から和風まで幅広いテイストのレシピをマスターして、前菜のレパートリーを広げてくださいね。
ちらし寿司のおしゃれな盛り付け例をご紹介します。イベントやお誕生日のお祝い、ホームパーティーでは海鮮たっぷりのちらし寿司を作ることもありますよね。この記事では、美味しくて見た目も華やかな盛り付け例を集めたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
見た目が華やかでおしゃれなおもてなしサラダは、パーティーの必須アイテム。ドレッシングや盛り付けにこだわったサラダや簡単なのに華やかに見えるサラダなど、パーティーで大活躍する人気のおもてなしサラダをご紹介します。
ホームパーティーにおすすめのレシピをご紹介します。ホームパーティーの用意って、なんだか大変そうって思っていませんか。いいえ決してがんばり過ぎなくても、簡単でおいしくできる料理はあるんです。ぜひ参考にホームパーティーを楽しんでくださいね
11月24日は、“いい日本食”という語呂合わせから「和食の日」。この日はあらためて、和食=「おうち和ごはん」を楽しんでみませんか?そこでおすすめなのがワンプレート。いつもの和ごはんもワンプレートにすることでおしゃれに仕上がるんです。みんなのワンプレート和ごはんを参考にぜひ挑戦してみてくださいね!
カレーの盛り付け方の基本のコツから、かわいい系のカレー、おしゃカレー、ガッツリカレー、盛り付け方のおすすめアイデア4選を写真つきで詳しく解説いたします!ちょっとしたテクニックで美味しそうにできたら嬉しいですよね。今流行りのインスタ映えにも活かせるアイデアです♪
特別な日のおもてなしメニューは、ゲストが喜んだり驚くようなとっておきの料理を用意したいもの。とはいえ、やはり準備は大変なので、いざというときのために、簡単だけどおしゃれなレシピを覚えておくと便利です。今回は、前菜・おつまみ・メイン・デザート、さらに子供向けやお正月向けなど、カテゴリ別におすすめをいろいろとご紹介します。
サラダの盛り付け方の7つのコツとおしゃれアレンジのアイデア集をフードコーディネーターが詳しく写真と動画つきでご紹介します。日々のおうちごはんや、パーティーや女子会などでも使える盛り付け方のテクニックです。皆さまの食卓に活かしていただけたら嬉しいです!
鶏つくねをせっせと捏ね 作り置きのサラダともずくの酢の物の夕食 超手抜きなメニューなのだけど トッピングを工夫すると 中々嬉しいおつまみになる 鶏つくね 餃子の種 ハンバーグ これ大量仕込の常識アイテムですよね 挽肉料理はなにかとアレンジしやすいので 2人暮らしの我が家でもかならず多めに仕込みます 鶏つくねは特に 焼き物、煮物、スープの具材、お弁当 活躍するする おつまみに焼き鳥風に作るにしても トッ...
味や見た目の美しさはもちろん、香りや食感、音にまでこだわった、五感に響く最高の一皿。地産地消の旬の食材にこだわったフレンチジャポネは、新郎さま新婦さまだけではなく幅広いゲストからも好評。自然の恵みを主役にした、シェフこだわりの美食をぜひお愉しみください。佐賀県佐賀市の結婚式場「アクアデヴュー佐賀スィートテラス」のお料理をご紹介いたします。
見た目が華やかでおしゃれなおもてなしサラダは、パーティーの必須アイテム。ドレッシングや盛り付けにこだわったサラダや簡単なのに華やかに見えるサラダなど、パーティーで大活躍する人気のおもてなしサラダをご紹介します。
「桃モッツァレラ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。桃、モッツァレラチーズ、生ハムを盛り付け、バルサミコ酢とオリーブオイル、岩塩、黒こしょうをかけるひと品。ワインに合うおつまみですよ。桃のおいしい季節にぜひ作ってみてくださいね♪
今注目のインスタ映えメニュー、「ロールずし」。おうちで簡単に作る方法をご紹介します!
大阪の「新町」は堀江の隣に位置する場所で堀江と同じく、カフェやケーキ屋などが多いおしゃれスポット。そんな新町でわたしがおすすめするとびきりおしゃれなランチとカフェをご紹介します!
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楽しい仲間との語らいの場に手作りのお料理があると話題に花が咲きますね♪鮮やかな色合いの夏野菜を使って、テーブルを彩るアンティパストを並べてみませんか?簡単に出来るメニューを5品ご紹介します。
特別な日のおもてなしメニューは、ゲストが喜んだり驚くようなとっておきの料理を用意したいもの。とはいえ、やはり準備は大変なので、いざというときのために、簡単だけどおしゃれなレシピを覚えておくと便利です。今回は、前菜・おつまみ・メイン・デザート、さらに子供向けやお正月向けなど、カテゴリ別におすすめをいろいろとご紹介します。
みなさん「オープンいなり」ってご存知ですか?今インスタグラムで話題のキーワードなんです。いなり寿司と聞くと、定番の五目いなりや酢飯の入ったいなりを想像しますよね、でも、今のいなり寿司は敢えて包み込まない中身がオープンないなり寿司なんです。自分のお好みの具材でチャレンジできますし、アレンジ次第でかなりおしゃれで可愛くなりますよ。そんなオープンいなりのおすすめレシピをご紹介します。
スーパーの時短食品を盛り付けで魅せる中華前菜
見た目が華やかでおしゃれなおもてなしサラダは、パーティーの必須アイテム。ドレッシングや盛り付けにこだわったサラダや簡単なのに華やかに見えるサラダなど、パーティーで大活躍する人気のおもてなしサラダをご紹介します。
メイン料理としてとても人気のあるハンバーグですが、盛り付けがおしゃれに決まるとより美味しく感じられますよね。今回は、ハンバーグのおしゃれな盛り付けアイデアを多数ピックアップ。素敵なアイデアばかりですよ。
スピードメニューから、がっつり肉料理まで
特別な日のおもてなしメニューは、ゲストが喜んだり驚くようなとっておきの料理を用意したいもの。とはいえ、やはり準備は大変なので、いざというときのために、簡単だけどおしゃれなレシピを覚えておくと便利です。今回は、前菜・おつまみ・メイン・デザート、さらに子供向けやお正月向けなど、カテゴリ別におすすめをいろいろとご紹介します。
落ち着いた色のプレートを使ってオシャレな盛り付けを集めてみました。
フィンガーフードとは手でつまんで食べられるお料理のこと。来客の多い年末年始、おもてなしに欠かせないメニューです。前菜やおつまみのイメージが強いフィンガーフードですが、ここでは主食、メイン、副菜、デザートそれぞれのレシピをセレクトしました。