לחם אוורירי עם בצק מקדים או מחמצת, יוצא כמו לחם ג'בטה מטורף, אוורירי, קריספי מבחוץ ורך ואוורירי מבפנים עם המון חורים ובועות. משהו מהסרטים. כבר הרבה זמן שאני מנסה להגיע למרקם של הלחם הזה, הרבה ניסיונות, הרבה לחמים טעימים בדרך […]
מדריך שלם להכנת פיצה ביתית מדהימה עם בצק מתפצפץ בעובי מושלם ועם גבינה נמתחת בין השיניים. פיצה שקל להכין בבית מחומרים זמינים.
לחם אוורירי עם בצק מקדים או מחמצת, יוצא כמו לחם ג'בטה מטורף, אוורירי, קריספי מבחוץ ורך ואוורירי מבפנים עם המון חורים ובועות. משהו מהסרטים. כבר הרבה זמן שאני מנסה להגיע למרקם של הלחם הזה, הרבה ניסיונות, הרבה לחמים טעימים בדרך […]
השבוע צפיתי בסטורי של מישהי שהכינה בצק שלי בקופסא וממנו ריבועי פיצה ונדלקתי על הרעיון! זה ממש דומה להכנת ג׳בטות ללא לישה רק מפנקים את הבצק ברוטב פיצה וגבנצ ומתקבלות…
מדריך שלם להכנת פיצה ביתית מדהימה עם בצק מתפצפץ בעובי מושלם ועם גבינה נמתחת בין השיניים. פיצה שקל להכין בבית מחומרים זמינים.
קיש פטריות מדהים עם פטנט מיוחד בהכנה שהופך את הקיש גם לטעים יותר אבל בעיקר לקל הכנה יותר להכנה. ובלי להכין בצק!
קינוח מושלם המקבל מרקם פריך בטירוף עם שילוב טעמים עשיר של מלית אגוזים מפנקת במיוחד
לחם אוורירי עם בצק מקדים או מחמצת, יוצא כמו לחם ג'בטה מטורף, אוורירי, קריספי מבחוץ ורך ואוורירי מבפנים עם המון חורים ובועות. משהו מהסרטים. כבר הרבה זמן שאני מנסה להגיע למרקם של הלחם הזה, הרבה ניסיונות, הרבה לחמים טעימים בדרך […]
בצק פשוט ונפלא, שמכינים בצ׳יק משני חומרים שיש בכל בית, מלית תרד ופטה, דקותיים על מחבת לוהטת ויש לכם ארוחת ערב נפלאה
בצק יוגורט הכי מנצח בעולם כשאני נתקלת במשהו שווה אני לוקחת אותו ב2 הידיים מחבקת חזק מאמצת בחום ולאט לאט מגדלת וגודלת יחד איתו, ל...
גוזלמה - מאפה תורכי אורגינל עם תרד וגבינות. קל להכנה, וטעים כמו בתורכיה!
מדריך שלם להכנת פיצה ביתית מדהימה עם בצק מתפצפץ בעובי מושלם ועם גבינה נמתחת בין השיניים. פיצה שקל להכין בבית מחומרים זמינים.
הילד רעב? הנה מתכון לבצק פיצה ביתית מושלם שדורש דיוק, אבל יחזיר לכם בטעם פריך ורך בטירוף שיזכיר לכם פיצות איטלקיות מעולות שיצאו הרגע מטאבון מקצועי!
מתכון מאפה גבינות פשוט, קל ומהיר להכנה. בצק ללא התפחה, בלי לחכות, בלי שמרים. מכינים, ממלאים במה שאוהבים ואופים. מילוי ריקוטה, בולגרית, מוצרלה, קוטג'.
הלחם הלבן הגדול של ארומה כבר הפך לסמל ויש המון אנשים שקונים אותו באופן קבוע. יש לו מראה קצת כפרי ומרושל הוא ענק ויש לו קראסט למעלה והוא אווירירי ונורא…
קבלו מתכון לחלות לשבת, יפות, מושלמות ורכות שכל ביס מהן יעלה לכם חיוך.
לשבועות, לשבת, ולכל פעם שמתחשק קצת מלוח. בורקס במילוי גבינה, בצק מושלם לעבודה וטעים בהרבה מהקנוי!
