【めんたいワイドで紹介】クロワッサンが人気のベーカリー『ブール アンジュ福岡大博多ビル店』。大注目の『クロワッサンコロネ』をご紹介。
minoriさんの「サクサクの層がたまらない♡ミルフィーユスコーン」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。
今ロンドンで人気となっているハイブリッドスイーツ「ダフィン」を知っていますか?ドーナツとマフィンが合体したスイーツで、お昼に買いに行ってもすでに残りわずかというほどロンドンっ子を熱狂させているお菓子なんです。今回は、レシピも合わせてご紹介!
バターが香る、贅沢な味わいの人気パン・ブリオッシュ。絶品レシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
フランスのベーカリーカフェ「ブリオッシュ ドーレ」から春の新商品「クロワッサンコロネ ピスタチオ」が発売!クロワッサン生地の中にピスタチオクリームがたっぷり入った、ブリオッシュ風クロワッサンコロネです。春のいちごドリンクには「タピオカいちごミルク」が登場。
2018年4月、全国に多くのファンを持つ小樽の洋菓子店「ルタオ」は、新ブランド「デニルタオ」を立ち上げました。このお店は、サクサクの生地に、濃厚なチーズクリームがたまりない「フロマージュデニッシュ」の専門店。絶品チーズケーキを作ったルタオが新たに作り出した、今年注目のニュースイーツをご紹介していきます。小麦や乳製品の素材も一級品の“北海道”は、美味しいスイーツの可能性に満ちています!(※掲載されている情報は2018年7月記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)
こんにちは! 今日のリクエストスイーツは、aiaiさんからのリクエスト、「ファーブルトン」です♪ aiaiさんは、昔食べたファーブルトンが忘れ...
葉っぱも食べましょ!チョコ餡入りの柏餅型メロンパン。型抜きクッキー生地で作ります。 メロンパンとクリームパンと白パンでできてます。 チョコカスタードは卵白だけでレンジで作ります。 あんこのようなまったりしたかんじ絶妙です。 クッキー生地は卵を最後にいれます。 餡を包んだらしっかりとじます。チョコ餡は丸まる固さまでレンジで水分を飛ばして調整してください。 焼き色がつかない白パン状が雰囲気がでます。
こんにちは。 週末 次女が帰ってきたので次女の好きなチーズケーキを久しぶりに焼きました。 前に酒粕のパンを焼いたのが美味しかったので 次は酒粕...
こんにちは今日のパンは焼き上がりの香りをお届けしたいバターがジュワッ!シュガートップパンぱっかーんと開きましたわぁ〜!即!食べたい〜1人で盛り上がる。*シュガ…
大豆から豆腐を作る時にできる豆乳の搾りかす「おから」。他の大豆製品と同様におからにも食物繊維やたんぱく質などが豊富に含まれていて栄養価が高く、お財布にもやさしいのもうれしいポイント!前回の料理編に引き続き、今回は生おからを使ったおやつに注目。お餅やドーナツなどおうちで手軽に作れる、おいしいアレンジレシピをご紹介します。
美しいクープが特徴的なパン・ヴィエノワのレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「バター香るブリオッシュ♪」です。
原宿駅から歩いて6分のところに、【ルークスロブスター】というお店がり、画像をみて分かるように、プリプリのロブスターがてんこ盛りに入っていて、今にもこぼれだしそうです。もうほぼロブスターなので、ぜったいおいしいに決まってる!!
新刊発売中です。 美味しいには理由がある! うちごはんのゆる基本 美味しいには理由がある!うちごはんのゆる基本 [ るぅ ]価格/1,300+税 →こんな本です①。/こんな本です②。ブルーベリーのチーズケーキマフィン最近、あたしの数少ない趣味が、夜更かしから夜食に
発酵なで、超簡単‼️ふわとろクリームパン
ドイツ、ロマンチック街道沿いにある中世都市、ローテンブルクには古くから伝わる伝統のお菓子「シュネーバル」がある。 シュネーバル(Schneeball)は直訳すると「雪の玉」を意味し、その形はコロコロとまん丸で、まるで雪の玉のようなのだ。 これはひも状
「パン耳フレンチトースト」がおしゃれでおいしいと人気上昇中。固くてパサパサしているパンの耳はそのままだとちょっと食べにくいですが、これならモチモチした食感に早変わり。余ったもので作ったものとは思えないほどのおいしさになるそうですよ。
ベルギーワッフルのレシピです。 マネ●ンのワッフルを目指して色んなレシピを試しました。今のところこのレシピが1番私の中で近いです。いや、まだまだ遠いかも知れませんが・・・・。やっぱり焼きたてが1番(o゚∀゚o)b !サクサクカリカリの食感を再現するには、できればワッフルシュガーで!
グルテンフリーで作れる!小麦粉よりも手軽でモチモチ食感の、米粉のカヌレのレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
大好きなクロワッサンをひと工夫してデニッシュに♡ずっと想像だけで終わってたデニッシュを形にしてみました! 生地が面倒な場合は少し食感が変わりますが、冷凍パイシートを使っても美味しいですよ(*^^*) クリームの甘さはお好みで加減してくださいね!
