暦の上では秋となりましたが、まだまだ厳しい残暑が続きそうですね。ジメジメ蒸し暑く食欲も落ちやすいこんな季節は、やっぱり冷たい麺類が一番!こで今回は、短時間で作れて抜群に美味しい「冷たい麺類」のレシピをたっぷりとご紹介します。手軽に済ませたい日や休日ランチにお役立ちなレシピ集となっております。ぜひチェックしてください。
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「餃子の皮でもちもちラザニア」をご紹介します。
一年を通して入手でき、栄養価も高いキャベツ。いざ食べるとなると、ロールキャベツやコールスローなどワンパターンになっていませんか?キャベツはアレンジ豊富で、たくさん食べるなら加熱調理がおすすめ!そこで、キャベツがモリモリ食べられるアレンジをご紹介。大量消費にぴったりで、キャベツ一玉があっという間になくなってしまうかも!
一品でも食べ応えのある“ご飯もの”や“麺類”は、手軽に済ませたい日の救世主!そこで今回は、休日ランチや子供の夏休みにぴったりな「お手軽“おひるごはん”」をお届けします。ぜひチェックしてください。
コクのある甘い味噌だれが絡んだ回鍋肉(ホイコーロー)は、ご飯がすすむ人気の中華料理。キャベツやピーマンなど、野菜がたっぷり食べられるのもうれしいですね。今回は甜面醤や豆板醤を使ったコクのある本格的回鍋肉とその献立をご紹介します。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
具材がたっぷりと入った簡単な八宝菜を作りました。八宝は8種のという意味ではなく、たくさん具材が入った炒め物という意味で八宝菜と言います。イカ以外にもエビを使って作ってみても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
「炊飯器でツナコーンピラフ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料をすべて入れて炊飯器で炊くだけのお手軽レシピ。ツナの旨味とコーンの甘みが広がり、お子さまにも喜ばれる味付けです。お手軽ランチにもぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね♪
パパっと作るお手軽ランチ!レンチンで作る肉みそはえのきを加えてヘルシーに仕上げます。
豆腐の水切り&ひじきの戻し不要でお手軽です。ふわふわとろける食感と、出汁がしみこんだお揚げがたまらない!ひじきや黒ごまなどヘルシーな素材を混ぜ込み、一品で栄養バランス満点です。お肉少なめでも大満足!
ちょっとしたごちそうにぴったりの「ハッシュドビーフ」。今回は、思い立った時にすぐ作れるように“ルウ不要”のレシピをたっぷりとご紹介します!1つの鍋で煮込むだけであっという間にできるので、忙しい方にもオススメ。大量に作ったあとのリメイク方法も必見です♪
ワンプレートの盛り付け方。本日のメニュー色々野菜と大豆のトマトスープお手軽ナスのミートグラタンキノコのチーズリゾット南瓜サラダラペグリーンサラダでは早速。なす…
ワンパンで簡単!「にんじんとツナの和風ペペロンチーノ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。具材はにんじんとツナだけで作れるお手軽パスタです。にんじんの甘みが味わえますよ。鍋いらず、フライパンひとつで作れるのでお手軽ランチにもおすすめ!
お正月といえばお餅。鏡餅やお雑煮など年始はお餅を食べる機会も多く、飽きてしまったり余らせてしまったりということも。いつもよりもおいしくアレンジして余ったお餅を使いきりたい、そんな方におすすめな手軽にできるお餅の絶品アレンジレシピをご紹介します。5分でできるカレー餅グラタンや餅ねぎ爆弾など気になるレシピがいっぱいですよ!
野菜を手軽に摂取できるサラダは、食卓に欠かせないメニューですよね。しかし、ワンパターンでマンネリ気味、思うように味がきまらない…なんてお悩みの方も多いのでは?そこで今回は、そんなお悩みを解決するレシピ集をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
お鍋いらずでお手軽。「春雨キムチスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。一人前のスープをレンジでパパッと作れる簡単レシピです。あとひと品足りない時や、パパッとすませたいランチにもおすすめです。キムチのピリ辛で温まりますよ。
▶︎レシピ検索はこちら◀︎ ※検索方法はこちらをご参照くださいませ。 令和2年4月23日(木)発売予定!「Yuuのラクうま晩ごはん」予約開始しております。ご飯作りや献立決めのストレスをなくし食べる人が嬉しいご飯を作りたい…! そのためのヒントやアイデアを詰め込
今回は常備しておくと便利な「さば缶」を使ったお手軽チャーハンをご紹介します。栄養満点&旨みたっぷりの一皿がささっと作れるので、ランチにぴったり♪さば缶と相性が良い食材や味付けにも注目です。さっそくレシピをチェックしてみましょう!
