朝食は、シンプルなメニューだからこそ、盛りつけ次第でカフェのようにおしゃれになります。せっかく朝食をいただくなら、素敵な食卓を演出して気持ちのよい一日をスタートさせたいですね。そこで今回は、ブロガーさんたちなどのアイデアをもとに、毎日のヒントになりそうな朝食の風景をご紹介します。洋食から和食まで厳選しましたので、器の配色や組み合わせ、盛りつけかたなどのコツをつかんで、気分が華やぐ朝の時間を楽しみましょう。
簡単！朝ごはんの料理レシピ 今日は クリスマスの前の前と言うのに 納豆です＞＜。。 ロマンチックでなくて 申し訳ないです～(-。－；) 納豆は 健康食だというのは皆様ご存知。 この納豆, 血栓溶解酵素であるナットウキナーゼは熱に弱く、 納豆を70℃以上加熱するとその効果が失われるそうです。 また、 納豆と一緒に食べるとさらに納豆パワーをアップさせる食材は 牛乳 ...
和食の朝食☆簡単レシピ特集！毎日の朝食は、どんな献立にしようか悩ましいですね。今回は、簡単に作れる和食の副菜や、しっかり食べたい時におすすめの魚やお肉を使ったメインメニュー、主食や汁物などのカテゴリーに分けてご紹介していきます。
「flatto」山本歩未さんvol.1 こんにちは。7月の朝ごはんコラムを担当させていただきます、「flatto（フラット）」の山本です。 1回目の朝ごはんは、シンプルかつ質素な我が家の普段の朝ごはん
朝食は、シンプルなメニューだからこそ、盛りつけ次第でカフェのようにおしゃれになります。せっかく朝食をいただくなら、素敵な食卓を演出して気持ちのよい一日をスタートさせたいですね。そこで今回は、ブロガーさんたちなどのアイデアをもとに、毎日のヒントになりそうな朝食の風景をご紹介します。洋食から和食まで厳選しましたので、器の配色や組み合わせ、盛りつけかたなどのコツをつかんで、気分が華やぐ朝の時間を楽しみましょう。
美食の都・京都で味わいたいものといったら和食。いま京都では、名店の憧れの味が高コスパで楽しめる「朝食」がブーム。今回は、町家のお座敷で味える京名物尽くしの「一汁十菜」をご紹介します。重厚な町家の座敷で味わう、京名物を集めた夢の朝ごはん。〈馳走 いなせや〉／柳馬場三条 「京都で食べてほしいものを詰め込みました」と料理長が胸を張る豪華な内容。契約農家が作るおいしいお米や野菜、天然物の魚、地鶏の初卵とい …
今回は、子供の朝ごはんメニューに最適なレシピを多数ピックアップしました。定番メニューと甘いメニューの項目に分けてご紹介していきます。 子供の朝ごはん献立に困った時などに、ぜひ活用してみてくださいね。
カフェ風の朝ごはんや、おいしいパン。洋食の朝食は、１日をおしゃれに過ごせそう！でも、日本人なら『和朝食』が好きな方も多いのではないでしょうか？でも和朝食だとおしゃれ感にかける？・・・いいえ!そんなことはありません☆今回はおしゃれな『和朝食』をまとめてみました♪
朝食は、シンプルなメニューだからこそ、盛りつけ次第でカフェのようにおしゃれになります。せっかく朝食をいただくなら、素敵な食卓を演出して気持ちのよい一日をスタートさせたいですね。そこで今回は、ブロガーさんたちなどのアイデアをもとに、毎日のヒントになりそうな朝食の風景をご紹介します。洋食から和食まで厳選しましたので、器の配色や組み合わせ、盛りつけかたなどのコツをつかんで、気分が華やぐ朝の時間を楽しみましょう。
こんにちは。友達から、「和食にも使えるオススメの食器があったら紹介して」というリクエストがあったので私が使っていて和にも洋にも使える北欧食器を紹介させていただ…
「朝ごはん」が得意なインスタグラマー100人でつなぐリレー連載。忙しい毎日の中でも、楽しみながら、工夫しながら朝ごはんをつくる「料理上手」さんたち。今回は、ぬくもりが感じられる世界観が魅力のyumoさんが登場します。の画像
SnapDishに投稿されたAYANOさんの料理「Today s Breakfast Japanese set meal和食定食の朝ごはん (ID:eKLKna)」です。「自分のお家の台所はやっぱり落ち着く」朝ごはん 和食 Today'sBreakfastJapaneseset