30分で流行りのマリトッツォが作れちゃいます!卵とバターをたっぷり練り込んだブリオッシュ生地の間にクリームをたっぷり挟んだ流行りのマリトッツォ♡とろける美味しさは悶絶級ですw
クッキー生地にアーモンドスライスとキャラメルヌガーを合わせたお菓子、「フロランタン」のレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
デニッシュのレシピです。 工程は面倒だけど、食べれば幸せ~♪
ケンタッキー風ビスケット。あれ好きでね、時々食べたくなる。何だか無性に食べたくてママ友達とランチで作った。最近、食べ物のことばかり考えちゃうのはなぜだ?秋だ…
お家で出来たてクリームパン♡
こんばんは^^ バレンタインも終わり、ほっと一息(?)ついている今日この頃、、 本日は、あひるちゃんからリクエストを頂いた「ヴィクトリアサンドイッ...
粗挽きソーセージ、本日もたくさんの方におもとめ頂いております。重量感たっぷりのソーセージとミートソースをパイ生地で包んでいます。オレガノのハーブがしっかり効いており、大人味です。
「愛の泉」と名付けられたフランス菓子、ピュイ・ダム―ルのレシピをご紹介します。【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
ほんのり甘くてサクふわなスコーンを作るためのとっておきテクを、アメリカのセレブシェフが公開。
『レモンデニッシュ』 イーストで♪ おはよう♪ 今日は、すんごいキレイな青空が広がっておりまーす☆ が・・・・・ (´・ω・`) 花粉が、ウヨウヨ飛んでる。 目もかゆいし、 くしゃみしすぎて、鼻の奥が痛いっす・・・ (´_`。) ↓こんなの着けたら、楽になるかなぁ。。。 M04ガスマスク型 フルフェイスゴーグル BK [くもり防止ファン搭載]/militarygara...
江別製粉おやつインを使用したまるでカンパーニュのような、ビスキュイケーキ!パンビのパン=パンドカンパーニュ、ビ=ビスキュイの略。 ビスキュイ生地を作って天板の上にぼとんと落とし、ラフに丸く形作ります。その軽くてふわふわな生地で、クリームといちごをサンドしています。フルーツは、バナナやオレンジなどでも美味しいです。 *ビスキュイ生地はメレンゲが命です。ボウルを逆さまにしても落ちてこないくらいの強いメレンゲを作ってください。暑い時期はボウルの底を氷水に当てて立ててください。
ミルククリームのレシピです。 パンのフィリングにぴったりの、なめらかなミルククリームです。レンジで作るので、簡単で失敗知らず!
KFC風のホットビスケットのレシピ。ベーキングパウダーとイーストを使って軽く発酵させて焼くので、サクッとふわふわの食感に仕上がります。
こんばんは~♪今日も来てくださってありがとうございます❤️いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しいく有り難く拝見させて頂いています❤️ほんとにありがとうございますm(__)m※※※※※今日は暑かったですね~梅雨を飛び越えて夏が来たのかと思うぐらい(^^;子供たちの熱中症対策もしっかりしてやらないと、暑さに慣れ...
本日も訪問ありがとうございます。 そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投…
身体に優しい甘味のメープルシロップをぜいたくに使ったくるみパンです。メープルシロップを使う事でし~っとりふんわり。優しい甘さのちぎりパンです。体もお腹も満たされます☆ 時間が経っても柔らかです。
3本がパーッ と、 よろぴくぴく~♪ が、頭から離れないぶんでございます 洗脳されそうだぁぁぁ さてさて、 まだまだ生クリームが残っておりまして。 昨日は 楽天レシピさんを参考に、 冷やして美味し...
バレンタインにもぴったり‼️ハートを射止める💓可愛いピンクのハートパン。基本のプレーンは、バレンタインのご馳走と一緒に!中に、チョコチップやジャムを入れれば、スイーツパンになります。
シュー生地と生クリームを層にしたドイツ菓子「フロッケンザーネトルテ」のレシピをご紹介します。【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
色々な食べ方で楽しめるポップオーバーです。 オーブンの予熱はしっかりし、扉は途中であけない事、最後までしっかり焼くこと。そして生地を混ぜすぎない事が成功のコツかなと思います。
生地を発酵させるリエージュワッフルです。少し時間が経つとシュガーが固まってカリッとした食感に。
LIMIA(リミア)は住まい・暮らしの情報メディアです。DIY、100均、インテリア、家事、収納、グルメ、ファッションからリフォームまで、各分野の専門家や主婦の方々による生活を豊かにするアイデアや素敵な写真を毎日お届けします。
先週の教室レッスン後に、またもや折り込んだのですよ、奥さん。曇天の夕方・・・まともな写真なんて撮れませんぜで、気温もどんどん上昇する今日この頃。そろそろ折り込みがキビシイ季節だな~この間は黄桃のデニッシュだったけど、今日は白桃ver.色白のプリンッ!とまん丸なのもいいねでもさ、前回同様で桃が足んなくって。で、ジャムのっけてみた。桃缶ってば、6個しか入ってないのがツライとこっすよ・・・見た目的には...
フレンチトーストのレシピです。 ★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ8000件食パンを卵液に浸して焼くだけ♪ふわふわ美味しい王道のフレンチトースト*
クランブルのレシピです。 ✿話題入り感謝✿配合シンプル!作り方簡単!お菓子作りやパン焼きに大活躍するサクサク食感のクランブルを作ってみてね❤
ブリオッシュのレシピです。 ふわふわやわらかリッチなパン生地です。 少し甘めのクリームチーズフィリングと ブルーベリージャムで♡