うま味たっぷりの「いか」は、お刺身はもちろん煮物や炒め物など、いろいろな調理法で美味しく食べられる食材です。さらに、低カロリーで高タンパク! そんないかを使った簡単で美味しいレシピをご紹介します。お気に入り1000の殿堂入りから主食、おつまみ、炒め物レシピまでぜひチェックしてみてくださいね。
豚肉も美味しいけど‥…いかで簡単にやわらかしょうが焼き♪お弁当にも◎
スーパーでおいしそうなマグロを見つけたら、「アヒポキ」を作ってみるのはいかがでしょう。アヒポキとはハワイの郷土料理で、マグロとアボカドを細かく切ってしょうゆベースのタレに漬けたものです。簡単に作れて、日本人にも馴染みのある味なので、普段の献…
屋台や居酒屋のメニューのなかでも「いか焼き」がお好きな方もいらっしゃるのでないでしょうか?そこで今回は、おうちで作れる「いかの甘辛おかず」をまとめました。甘辛味が冷たいビールのお供にぴったり♪家飲みの参考に、ぜひチェックしてみてくださいね。
■食べたい時にすぐに作れる!さきいかのコチュジャン和えのレシピ(調理時間:5分) さきいかを手でほぐし、コチュジャンだれで和えるだけの簡単レシピです。甘さと辛さのバランスが絶妙で、噛みしめるごとにいかの旨味が広がります。調理時間わずか5分なので、食べたい時にすぐに作れるのがうれしいポイントです。
今回は、「イカ」の人気レシピ55個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!どのような調理があるのか、「イカ」のクックパッド1位の絶品料理~簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を〈主食・副菜・おかず・スープ〉別に紹介します!
とれたてピチピチなスルメイカとじゃがいもをたっぷり使ったバター醤油炒めにしましたよ~さらにがっつりにんにくと旬のアスパラも加えておかわりがとまらない栄養満点レシピに仕上げました
野菜たっぷりのピリ辛イカ炒め「オジンオポックム」、韓国の人気レシピです。作るのは簡単なので定番の家庭料理!参考になるレシピ動画と料理名の韓国語も紹介します。
白ごはん.comの『いかと里芋の煮物の作り方』のレシピページです。いかも里芋は下ゆでせず、調味料をはじめにあわせてからいかも里芋を直煮する、そんなシンプルな作り方です。いちばん簡単だけど、いちばん美味しくできるように感じています。
コスパのよいロールいかは、下処理が済んでいるので使い勝手抜群ですよね。そんなロールいかを使ってパパッと炒め物を作ってみませんか?手軽にシーフードメニューが完成し、主菜にも副菜にもなりますよ。バリエーション豊かなレシピを集めましたので、チェックしてみてくださいね。
今回の「みんなのレシピ」は、会社員・Keikoさんの簡単レシピをご紹介。ピリッとしたコクのある味わいがやみつきになる「台湾風枝豆」。旬である生の枝豆を使うのはもちろん、冷凍枝豆を活用すれば一年中楽しめるおつまみ。塩ゆで枝豆では味わえない美味しさが待っています!
2019/12/30殿堂入り&レシピ本掲載♡ プリプリのいかにバター醤油が合う❢おつまみにもご飯のおかずにもなる一品です
My 娘 醤油味の芳ばしいイカ焼きが大好き!お祭りにいくと必ず食べているんだよね~来月は平塚の七夕祭りもあるし、また食べるんだろうなぁ(笑そんな私も魚屋なのに…
春が旬のアスパラガスとやりいかは相性抜群です。アスパラガスはシャキッと、やりいかは柔らかく炒めます。黒こしょうで味を引き締めて!
