バターをきると、包丁にバターがベタッとくっついてイライラしたことありませんか? 今回は、キッチンにあるもので包丁にバターがつかない驚きの切り方をご紹介します。
ホイップバターをご存じですか?高級レストランのブレッドと一緒に提供される、まるで生クリームのようにふわふわなあのバターです。今回は、焦がしバターにひと手間加えるだけでお店のような味が楽しめる“悶絶級”ホイップバターをご紹介します。
プロのシェフがリレー形式でオリジナルレシピを披露するYouTubeチャンネル「人気シェフのうちレシピ」より、「キャラメル風味のホイップバター」をご紹介。クリスマスパーティーにもぴったりですよ!
パンをつぶさずに塗れる「柔らかバター」が便利!冷蔵庫から取り出してすぐ塗れるので、待たされる時間もありません。しかも、味わいまでグレードアップするので、いつもの美味しさがさらに進化します。とても簡単なので、今すぐ感動体験を味わいませんか?
「カロリーやコレステロール、脂質を摂りすぎてしまうのではないか…」と敬遠されがちだったバターが見直されています。特に、フランスの発酵バター「エシレバター」のブームや、グラスフェッドバターを使ったバターコーヒーのヒットなど […]
牛乳とバター不使用。基本のプレーンマフィンのレシピです。これさえ作れれば、アレンジ自由自在! 材料を混ぜるだけで、オーブンで焼くまでたったの5分!
自家製バターのアレンジレシピ7選です。生クリームを使って新鮮なバターが簡単に作れます。ベーコン、キャラメル、にんにくなどを入れた万能バターを紹介します。
みほちさんの「バター香るガレットブルトンヌ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。
混ぜて冷やすだけで簡単に美味しいお酒のおつまみが出来ちゃいます♪ラム酒が香るレーズンの酸味と甘みに、滑らかなバターがとろけます。ラムレーズンバターは一般的ですが、プチプチとした食感と濃厚な甘みのある「いちじく」もオススメです。クラッカーはもちろん、クッキーやトーストに塗っても美味しいですよ♪保存もできるので沢山作っておきましょう!
You might think all butter is alike, but our cooks know better. Our giant walk-in refrigerator is stocked with boxes and boxes of one particular brand: Land O'Lakes.
大好きなプリンをもっと簡単に作りたくて、レンジでチンしてみました!
東屋のおしゃれな木製バターケース&バターナイフなら日本デザインストア。全国送料無料、選べるラッピングも充実。バターを最後まで美味しく食べるためにはバターの鮮度を保つことがとっても大切。
イタリアの靴職人がハンドメイドで作る「Sciuscià(シューシャ)」のフラットシューズ。こちらはワンストラップタイプの「MARYJANE」。ベルベットの起毛した、くたっとしたやわらかな生地で軽やかな履き心地です。 「BUTTERMILK」は2024年秋冬シーズンのカラーで、その名の通りミルクにバターを溶かしたような、優しいベージュカラー。 靴作りの過程で環境に負荷がかからないように、接着剤は使わず、職人の手によって糸で頑丈に縫い付ける製法で作られています。 この作り方によってアウトソールにできる細かなステッチの跡が特徴。 インソールにはクッション性のあるフォームラバーが入っており、履き心地も快適です。 ストラップは金具の位置を動かして長さを調節できます。 普段着からお出かけの日まで、幅広いスタイルに合わせたくなるシューズです。 ロゴマーク入りのシューズバッグと一緒にお届けします。
寒天で牛乳を固めた「牛乳寒天」。フルーツやコーヒーなどを使った断面が映えるレシピをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!
簡単で失敗しらずの基本のバタークリームの作り方を紹介。バタークリームを使ったケーキもぜひトライして!
たかがバター、されどバター。シンプルゆえにどんな場所で、どんなふうに作られたかで、驚くほど味わいが異なる。マニアが溺愛する"推しバター"を一挙公開!
生クリームを1パック買って、余らせることがよくあります。半分くらい余っていたら、ぜひ作りたいのが塩バターキャラメルクリーム。おまけで作ったとは思えないリッチな味わい、しかも少ない材料でとびきり簡単です
「きのこバター」のレシピと作り方をご紹介します。しめじ、まいたけ、しいたけの3種のきのこを使ってバターを作りました。きのこの旨味が凝縮され、パンとの相性もぴったりです。パスタやスープに使用するのもおすすめで、バリエーションの広がるひと品です。
「カロリーやコレステロール、脂質を摂りすぎてしまうのではないか…」と敬遠されがちだったバターが見直されています。特に、フランスの発酵バター「エシレバター」のブームや、グラスフェッドバターを使ったバターコーヒーのヒットなど […]
きな粉の香ばしさ、ふわふわっ触感!なるべくヘルシーにする為、糖質0甘味料と、バターではなく、マスカルポーネを使ったら想像以上に美味しく仕上がりました。きな粉消費にもおすすめ。
「手作りバター」のレシピと作り方をご紹介します。生クリームのパックにそのままブレンダーを入れて作るバターです。洗い物も少なく、お家で濃厚なバターが簡単に作ることができます。塩やレーズンなど入れてお好みのバターに仕上げてください。
嵜本bakeryでは、「毎日食すことへのこだわり」から、卵・乳不使用でクセのない北米産の小麦などを使用し、もっちりしながらも歯切れの良い「極美”ナチュラル”食パン」と職人が一つ一つ丁寧に作りあげるジャムがおすすめです。
リッチな味わいが魅力の「レーズンバター」はご家庭でも簡単に作れます。この記事では、基本の作り方ととアレンジ&活用レシピ6選をご紹介。おしゃれなおつまみやバターサンド・スコーンの材料にとお役立ちの人気レシピも、ぜひチェックしてください!
