久しぶりにnote書きます。 僕は昨年末まで福岡で弁当店parkを営んでおりました。お店は諸事情により閉めましたが(この辺のことはまた追々書きます)、今世の中の多くの飲食店様がテイクアウトを取り入れ始めているので、僕がやっていたお弁当の作り方など書いておきます。 テイクアウトはじめたいけどどうすればいいかわからん!という方の参考に少しでもなれればと思います。 見た目のいいお弁当を作るコツ 僕が弁当店parkをやっていたときは、「楽しんでいただけるお弁当を作ろう」ということを大事にしていたので、美味しいのはもちろんのこと、目で見て楽しんでいただくことを考えて取り組んでいまし
最近は栄養面やカロリー面を気にしてランチにお弁当を作っているという人が増えてきています。そんなお弁当ですが、最近Instagramでも話題になっている「デリ弁」をご存知ですか?オシャレなデリ風ランチが自炊で楽しめる、そんなレシピをご紹介します♡
久しぶりにnote書きます。 僕は昨年末まで福岡で弁当店parkを営んでおりました。お店は諸事情により閉めましたが(この辺のことはまた追々書きます)、今世の中の多くの飲食店様がテイクアウトを取り入れ始めているので、僕がやっていたお弁当の作り方など書いておきます。 テイクアウトはじめたいけどどうすればいいかわからん!という方の参考に少しでもなれればと思います。 見た目のいいお弁当を作るコツ 僕が弁当店parkをやっていたときは、「楽しんでいただけるお弁当を作ろう」ということを大事にしていたので、美味しいのはもちろんのこと、目で見て楽しんでいただくことを考えて取り組んでいまし
⦿ぶちモーニングthe必殺仕込人 トモジ です。
東京ではお花見シーズンもいよいよ終盤。「cottaスタッフでお花見しましょう!」 … 続きを読む →
こころとからだ、食べるもの。自然とともにあること、宇宙の一部であること。「わたし自身のものさし」を見つける “くらすこと”
ネコはいないけど「小さなレストランneko」からお出かけしたくなっちゃうランチBoxが登場!!そ…
東京・青山のデリカッセン「パリヤ(PARIYA)」の関西初となる店舗が、2018年6月20日(水)に阪急うめだ本店にてオープン。こだわり食材を使ったランチ・ディナーを提供している「パリヤ」。新店舗は“...
香り高い蕎麦は、つるつるとしていて喉越しも良く、やさしい味わい。食欲がなくなる夏にはぴったりの食べ物です。「そば」というと中華そばを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、日本人にずっと愛されてきたのは、色合いも香りも独特の日本蕎麦です。今回は、夏におすすめの冷たいお蕎麦のアレンジレシピをご紹介します!ぜひ夏の食事に取り入れてみてくださいね!
神奈川県逗子市にあるシードリング逗子は、地元食材を用いたお弁当
お外ごはんが心地いいシーズンに、お供にしたテイクアウトBENTOをリサーチ! 惚れ惚れする見た目のビジュアル系BENTOから、食べているところを見せびらかしたくなる名店・名シェフのお弁当まで、食いしん坊エディターたちの、お気に入りをご紹介。
「ひとり用のオードブルを」との要望に応えて誕生した『ランチBOX』。ミニサイズにしたビーフ10…
軽井沢アウトレットでショッピングを楽しんだ後は、テイクアウトができるレストランで便利にお食事を楽しむのはいかが
パリ発のカフェ「クチューム 青山」より、新グラブフード「ガレットブーケ」が登場。2016年7月25日(月)より発売される。ガレットブーケ プロシュート テイクアウト 880円(税込)、イート...
東京・表参道に、テイクアウトを中心とするトーストサンドイッチ専門店「トーストサンドイッチバンブー」が4月20日(木)オープンする。
ニッコー・ホテルズ・インターナショナルのプレスリリース ホテル日航熊本(熊本市中央区上通町、代表取締役社長総支配人:川﨑博)では、テイクアウト商品「フレンチオードブル ~プランタニエール・春~」販売と「春のオープンガーデ ...
本格カレーやたまごサンドなどの人気メニューが、いつでもどこでも楽しめる! JR池袋駅東口より徒歩4分、ハレザタワー1階に移転オープンした「egg 東京」にて、テイクアウト限定メニューの販売がはじまった。 ランチは週替わり...
キッシュテイクアウト 今日少しキッシュのテイクアウトがあります。 木の子、さつまいもレーズンで、豆腐のアパレイユ。ヴィーガンキッシュです。 本日18時まで。お電話でお取り置きできます。(050-5534-8502) お待ちしております。 #
“ 1人前から ご希望のサラダをお作りします ” そんな看板に魅かれて足を止めましたが、何のお店か分からず‥ 中をのぞくと、小さな外国のマルシェのような八百屋さん! 「Chef's Marche(シェフズマルシェ)」です。 フレッシュな野菜や果物、ジュースなどの他に 普通の八百屋さんにはない、その場でサラダを作るスペースがあります✨ 「作りたての八百屋のサラダは、とっても新鮮で美味しいですよ」とスタッフさん。 店内に並ぶ野菜はみんな美味しそう😋 注文し店内を見ている内に『自分だけのサラダ』が完成しました❣️ グレープフルーツやビーツ、ピーマンや水菜に青菜、人参にゴボウやじゃがいもなどの根菜まで15種類入ったカラフルなサラダ。たっぷり二人前で300円(コンビニサラダの軽く3~4倍の量)も驚き。 シャキシャキで味が濃く、 とっても美味しいサラダをお持ち帰りできますよ♪ 碑文谷さんぽ② #ChefsMarche #シェフズマルシェ #八百屋 #テイクアウト #パーティにもランチにもよし #お土産 #サラダ #碑文谷 #目黒 #学芸大学 #東京 #とっておきの旅
モーニングやランチなど、様々なシーンにぴったりなサンドウィッチとオープンサンド。 今回は、具材のバリエーションが豊富なサンドウィッチと、彩り良く盛りつけてフォトジェニックな演出ができるオープンサンドをご紹介します。 ぜひ、ご覧ください♪
こんばんは♪ママンです。本日のお弁当は兄妹お揃い弁当。使い捨てのランチパックに、子供達の大好きなカレーを詰め込んで。元気いっぱい!夏色のお弁当に仕上がりました…
公園で日向ぼっこが気持ちいいこの時期。おしゃれなデリカテッセンをテイクアウトして公園に持ち寄れば、一気にフォトジェニックなパークライフが実現! そこで、見た目も味もとびきりの都内デリショップを3軒セレクト。テイクアウトしたら公園へ出かけよう!
人気のフレンチに3ツ星スペイン料理店、予約が取れない日本料理店が手がけるバーがオープン。話題のシェフたちの魅力が詰まったガストロノミーなバーに注目です。
Food Labo 2017年6月にて閉店いたしました。良いお客さんに恵まれての楽しい10年間でした。長い間おつきあいありがとうございました!
「ザ シティ ベーカリー(THE CITY BAKERY)」の新業態「ザ シティ ベーカリー バー アンド バーガー ルービン」が4月25日、福岡にオープンする。
ハンバーグにオムライスに海老フライにナポリタン……。みんなが大好きなごちそうが一度に楽しめる「お子様ランチ」は、いくつになっても魅力的ですよね。大人になるとお店ではなかなか食べられないけれど、おうちなら食べ放題♪見ているだけでウキウキしてくる、お子様ランチ風のアイデアごはんをご紹介します!