孫榮 初級 60分 食譜簡介 如果你是Kai師傅的忠實觀眾 那今天這道菜你已經會一半了 因為整個料理的靈魂sauce之前就有教過 #辣味跟不辣的 #豬肉跟牛肉 #一次學到四種口味 #Kai_style 食材 項目 份量 蘋果汁 300克 鳳梨(切片) 300克 啤酒 200克 洋蔥 1顆 醬油 540克 糖 350克 香油 20克 黑芝麻 適量 海苔 2片 蔥(切蔥花) 50克 韓國辣椒醬 50克 蒜末 30克 白飯 400克 火鍋豬肉片 200克 火鍋牛肉片 200克 步驟 1.醬汁:將鳳梨、蘋果汁、洋蔥、啤酒一起放入果汁機裡攪勻，接著倒入鍋中加入醬油跟糖煮20-30分鐘(煮到醬汁剩大約80%) 2.煮好的醬汁用來做辣與不辣兩種醬 ※不辣的醬:煮好的醬汁(約8湯匙)加適量蒜跟香油 ※辣醬:煮好的醬汁(約9湯匙)加韓國辣椒醬(約3湯匙)加上適量的蒜跟香油 3.牛肉口味:取鍋下牛肉，塗上不辣的醬，只煎一面，煎到微焦後起鍋鋪在飯上，撒上蔥花加上海苔即完成 4.豬肉口味:取鍋下豬肉，先煎一面，接著翻面並塗上辣醬，最後兩兩堆疊煎熟後即可鋪在飯上，撒上蔥花加上海苔即完成 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！
徹底打敗金X滷肉飯。 每回做滷肉飯都會情不自禁吃上好幾碗飯，不吃很痛苦，吃完就會好懊悔，(又胖啦~~XXDD) 訣竅提示 1.香料的種子可以到中藥行購買，記得要聞味道，看看是不是已經失去香氣了。 2.味榮或棉花田有機醬油與水比例 1:4。豆油伯比例1:6，屏東玉泰白醬油1:5，提供參考。 3.醬油我選擇有機的醬油，帶有甘草甜味。沒有加甘草的醬油會比較鹹一點。 4.清酒或者米酒都可以，個人偏好清酒的口感。台灣出產的清酒，味道就很不錯了。 5.強烈建議要使用沖繩黑糖，味道真的很獨特。 食後感想 這個加了一些香料的滷肉，比起沒有加香料的滷肉，味道更上一層樓。
蚵仔煎的靈魂: 「海山醬」，海山醬是台灣小吃常用的醬料，比如蚵仔煎、肉圓等都少不了這個必備的醬汁唷！大家趕快學起來，在家也可以吃到台灣小吃啊！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWingsHomemade 【關鍵字】：蚵仔煎、小白菜、海山醬、蚵仔煎的、小吃、肉圓、在來米粉
【記者林明佑／埔心鄉報導】52歲的糖尿病患者沈女士透過服藥及飲食控制，糖化血色素(HbA1c)控制在6.7%左右(正常值4.0～5.6%)，就糖尿病患者而言，還算穩定，日前定期抽血卻飆高到8.1%。衛福部彰化醫院中醫師黃鋒榮表示，沈女士在今年夏天狂吃剉冰，配料愛加芋圓、巧克力醬等高糖物，可能是禍首，
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【記者林明佑／員林市報導】員榮醫療體系員榮醫院與員林市體育會羽球委員會，合辦「2023第三屆員榮盃全國羽球錦標賽」，23日起三天在員林市西區體育館開打，吸引全國近1100名選手參加。員榮醫療體系總院長張克士表示，運動有益身心，醫療的角色不僅在治療疾病，員榮近年來大力贊助各種運動賽事，希望發揮更積極的
〔記者林明佑／大村鄉報導〕僑務委員會輔導位於大西雅圖地區的僑校「發一崇德文教基金會華盛頓分會」，成立美西北區第一所「臺灣華語文學習中心」，於12日舉辦美西北區臺灣華語文學習中心線上說明會，駐西雅圖臺北經濟文化辦事處處長甄國清、僑務委員會副委員長呂元榮等人都共同參與，並邀請大葉大學...
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〔記者林明佑／彰化市報導〕臺灣已步入高齡社會，近年來國內長者被詐騙的案例越來越多，中彰榮家為了強化住民理財觀念，增強長輩防詐騙意識，由「證劵暨期貨發展基金會」協助邀請到曾任刑事警察局大隊長的洪俊義講師，於今(18)日辦理「防範金融詐騙」知識宣導活動，吸引了家區高齡長輩及員工等90...
明代除皇太子外，皇帝其他的儿子均封王爵（亲王），十五岁选婚，出居京邸，到年长时“之国”（前往封地）。皇女封为公主，成年后由有司拣选驸马。皇子、皇女们的少年时期都在宫中度过。 明代儿童有剃发习俗，皇室...