פיתות שום, דקיקות שמכינים על מחבת, פיתות פרווה רכות וטעימות אי אפשר להפסיק לזלול אותן ! מזהירה מראש זה ממכר!! אפשר להכין מראש ולשמור במקפיא
זו הפוקאצה שאני מכינה בכל סדנה ואף פעם לא מוותרת עליה, הטופינג שלה משתנה בהתאם לעונה של הפירות, ובכל פעם ירק אחר או גבינה שונה, הבצק תמיד אותו בצק, והיא…
זה חדש. זה מהפכני. זה מטורף. זה שוס. זה היסטרי!! תשכחו כל מה שידעתם עד היום על שווארמה! קבלו שיטה חדשה ומהפכנית להכנת שווארמה ביתית מנצחת!המתכון הכי קל בעולם. בלי מחבתות, בלי מנגלים. בלי כאב ראש ו-100% הצלחה! ובכן גבירותי ורבותיי, בשלנים יקרים ואהובים שלי, קבלו את שיטת התבנית. ואני מתנצל מראש על כל הדרמה. אני פשוט מנסה להעביר אליכם את ההתלהבות וההלם שראיתי לראשונה את שנדיה ג'מיר חוסיין מ-BBC מכינה את השווארמה - והתעלפתי - כמעט. רצתי למטבח והניסיון הראשון היה פשוט מוצלח כל כך שאני כבר כמה שבועות
בצק אֵלים בלי תנור ועם מינימום מצרכים: כך תכינו את המאפה הכורדי קאדה או קלנה, שאליו תתמכרו ברגע שינחת בצלחת שלכם. התנור שבק חיים? זה בדיוק הזמן להכין את המאפה הכורדי קאדה או כדה וגם קלנה- שדומה בצורתו וגם קצת בטעמו למאכל הטורקי גוזלמה – שאינו זקוק לשום תנור. מדובר במאפה מעוגל, ממולא בגבינות או […]
פיתות שום, דקיקות שמכינים על מחבת, פיתות פרווה רכות וטעימות אי אפשר להפסיק לזלול אותן ! מזהירה מראש זה ממכר!! אפשר להכין מראש ולשמור במקפיא
מי אני? מור.ומה אני אוהבת? בצק!ואיך אני אוהבת את זה? בשלל צורות, טעמים ומרקמים.ואת הפוקצ׳ה הזו אני ממש ממש אוהבת.אחרי שראיתי ברשתות מליון תמונות מגרות של פוקצ׳ה עם תוספות מגניבות. יודעים על איזה תמונות אני מדברת?תמונות תקריב של הבצק לפני האפייה, בצק מושלם עם מלא בועות אוויר שהתוספות צוללות בתוכו.אז החלטתי להכין גם משלי, והאמת? יצא נפלא.בצק אוורירי ורך מבפנים וקריספי מבחוץ, שמן בזיליקום שום וארטישוק א-לה רומנה וזיתי קלמטה.והיופי פה, אפשר להכין את אותו הבצק ולשנות תוספות למה שאוהבים, אפשר להוסיף ג
תתכוננו להתאהב! נאן שום מהמטבח ההודי כמוהו לא טעמתם - מתכון מושלם של רינת ינסמן מהמסעדה הבאה ללחם מחבת הכי טעים שיש
אמהות מבשלות ביחד
הכי קל שיש! מתכון לבצק לפיצה ביתית להכנה מהירה וקלה! פיצה איטלקית דקה / עבה עם קמח תופח, ללא שמרים ובלי התפחה בכלל! וגם - טיפים לבצק פיצה משודרג.
כמה שזה טעיםםםם😍😍😍מאפים אישיים במילוי גבינות ופטריות מהממים😘הקרדיט למתכון של ישראלה אזולאי😘😍
לחם טחינה טבעוני ללא גלוטן. מתכון לחם טחינה טבעוני נטול גלוטן. איך מכינים לחם טחינה טבעוני אוורירי ללא גלוטן. מתכון לחם טחינה נטול גלוטן
לחם פרנה ביתי מושלם! מבוסס על לחם ביתי שאני מכינה בדרך כלל באמצע השבוע. בדרך כלל אופים פרנה על חלוקי נחל בסיר גריל חשמלי או בטאבון.
דברים שאפשר לעשות ביד אחת: בצק שמרים. אפשר להכין ממנו לחמניות לטגן ממנו סופגניות לגלגל
מתכון קיש בטטה וגבינת עזים טעים כלכך וקל להכנה מתחתית בצק פריך מלית בטטה צלויה בתנור גבינת עיזים ועשבי תיבול-שני סנדרס
לפני שבוע וחצי חמי האהוב נפטר, כבר כתבתי בעבר על ההורים הנפלאים של בן הזוג שלי וכמה אני אוהבת אותם, ומותו היה לא צפוי ומפתיע לכולנו. הוא היה צרפתי במקור,…
בצק שמרים הכי קל וטעים שיש!!!
חלה לשבת מארבע רצועות עם בצק מקדים. למה בצק מקדים? מה הוא עושה לבצק ולמה כדאי להכין חלה עם בצק מקדים? כנסו, תבינו ותכינו
פיתות שום, דקיקות שמכינים על מחבת, פיתות פרווה רכות וטעימות אי אפשר להפסיק לזלול אותן ! מזהירה מראש זה ממכר!! אפשר להכין מראש ולשמור במקפיא