「朝ごはん」が得意なインスタグラマー100人でつなぐリレー連載。忙しい毎日の中でも、楽しみながら、工夫しながら朝ごはんをつくる「料理上手」さんたち。今回は、ぬくもりが感じられる世界観が魅力のyumoさんが登場します。
和食をワンプレートに盛り付ける「#和ンプレート」。実は盛り付けに自信がない人にこそ、おすすめしたいのが #和ンプレート なんです。普段から和食の投稿が多く、和ンプレートがとっても素敵な人気アカウント3つから盛り付けのテクニックを紹介します。
朝食に、少々珍しい具材の「とりわさおにぎり」を作りました。お酒をふってルクエで蒸したささみをほぐして、大葉の千切りと一緒にわさび醤油であえました。わさびがピリ…
和食のおもてなし☆人気レシピ特集！お肉やお魚を使ったメイン料理から、豪華に見える主食、あると嬉しい前菜や汁物、ランチのおもてなしで活躍する和食のおしゃれなワンプレートまで盛りだくさんでご紹介していきます！
たくさん食器は持っていても、いざ「和食の趣を」と考えたとき、食卓がどうもしっくりこないということ、よくありますよね。シンプルな洋の食器も素敵ですが、日本の古典的な絵柄の豆皿や職人の手仕事を感じる漆器など。和の雰囲気を贅沢に楽しんでみるのも良いものです。同じお料理でもうつわ次第で、食卓全体のイメージががらりと変わりますよ。素敵な和のしつらえを叶えてくれる、基本的なうつわについてご紹介していきましょう。
インスタグラムやツイッターなどのSNS上で目を引くのが、一つのお皿にきれいに盛りつけられた「ワンプレートごはん」。一見難しそうですが、“ちょっとしたポイント”を押さえれば、カンタンに楽しむことができますよ。忙しい日には、お惣菜やお弁当を買ってきて、盛りつけたって良いのです。“お気に入りのプレートに盛りつける”という楽しみを、いつもの食卓に取り入れてみませんか♪
朝ごはん、みなさんはきちんと食べていますか？「正しい朝ごはん」は体調を整えるだけでなく、ダイエットや生活習慣病の予防、便秘解消にも効果的。中でも昔ながらの「日本の朝ごはん」は、栄養バランスが抜群でしかもヘルシー！そんな古き良き日本の文化、一汁三菜の朝ごはんの魅力について見ていきます。
朝食は、シンプルなメニューだからこそ、盛りつけ次第でカフェのようにおしゃれになります。せっかく朝食をいただくなら、素敵な食卓を演出して気持ちのよい一日をスタートさせたいですね。そこで今回は、ブロガーさんたちなどのアイデアをもとに、毎日のヒントになりそうな朝食の風景をご紹介します。洋食から和食まで厳選しましたので、器の配色や組み合わせ、盛りつけかたなどのコツをつかんで、気分が華やぐ朝の時間を楽しみましょう。
朝食は、シンプルなメニューだからこそ、盛りつけ次第でカフェのようにおしゃれになります。せっかく朝食をいただくなら、素敵な食卓を演出して気持ちのよい一日をスタートさせたいですね。そこで今回は、ブロガーさんたちなどのアイデアをもとに、毎日のヒントになりそうな朝食の風景をご紹介します。洋食から和食まで厳選しましたので、器の配色や組み合わせ、盛りつけかたなどのコツをつかんで、気分が華やぐ朝の時間を楽しみましょう。
肉・魚や豆、野菜、海藻などがそろう一汁三菜の朝ごはんは、やはり食卓の原点ですね。むずかしそうに見えますが、作り置きをしておくことで、忙しい朝でも簡単に美味しい和食のごはんが出来上がります。今回は、副菜や副々菜におすすめの常備菜のレシピや、旬の素材の取り入れ方、そして1週間の献立の参考になる皆さんの朝ごはんをご紹介。パン派の人も、見ればきっと和朝食が食べたくなるのでは？ぜひ、1日のスタートにおいしい幸せごはんを取り入れてみてくださいね♪
インスタに載っているような、おしゃれな食事写真を撮りたい！と思っても、なかなか盛り付け方がうまくいかず、難しいですよね。特にワンプレートはカフェごはんのようでおしゃれですが、盛り付け方によってはごちゃごちゃになりがち。そんなちょっぴり難しい盛り付け技をご紹介します。
＊本日横画像ですスマホからご覧の皆さんは画面横にして見てね常備菜と残り物でワンプレート盛り付けを遊ぶ、楽しい時間自分の食べるものだから冷めてもOKゆっくり、あれやこれや動かして...
