こんにちは！ 元イタリアン料理人、現役専業主夫料理人パパイズムです。 暑い季節にぴったりの冷たい麺特集。今回は、僕が現役時代にとくに得意だった冷製スパゲッティのレシピを紹介します。 ソースのベースはフレッシュなトマトでいきましょう！ 1人分のソースをトマト1個使い切りで作ります。これならトマト缶を開けて中途半端に余らせてしまうこともありません。 具材にはしらすと大葉、そして隠し味に塩昆布を使ってうま味たっぷり。生のにんにくを漬けたオイルも入れて風味も満点です。氷水でしっかり冷やしたプリプリのスパゲッティともよく合いますよ。 それから、僕は家で冷製スパゲッティを作る時には、プリプリ食感に仕上がる…
話題の「暗殺者のパスタ」を手軽にトマト缶で！濃厚で本格的な味わいです◎フライパン１つで簡単に作れ、後片付けも楽チンです♪
手早く作れて満足感の高いパスタは、日々忙しいロカリ世代の女性にとって欠かせないメニューですよね。この記事では、おうちで最高においしいパスタが作れちゃうレシピを大特集！ぜひチェックしてください。
オイルベースの定番あさりパスタ「ボンゴレビアンコ」の基本レシピをご紹介。白ワインの風味とあさりのうま味がたっぷり詰まったボンゴレを美味しく作るコツを基本から丁寧にご紹介します。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
料理研究家・リュウジ氏の『トマトとニンニクのスパゲティ』はあの有名チェーン店に負けない美味さ。気になる作り方は…。
レシピ検索はこちら【Mizuki公式LINEブログ】Instagramこんにちはー(*^^*)本日2つ目のレシピは1人ランチにもおすすめのお手軽パスタのご紹介…
肉屋大石のお肉を使ったレシピ特集第4弾「カリオストロの城パスタ」Instagramで大人気の@mariaalbum さんに作っていただきました。 映画カリオストロの城で、ルパンと次元が取り合いながら食べていたミートボールスパを再現！まるで本物のようですね。粗挽きの牛挽肉で作ることで、ボリュームたっぷり食べ応えがありますね。ぜひ作ってみてください。 カリオストロの城パスタ 【材料】(5人分) 牛粗挽き肉・・・400g玉ねぎ・・・1/3個パン粉・・・1カップ牛乳・・・80ccトマトソース・・・大4塩こしょう・・・適量トマトソース・・・2瓶（煮込み用）※トマトソースは、カゴメの「アンナマンナ トマト＆ガーリック」使用 【レシピ】 ①パン粉を牛乳に浸しておく。②牛挽肉、みじん切りにした玉ねぎ、①、トマトソース大4、塩こしょうをよく混 ぜ合わせこねる。③②を肉団子に成形する。④テフロンなどで加工されたフライパンにのせ（油はひかない）火をつける。⑤ある程度焼けたら油をキッチンペーパーで拭き取り、トマトソース2瓶を入れて煮込む。⑥茹でたパスタに絡めて完成！ 他にも、@mariaalbumさんのアカウントには 魅力的なレシピがたくさんのっていますので、是非チェックしてみてください。 ▼使用したお肉【国産 黒毛和牛 挽肉】https://nikuya-oishi.co.jp/products/wagyu-hikiniku
こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はパスタレシピを ご紹介させて頂きます♩ ベーコン×なすの鉄板コンビに 玉ねぎとにんにくも加えた 香りのよいバター醤油パスタ♡ これ、間違いなしの美味しさです♩ 作り方は超簡単(*´艸`) 具は全て同時に炒めてOK！ (弱火でにんにくの香りを〜)とか (玉ねぎが透き通るまで〜)とか しなくて大丈夫ですよ♩ ささっと炒めてあっという間にもう完成♡ よかったらお試し下さいね(*^^*)
新刊発売中今日のごはん、これに決まり! Mizukiのレシピノート決定版! 500品Amazon（アマゾン）1,168〜3,715円今日のごはん、これに決まり…
インスタグラムのフォロワー数30万人超えのフーディスト・Tesshi(@tmytsm)さんの料理本「とびきりおいしい 家パスタ 食べたら疲れが吹き飛ぶよ！」が発売されました。お店で食べるようなおしゃれなパスタはもちろんおいしいけれど、家でいただくパスタは手軽にパパッと作れるのが絶対条件！さらに冷蔵庫にある食材でおいしく作れたら最高ですよね。そんなとびきりの家パスタの作り方を伝授します。
今日はぷりぷり海老にがっつりにんにくをきかせたトマトソースがめちゃくちゃ美味しいパスタレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ これは我ながらめちゃくちゃ美味しくできたパスタで、海老好きには絶対作っていただきたいやつですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) ポイントはたっぷりにんにくに粉チーズのアクセント♬ お店に負けないコクとうま味たっぷりの本格トマトパスタに仕上がりますよฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ぷりぷり海老のガーリックトマトパスタ 【材料】２人分 ◎スパゲッティ(乾燥)・・・２００g ◎むき海老・・・１０尾 ◎カットトマト缶・・・１缶(４００g) ◎にんにく・…
本記事では、“予約のとれないレストラン”として知られるイタリアン『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』の落合務シェフによる、働き盛り世代の休日にぴったりの「ミートソース」のレシピを紹介する。
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「濃厚トマトチーズパスタ」をご紹介します。