カニカマはリーズナブルで、節約したいときに重宝する食材のひとつですよね。お給料日前など困ったときにおすすめなのが、卵と一緒に作る「カニ玉丼」。カニカマは旨みがあり、卵と合わせることで彩りよく仕上がります。パパっとできるのでおひとりさまランチや夜食にもおすすめですよ。
たっぷりと野菜をいただける、バンバンジー風のサラダうどんのご紹介です。ピリッと豆板醤が効いたタレをたっぷりとかけて、サラダのような感覚でお召し上がりいただけます。お肉も入れボリューム感もあり、お手軽に作れるのでおすすめです。
「火を使わないてぬきレシピ」を紹介する人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、驚くほど早く・簡単に仕上がる厚揚げを使ったおつまみです。特性のたれが絶品でくせになること間違いなし!ボリュームがあってコスパも抜群です♪
「納豆キムチチャーハン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。相性抜群の納豆とキムチをごはんと一緒に炒め、チャーハンに仕上げるひと品。味付けは焼肉のたれだけなのでお手軽ですよ。パパッと炒めるだけなので、忙しい日のランチにもおすすめです。
生クリーム不要、全卵を使用します♪とってもお手軽に作れる失敗なしの嬉しいカルボナーラ♪味は本格でお店にだって負けてない♡おうちランチにいかがでしょうか?
暑くなってくると食欲も落ちるし、夏の台所での調理時間も短縮したいところ…。そんな時重宝するのが「冷しゃぶ」です。お肉を茹でて、野菜と共にサラダ感覚で食べたり、冷たい麺のトッピングにしたりと、様々なバリエーションで楽しめる冷しゃぶのアレンジレシピをピックアップしました。
お手軽レシピ、台湾まぜうどんのご紹介です。甘辛いひき肉と相性のよいニラ、小ねぎがうどんに絡み、やみつきになること間違いなしの一品です。焼肉のタレとめんつゆを使って簡単に味つけが決まるのも嬉しいですね。かつおぶしやメンマ、もやしなどお好みの具材をトッピングして、ぜひ作ってみてくださいね。
のせるだけのお手軽丼。「アボカド納豆しらす丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。納豆、アボカド、しらす、卵黄をのせた簡単丼レシピです。手軽に作れるたれをかけて、具材をよく混ぜ合わせて食べるのがおすすめです!
毎朝身だしなみに時間がかかり、朝ごはんを食べていない方も多いのではないでしょうか?仕事・勉強・家事など一日を元気に過ごすためには、朝しっかり食べることが大切です。今回は、和洋のおかず&汁物、ごはんやパンなど主食のアイデアレシピをいろいろとご紹介します。電子レンジや家族分まとめて一気に作れるホットプレートを活用し、知っておくと便利な簡単&時短テクニックなどを、ぜひ参考にしてみてください。
冷凍うどんを使った10分でできる、即席麺レシピ。材料を切ってお鍋で煮るだけ。また、出汁も不要な上調味料もとってもシンプルなのでおうちにあるもので手軽にできますよー♪
お店で食べた台湾まぜそばが美味しく、ぜひ、家の定番にしたいとレシピを開発!!お店で食べたものは辛かったので、誰でも食べやすいよう旨味をぎゅっと凝縮して、子どもでも食べられる辛さで作っています♪そぼろを炒めて、具材を切るだけのお手軽メニュー!ぜひ、夏のランチにどうぞ(*^^*)
【簡単!節約!ヘルシー!気軽に作れるおうち中華🥢】牛肉の代わりに豚肉を、たけのこの代わりにもやしを使った手軽に作れるチンジャオロース風おかずです𓎩𓌉𓇋お肉には下味を付けているので味がブレないのと、片栗粉効果でとっても柔らか(^^)👌!!中華風の照りっとした旨だれがお野菜やお肉に絡んでご飯が進みます🍚✨
南イタリアの郷土料理「アクアパッツァ」の基本の作り方。魚の切り身を使用してお手軽に作ります。魚介のうま味たっぷりなスープが絶品。パスタやパンを添えてどうぞ。
濃厚でマイルド、コクある味わいで人気のトマトクリームシチュー。牛乳で手軽に美味しく出来上がります。本格的な味をおうちでもいかがですか(^^)月刊料理情報誌 おあじはいかが11月号掲載レシピ
夏バテ予防に♪お野菜多め、栄養満点の豚キムチ丼です。夏休みのお手軽ランチにも!
お安い豚こまぎれ肉を使った男子も喜ぶガッツリ丼!今話題の台湾飯”ルーロー飯”をお手軽にそしてお財布にやさしく仕上げました♪フライパンで豚肉を炒めたらあとはタレを絡めるだけ。バランスよく青菜も欲しかったのでコスパのいい豆苗を添えました。こってり甘辛味でご飯がモリモリすすみますよー♪お休みの日のランチや夕飯などにどうぞ〜♪
タイ料理の定番ガパオライスをおうちで手軽に☆挽肉とナンプラーとバジルがあれば本格タイ料理があっという間に出来ちゃいます♪
娘が週1食べたいと言う我が家のカルボナーラです。ガーリックが香るクリームソースに小ネギをプラスするとお家パスタがお店パスタに近づきますよ。とっても合うんです♪ガーリックは仕上げに加えるのでお好みで量を調整なさってくださいね(^^)