ビールがぐいぐい進む男性に人気の絶品おつまみを作って、彼や旦那さまと家飲みを楽しみませんか?火照った体に染み渡る冷たいビールと、男性が好きな居酒屋メニューが用意されていたら、感動されること間違いなし。10分でさっと作れる「男性人気おつまみレシピ」をたっぷりご紹介します。
やりいかのディル和え撮影:新居明子春はもうすぐそこ。春先に出回る小ぶりでやわらかい“やりいか”が手に入ったら、さわやかなディルと、辛みが少なく甘みのある紫玉ねぎと和えたこの一品を試してみてください。やりいかは、レモンと一緒にさっとゆでて臭み
ゴーヤ特有の苦味とごま油の風味は相性抜群!くせになる味わいで箸が止まらなくなりますよ。今回は、作業時間5分ほどで手軽に作れる、簡単レシピをご紹介します♪サラダから和え物、炒め物まで、どれも旬のゴーヤを堪能できるものばかりです。
いかのうまみがきいた炒め物。しょうがの風味がアクセントとなり、箸がすすみます。
オイスターソース&マヨネーズ。大好きなものばかり集めてみました♪2009年2月1日つくれぽ100人達成しました!感謝♡
毎週末、釣りの出かける主人。おとといは、ヤリイカ釣りでした。◆ヤリイカのフリット◆【レシピブログの「ワインと手軽な一皿で 家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】おうちバル料理レシピ スパイスレシピ検索コーンスターチと卵白を使って、さっと揚げました。タイムとイタリアンパセリを香りづけと彩りに。イカなので、揚げる時にちょっとどきどきします^^;<材料>ヤリイカ小 2ハイコーン...
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東京・神泉の人気イタリアン「オルランド」の看板料理を自宅で再現してみよう。シェフ直伝のおいしさの秘訣は必見!
こんにちは。 らんです。 イカの美味しい季節ですね。 イカといえば、お祭りの屋台で買うイカ焼き。 甘辛いタレが、たまりません。 今回はフライパンで作る甘辛くて、ふっくら美味しいイカ焼きをご紹介したいと思います。 こんなイカ焼き、晩酌のお供に出したら旦那様に喜ばれること間違いなし♡
ささっと作れる簡単おつまみです。アツアツの状態も美味しいですが、冷めても美味しいので作り置きにも◎あたたかいごはんの上にのせても最高に美味しいですよ!
わが家の定番 ご飯にもビールにも合います
イカ飯。家庭でつくる、美味しいイカ飯のコツを教えます。...
きゅうりとわかめの酢の物はいかがでしょうか。きゅうりとわかめを、ほんのり甘みのある合わせ酢で和えたシンプルな一品です。さっぱりと食べられるので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
酒のつまみにもなる大人好みの一皿
プリプリのイカに衣をつけてカラリと揚げた「イカの唐揚げ」は、ビールのお供に最高!お手頃価格のイカで作れば、経済的な一品ですよ♪作り方はシンプルなので、ソースや味付けに工夫してお楽しみくださいね。
おつまみにもおかずにもなる簡単グリル!それぞれの素材の旨味がひきたって、混ぜて焼くだけで美味しい一皿の出来上がり〜♪
魚料理の基本の「き」シリーズ、 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日は「イカの煮付け」をいってみましょう! よく聞くのが「イカが硬くなっちゃう」とか「煮魚と同じように作っているのに煮汁が薄い」というお悩みですが、ポイントはたったの2つ。これを守れば硬くならず、煮汁もこってりと美味しく仕上がります。さらに、コク旨に仕上げるコツもお伝えしますね。 今回使ったのはスルメイカ。ところが、安くてお財布に優しいとファンの多いイカだったはずが、ここ数年不漁続きで値が高騰。魚市場にあることはあるのですが、本当に高くて……。 そこで狙い目が、この時期(春から夏)に出回る小ぶり…
今日はイカを使ったおつまみメニューのご紹介です(*・ᴗ・*)و! 海老マヨ風の味付けで、プリップリのイカを味わうレシピです♫ ブロッコリー を合わせるのがポイントですよ(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* // イカとブロッコリーのプリプリマヨ炒め 【材料】2人前 ◎イカ・・・250g ◎ブロッコリー・・・1/2房 (下味用) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1 ◎片栗粉・・・大さじ3〜4 (マヨソース) ◎マヨネーズ・・・大さじ5 ◎ケチャップ ・・・大さじ2 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎酢・・・小さじ1 ◎しょうゆ・・・小さじ1/2 // 【作り方】 1.…
スピード度 ★★★★★難易度 ★調理時間 7min(茄子を漬ける時間を除く)簡単節約スピードレシピ。何だか最近暑すぎて食欲もイマイチ・・・サッパリしたものが食べたいな~なんて思いませんか?そんな時こんな一品はいかがでしょうか?シンプルだ
チーズたっぷり、ピーマンの肉巻きはいかがでしょうか。ピーマンに詰めたチーズがとろーりとろけて、たまらないおいしさですよ。ごはんが進む甘辛い味付けです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
「いかとセロリの炒め物」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけます。
切って、漬けて、のせるだけ♪ ハワイ流のおしゃれな海鮮丼、サーモンポキ丼のレシピをご紹介します。