簡単料理＆ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは、とろっとろで濃厚な「極 ツナパスタ」です。フライパン一つで完成するので後片付けも楽ちん。ぜひ作ってみてくださいね♪
手早く作れて満足感の高いパスタは、日々忙しいロカリ世代の女性にとって欠かせないメニューですよね。この記事では、おうちで最高においしいパスタが作れちゃうレシピを大特集！ぜひチェックしてください。
簡単に作れるパスタとしても人気な納豆パスタ。茹でたスパゲティに納豆をそのまま乗せて、麺つゆやしょうゆで味付けしたレシピが多いですが、今回紹介するのは「潰し」納豆パスタです！ 絡みつく納豆ソースは、納豆を絡めるだけの納豆パスタとは一線を画す美味しさ！ぜひ一度作ってみて欲しい一品です。
材料４つで作れるとっても簡単で美味しいレモンパスタの作り方です。爽やかで究極にシンプルなパスタ、美味しく作るコツをパスタの本場、イタリアよりお届けします！
さっぱりと食べられて一皿でごちそう感のある冷製パスタは、日ごとに暑さが厳しくなっていくこれからの時期にぴったりで夏バテ気味で食欲がない時にもいいですよね。今回は夏の食卓をおいしく彩ってくれる、冷製パスタのとっておきアレンジをご紹介します。大葉の冷製ジェノベーゼや冷製カルボナーラなど気になるレシピがいいっぱいです。
お店で食べるような本格汁なし担々麺が完成しました！汁なし担々麺通の夫も唸る程、とことん拘って作った本気の一杯です。コクのある濃厚なごまタレが麺によく絡みつきめちゃくちゃ美味しいです。肉そぼろとの相性も◎ 食べたらきっとやみつきに… 是非おうちで本格汁なし担々麺をご堪能ください！
「ノープ」高木シェフが愛用する、李錦記の「潮州辣椒油」を使って
パスタの種類は豊富ですが、その中でもチーズパスタは人気ですよね。ひとことにチーズパスタと言っても、チーズの種類を変えることで、また違った味を楽しめるのがおもしろいところ。ゴルゴンゾーラチーズやチェダーチーズなどチーズの種類はさまざまあります。今回はパスタにぴったりのチーズと、それぞれのレシピを紹介します。簡単に作れるものばかりなので、試したくなること間違いなしですよ！
お手軽に調理できてボリュームも満点の“麺料理”は、休日ランチや夕食のメインメニューとしても大活躍します。こちらでは、週4で食べても飽きない“麺料理”レシピをご紹介！ついついリピートしたくなる絶品レシピをピックアップしました。パスタ・冷凍うどん・インスタントラーメン・中華麺の4種類のレシピが揃っているので、その日の気分に合わせて作ることができますよ。ぜひお好みの一品を見つけてくださいね。
いろいろなソースや具材の組み合わせを楽しめるパスタは、子どもから大人まで人気のメニュー！ パスタをゆでながら別のお鍋でソースを作るという手順が一般的ですが、パスタを別ゆでしない「ワンパンパスタ」なら、調理時間も洗い物も減らせてラクちんですよ♪ 今回はトマト缶を使ったパスタをはじめ、クリームパスタ、和風パスタなど、ソース別に幅広くご紹介します。忙しい日にもぴったりのワンパンパスタを、ぜひお試しください！
辛麺が家で食べたくなって作りました♪すごく簡単に作れて、『これはいい！』と満足の一品です♡辛すぎず、ピリッとおいしい辛さですのでお箸が進みます！余ったスープにごはんを入れ、ピリ辛クッパ風にして食べるのが本当においしいです！！男子にも女子にもおすすめの辛麺レシピです♡
フライパン一つで完成する手軽なスープパスタ。麺の量は控えめでも満足度も◎好みの野菜を加えるアレンジがしやすいレシピです。牛乳とにんにくの相性がおすすめポイントです。
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「別茹でせずフライパン１つで簡単！小松菜とベーコンバターのにんにくバター醤油パスタ」です。
本格あさりのパスタが吃驚するほど簡単に出来ちゃいます♡ 他のレシピにはない解決ポイントでお店のボンゴレの出来上がり♬*
太麺に合わせるミートソースは、旨味が凝縮するオーブン仕上げに。これぞプロの味！挽き肉も野菜もふっくら濃厚、麺とのからみのよさも抜群です。料理研究家の坂田阿希子さんに、ご自身が大好きだという太麺パスタのレシピを習いました。
あっいう間に完成の超簡単お手軽パスタ♩新刊【Mizukiのやみつきごはん】Amazon 楽天ブックス【Mizukiのやみつきおかず】Amazon 楽天ブックスレシピ検索はこちら▼instagram★書籍紹介&お仕事依頼はこちらから★ーーーーーーーーーーーーーーーーーーおはようござ...
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ワンパンで簡単！ぷりぷり海老ときのこのトマトクリームパスタ！」です。
おはようございます＾＾今日はガッツリ麺レシピのご紹介ですやみつきになる味＾＾食欲がない時でもこれだともりもり食べられますつけ麺風の南蛮だしに素揚げしたなす(レ…
トマト系のパスタは手軽に作れそうで美味しく作るのは難しいもの。家で作ると、どこか味に納得できない……という方も多いのではないでしょうか？そこで今回は、フジテレビ系列の伝説番組『笑っていいとも! 』でタモリさんが作った「スパゲティトマトソース」レシピを紹介します！さすが大物芸能人、とっても簡単に作れるのにお店で出てくるような本格的な味のトマトソースパスタが出来上がったんです。
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「濃厚トマトチーズパスタ」をご紹介します。
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡和えるだけ♡和風明太子パスタ♡【#簡単#時短#節約#麺】」です。
こんにちは！ガツンと美味い！麻婆茄子麺！夕食のおかずに。と、麻婆茄子を作ってパートに出かけた日。帰りに、パート先でおいしいまかないを頂き、せっかくなので、そち…