Learn how to make cultured butter (and real buttermilk) at home with this easy recipe and how-to guide. Cultured butter has a distinct tangy flavor and can be easily substituted for regular butter in your favorite recipes.
トロッと溶けたチーズとツナ、トーストの香ばしさがおいしいサンドイッチ。1つでも十分食べごたえがあり、朝食やワインにぴったりです。
生クリームとバターは、ちょっと加えるだけで味がぐっとアップする。料理研究家・渡辺麻紀さんが提案する、目からうろこな乳製品の活用術をご紹介。ホムパでも喜ばれること間違いなし!
嵜本bakeryでは、「毎日食すことへのこだわり」から、卵・乳不使用でクセのない北米産の小麦などを使用し、もっちりしながらも歯切れの良い「極美”ナチュラル”食パン」と職人が一つ一つ丁寧に作りあげるジャムがおすすめです。
【Robert Herder】GERMAN BUTTER KNIFE S / ジャーマンバターナイフドイツ生まれのバターナイフは、先端が丸みを帯びたかわいらしい形状。バターやクリームチーズ、ジャムなどを塗るだけでなく、フルーツの切り分けなどにも使える切れ味をそなえています。柄の素材はolive(オリーブ)、plum(プラム)、cherry(チェリー)の3種類の木から選べます。素材によって色味や木目の個性、経年変化の様子も異なるので、ぜひお気に入りのひとつを選んでみてください。1872年創業のRobert Herder(ロベルト・ヘアダー)社は、伝統製法を守りながら刃付けから柄付けまで全ての工程を手作業で行う、ドイツで唯一のメーカーです。マシンメイドでは難しい、薄く・軽く・鋭い刃に仕上げ抜群の切れ味を実現しています。[サイズ]S全長:13cm / 刃渡り:6.5cmM全長:19cm / 刃渡り9.5cm[素材]olive:ステンレス、オリーブウッドplum:ステンレス、プラムウッドcherry:ステンレス、チェリーウッド[生産国]ドイツ [ご注意ください]・食洗機はご使用いただけません。・冷凍食品は切らないようにしてください。・波刃のものは研ぎ直しができません。・ご使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因になります。・柄部分を湯や水に浸し続けることはお避け下さい。変形の原因となります。※ディスプレイの性能やご利用環境によって、商品の色が実物と異なって見える場合があります。予めご了承ください。
口に入れるとふんわり溶けていく、 しつこいイメージを破るバタークリーム。 マカロンにぬる? それともコッペパンにはさむ?
最近、バターが品薄で困っている方も多いかと思います。中にはお店を何軒もハシゴしても見つからない!なんて話も。そんな貴重なバターですが、実は簡単に手作り出来ちゃうんです。とっても簡単、そしてとびきり美味しい、そんな「自家製バター」の作り方について今回ご紹介していきたいと思います。
「カロリーやコレステロール、脂質を摂りすぎてしまうのではないか…」と敬遠されがちだったバターが見直されています。特に、フランスの発酵バター「エシレバター」のブームや、グラスフェッドバターを使ったバターコーヒーのヒットなど […]
こんばんは😌昨夜から今朝にかけて風がありさほど暑くなかったので本日のパン活はバターフレーキー昔投稿したのはメープルバターのフレーキー今朝は発酵バターで普通のバ…
ひとつ気になるとついつい納得するまでやりたくなる。追い込み系の性格です。(めんどくさい)ツオップと○○パン仲間(笑)なブレッツェル!使うバターも 少量で済...
かぼちゃの甘さとバターのコクがベストマッチ
「はちみつ塩バタートースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食パンに切り込みを入れて、バターを塗って焼き、アイスとはちみつ、塩をトッピングしました。外はサクッと、中はもっちりと仕上がります!あまじょっぱさがたまらない、朝ごはんやおやつにぴったりなひと品ですよ。
いよいよスタートしたゴールデンウィーク。みなさん、楽しいご予定は詰まっていますか…?おうちでのんびり過ごすのもいいわ〜という方のために、今日から5日連続で、過去にご紹介して大人気だったレシピをアンコー
牛乳を加えてホイップした、ふわっと口当たりの軽いバターです。パンケーキやフレンチトーストに好相性。