SnapDishに投稿されたkahoriさんの料理「2016 おせち お正月 おせち 御節 おせちグランプリ2016料理 和食 Japanese sushi (ID:HHSWWa)」です。「明けましておめでとうございます 初めて家族だけで過ごす お正月 頑張って今年も作りました 全て手作りです 黒豆数の子田作り鰻八幡巻鰻の白焼きうな肝の甘辛煮鰻の骨煎餅鮑のお造り栗金団松笠慈姑お煮しめ手綱蒟蒻里芋の京風煮筍の土佐煮源平膾紅白手綱菊花蕪海老の旨煮紅白蒲鉾編笠柚子林檎羮紫大根の甘酢漬け平目の昆布締め伊達巻鰊の昆布巻き小袖寿司蒟蒻有馬煮高野豆腐の含め煮金柑の甘露煮薩摩芋の甘露煮著炉義お屠蘇福寿ぶぜんあこう」おせち 和食 お正月
鎌倉で食べたい、究極の朝ごはんとは？昨年リブランドオープンした〈朝食屋コバカバ〉の、鎌倉野菜とこだわりの調味料からなる「一汁一菜」定食をご紹介します。鎌倉時間に身を委ねて、朝食に特化する食堂へ。 早起きは三文の徳、と実感させてくれる街、それが鎌倉だ。東京近郊の通勤圏でありながら、平日の朝から愛犬と海岸を散歩したり、サーフィンしたり。ゆったり流れる充実の朝の時間を楽しむ地元の人々の雰囲気は今も健在だ …
休日の朝ごはんに作りたくなる、和食レシピを28品ご紹介します。基本のレシピから、ちょっぴり贅沢したい日の簡単おかず、泊まりに来た友達へ朝のおもてなしなど、心が和む和献立がいっぱいです。ぜひお役立て下さい。
毎日続くお料理だから、力を入れ過ぎずに。 肩の力を抜いて 毎日続けられるシンプルな朝ごはんいかがですか？
豆皿は、デザインや色も可愛くてついコレクションしたくなりますね。ただ、どんな豆皿を組み合わせればいいの？どんな料理をのせればいいの？と迷うことも多いのではないでしょうか？今回は、豆皿コーディネート術のポイントとおすすめの豆皿をご紹介するとともに、豆皿に合う料理のレシピも集めています。まずは、豆皿の世界をのぞいて楽しんでみてください。食卓をおしゃれに素敵に演出するヒントが見つかるかもしれません。
SNSでも人気の料理写真。でもせっかく美味しそうな料理を作っても、並べ方が間違っていたらちょっと残念な印象になってしまいます。料理の腕だけでなく、配膳のマナーもきちんとしているのが大人の女性というもの。そこで今回は、一汁三菜の「和食の配膳」基本のきを、豆知識と合わせてご紹介します！
肉・魚や豆、野菜、海藻などがそろう一汁三菜の朝ごはんは、やはり食卓の原点ですね。むずかしそうに見えますが、作り置きをしておくことで、忙しい朝でも簡単に美味しい和食のごはんが出来上がります。今回は、副菜や副々菜におすすめの常備菜のレシピや、旬の素材の取り入れ方、そして1週間の献立の参考になる皆さんの朝ごはんをご紹介。パン派の人も、見ればきっと和朝食が食べたくなるのでは？ぜひ、1日のスタートにおいしい幸せごはんを取り入れてみてくださいね♪
ワンプレートごはんは、忙しい日々の強い味方。食事の準備や片づけがラクなだけでなく、おしゃれなごはんが完成するのも魅力です。だけど、ワンプレートごはんで気になるのが、栄養バランスと見栄え……。献立づくりでは、赤・黄・緑色がそろえば、彩りと栄養バランスが取れるといわれています。せっかくワンプレートごはんをつくるなら、さらなる時短を叶えたいところ。そこで今回は、ワンプレートにオススメのつくり置きレシピを紹介します。
豆皿は、デザインや色も可愛くてついコレクションしたくなりますね。ただ、どんな豆皿を組み合わせればいいの？どんな料理をのせればいいの？と迷うことも多いのではないでしょうか？今回は、豆皿コーディネート術のポイントとおすすめの豆皿をご紹介するとともに、豆皿に合う料理のレシピも集めています。まずは、豆皿の世界をのぞいて楽しんでみてください。食卓をおしゃれに素敵に演出するヒントが見つかるかもしれません。
ユネスコの無形文化材に登録された和食。家庭でも朝昼晩と和食を作ることって多いと思います。いざテーブルコーディネートをしてみると、あれ？お椀はどっちだっけ？お魚の向きは？などあやふやなまま今まで並べていたことはありませんか？今回は、改めて知る、正しい和食の並べ方について一緒に学んでいきたいと思います。
