7月も半ばを過ぎ、暑い毎日が続いていますね。いよいよ夏も本番！　そんな季節にぴったりのイベントが夏祭りですよね♪ 盆踊りに屋台、花火など、楽しい企画がたくさんあるお祭りが、2024年8月1日に開催されますよ～ 盆踊りや花 […]

蔥油拌麵（ツォンヨウバンミィェン）今日は自家製ネギ油の作り方を公開します！ネギ油だけあったら、すぐ台湾屋台の味を家で再現できます！ネギ油はまぜ麺以外に、茹で野菜、お肉、お豆腐にかけても美味しいですよ！

超簡単に本格ラーメンスープが出来ちゃいます。生姜ニンニクで風邪にも負けない元気なからだを！美味しさにびっくりしますよ♪

「しらたきパッタイ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。タイの屋台の定番料理、パッタイ。ビーフンの代わりにしらたきを使用することで大幅にカロリーダウン！具沢山で食べ応えもあるレシピです。梅干しを入れることで本格的な味わいになりますよ♪

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寝ぼけたカラダを快適にスタートさせるためには、体温を上げるタンパク質をたっぷり含む大豆を朝食に摂りたいもの。大豆は食物繊維やミネラルなどの栄養素に富んでいるうえ、大豆に含まれるイソフラボンは卵胞ホルモンに似た働きをし、女性らしい体づくりをサポートしてくれるのです。 つまり、朝食にみそ汁を飲むのは大変理にかなっているのですが、「みそ汁を作る時間がないよ〜」とお嘆きの方は、2分で作れる豆乳スープ「鹹豆漿（シェントウジャン）」はいかがでしょう。 台湾の朝食メニューの定番・豆乳スープ 台湾では大衆に好まれる朝食メニューで、胃に優しく腹持ちがよいのが魅力です。作り方もとっても簡単。温めた豆乳に酢をぐるっと回しがけるだけで、ドロっとしたスープが完成します。あらかじめ刻んでおいた薬味や具を混ぜて、お好みの味付けでどうぞ。 2分で作れる！台湾流・豆乳スープ「鹹豆漿」レシピ ＜材料（1人前）＞・無調整豆乳：200ml ・酢（黒酢がおすすめ）：大さじ1 ・お好みの薬味・具：（針しょうが、長ネギ、シャンツァイ、ごま、桜エビ、ハムのみじんぎり、ザーサイや漬物のみじんぎり、しらす干しなどが合います）、ラー油、しょうゆ、ポン酢など ＜作り方＞（1）豆乳をレンジでチンか、火にかけて温めます。 （2）丼ぶりにお好みの薬味や具を入れて、1を加えます。 （3）酢を回しかけると凝固が始まります。 （4）ハムや漬物の具であれば塩分は十分ですが、お好みに応じてしょうゆなどで味付けを。 （5）油条（揚げパン）を加えると本場の味に。フランスパンの薄切りやクルトンで代用してもよさそう。 朝一杯の鹹豆漿で、元気に一日をスタートしましょう！ （さとう葉） Main Photo by Atsushi Tadokoro via flickr. ※この記事は2013年4月に掲載したものを再編集しています。

台湾の屋台料理、胡椒餅です。胡椒と五香粉が効いたエスニックなどこか懐かしい味です。ビールによく合います。

オリジナルのフリー素材『屋台たこやきPOPイラスト』

今日はかき氷制作を行いました。 まずは白いお花紙を手のひら、指先を使ってたくさん丸めていきます。 紙コップに丸めたお花紙を貼りつけ氷の完成です。 次にカップの中に氷を入れ、いよいよシロップ塗りです♪いちご、めろん、れもん、ブルーハワイ味の絵の具で見立てたシロップの中から好きなものを選び、氷にぺたぺたと塗っていきます。 シロップ塗りが楽しかったようで、たくさん塗ったり色んな色を混ぜてレインボー味にしてみたりと、個性あふれるかき氷がたくさんできました！ 完成したかき氷をまねっこで食べてみたり、大事そうに持ち帰ったりする姿も･･･♪ 次回の制作もお楽しみに☆

応募作品数：201点 受賞作品数：14点 主催：株式会社長谷工コーポレーション

When Maddie first saw this she exclaimed, "I love it!" High praise indeed from this child. It made me so happy to see her reaction. I confe...

福岡旅行といえば、スグに連想するのが「博多ラーメン」「もつ鍋」「明太子」などの絶品グルメたち。そんな美食の県「福岡県」ですが、絶品なのはグルメだけじゃない！奈良時代から続く寺社仏閣、美しすぎる絶景、オシャレ商業施設まで、観光スポットも盛り沢山。今回は、福岡観光に詳しい専門家、LINEトラベルjp ナビゲーターが福岡旅行におすすめの観光スポット25選をご紹介します！

台湾屋台で人気！「胡椒餅」のレシピと作り方を動画でご紹介します。胡椒がたっぷりと入った肉あんを生地で包んで焼き上げたひと品です。フライパンで焼き上げるので、オーブンがなくても作れます。五香粉の風味がやみつきになるひと品です。

Les décorations de Noël sont souvent un bon moment à partager ensemble. Il est vrai que la période où nous décorons notre intérieur et/ou notre extérieur fait