היישר מהמזרח הרחוק, סלט מלפפונים מרענן וטעים מאוד, שאי אפשר להפסיק לזלול!
הסלט האהוב עלי מכל- סלט חצילים ברוטב מטריף שאפשר שאי אפשר לעמוד בפניו! פשוט מעדןאם מתחשק לכם לשדרג את קולקציית הסלטים שלכם - הסלט הזה מושלם עבורכם!סלט חצילים בסגנון אסיאתי עם פלפלים, בצל, עשבי תיבול, רוטב פטנט שסוגר פינה ומלא טעמים שנכנסים בלחיצה - רק צריך ללחוץ על המגשית של דורות 🙂את הסלט אפשר להגיש גם חם לצד אורז קוקוס או אורז לבן. ובפינת הטיפ: חשוב לצפות את החצילים בקורנפלור - הציפוי יהפוך את החצילים לפריכים מתמיד ובנוסף, יגרום לרוטב להיות מבריק וסמיך. לגבי הסויה והסילאן - השילוב המנצח שהופ
מוקפץ ברוטב סצ׳ואן עם ברוקולי צרוב, טופו בסויה, בוטנים ועוד מלא הפתעות. מוקפץ סצ׳ואן עם אטריות דקיקות, מתכון אסייתי טבעוני מעולה.
קוביות טופו פריכות שמכינים בכמה דקות ומגישים מעל אורז לבן - כמה טעים! נתחיל מגילוי נאות. הפעמים היחידות שאני מוצא את עצמי אוכל טופו הם במרק מיסוי. שזה אגב אחד המרקים שאני הכי אוהב. לפני כמה שבועות, הגיע משלוח יפייפה של מוצרים אלטרנטיבים לבשר ועוף. מגווו מעדנים, משקאות וגם 2 אריזות טופו. חשבתי לצאת במבצע לאיתור מתנדבים שירצו לקבל את השלל שנחת בביתי, אבל החלטתי לתת צאנס ולנסות את המוצרים. התחלתי בטופו. הצצתי בשלל מתכונים ברשת, קראתי המון. אני יודע ומכיר שנים את המוצר, מכיר את התכונות שבו וחשבתי לה
סלט איטריות שעועית עם ירקות ועשבי תיבול, קליל, רענן ופריך, עם רוטב אסייתי מושלם ובוטנים מלוחים מלמעלה. אה והוא גם טבעוני לגמרי!
טופו טיקה טבעוני, מתכון לטופו טיקה מסאלה, אוכל הודי טבעוני, טופו טיקה מתכון, מתכון לטופו, מתכונים הודים טבעונים, איך להכין טופו טיקה מסאלה טבעוני
מתכון קל וזריז לדן דן נודלס - מוקפץ סיני מהמם בחמש דקות
קרעי טופו קריספי קטנטנים, פריכים בטרוף מצופים ברוטב מושלם. מנה תאילנדית נפלאה. שימו מעל אורז לבן ויש לכם ארוחה טבעונית מושלמת מי ידע שטופו יכול להיות כל כך טעים?
קוביות טופו פריכות שמכינים בכמה דקות ומגישים מעל אורז לבן - כמה טעים! נתחיל מגילוי נאות. הפעמים היחידות שאני מוצא את עצמי אוכל טופו הם במרק מיסוי. שזה אגב אחד המרקים שאני הכי אוהב. לפני כמה שבועות, הגיע משלוח יפייפה של מוצרים אלטרנטיבים לבשר ועוף. מגווו מעדנים, משקאות וגם 2 אריזות טופו. חשבתי לצאת במבצע לאיתור מתנדבים שירצו לקבל את השלל שנחת בביתי, אבל החלטתי לתת צאנס ולנסות את המוצרים. התחלתי בטופו. הצצתי בשלל מתכונים ברשת, קראתי המון. אני יודע ומכיר שנים את המוצר, מכיר את התכונות שבו וחשבתי לה
סלט פטריות עם עשבי תיבול ורוטב, עשיר ומזין. סלט שמשדרג כל ארוחה לארוחת מלכים!
גלו איך מכינים סושי בבית. בכל צורה שתבחרו ובקלי קלות. רגע לפני, אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלי בפייסבוק ולעקוב אחרי גם באינסטגרםסושי ביתי מושלם מצרכים ל 8 רולים לאורז: 4 כוסות אורז עגול4 1/2כוסות מים1/2 כוס חומץ אורז2 כפות גדושות סוכר לבן1 כף מלח דקלסושי סלמון אבוקדו ומלפפון 1 חבילה אצות נורי2 מלפפונים בינוניים חתוכים לרצועות דקות ללא החלק הפנימי1 אבוקדו בינוני בשל מקולף וחתוך לרצועות דקות100 גרם פילה דג סלמוןנקי מעצמות ומעור חתוך לרצועות דקות1 חופן עירית או בצל ירוק חתוך לרצועות דקותרט
מנה צמחונית מנחמת וטעימה-טעימה STIR-FRIED VEGETABLES WITH NOODLES SEE TRANSLATION BELOW סיפור-תמונות של אסנת ושלי בהריונות צפופים. ציפי + טל + חגי + ירושלים + 70 ..................................................................................................................................................................................... אסנתי, בתי השלישית, בהריון שני צמוד-צמוד לראשון, בהפרש של שנה ושבעה חודשים. ממש כמו הפרש הגיל עם אחותה הצעירה נועה. כמה זה יפה ומקסים.... התמונות שלה עשו לי דה-ז'ה-וו חזק לשני ההריונות הראשונים שלי עם הפרש של שנה בין השניים... וכך זה נראה אז. לקראת סוף ההריון של אסנתי פינקתי אותה ונסעתי כמה פעמים לבשל לה. בין היתר ביקשה מנת נודלס בירקות מוקפצים. אז בבקשה. ..................................................................................................................................................................................... נודלס וירקות מוקפצים ..................................................................................................................................................................................... מצרכים : - לנודלס : - 1 חבילה נודלס ביצים רחבות (200 גרם) - לירקות : - 2 כף שמן קנולה לטיגון - 7 שיני שום פרוסות - 1 פלפל חריף פרוס דק, או שאטה גרוס - 1 בצל גדול חתוך לקוביות גדולות - 3 גזרים פרוסים דק או חתוכים ל"גפרורים" - 1 כרובית קטנה חתוכה לפרחים קטנים - 1 פלפל אדום חתוך לריבועים או לרצועות - 1 פלפל ירוק חתוך לריבועים או לרצועות - 3 גבעולי סלרי פרוסים דק - 1/2 ראש כרוב קטן חתוך לריבועים גדולים - עוד ירקות עונה שתבחרו לרוטב : - 1/2 כוס רוטב סויה - 3 כף יין אדום יבש - 2 ס"מ שורש ג'ינג'ר מגורר - 1 כפית שמן שומשום - 2 כף קטשופ - 2 כף רוטב צ'ילי מתוק - 1/2 כפית סוכר חום - 1 כף גדושה קורנפלור - מעט מים לדילול בצל ירוק לעיטור : - 5 בצלים ירוקים פרוסים גס באלכסון אופן הכנה : - הכרובית : - לפרק לפרחים קטנים ולהשרות שעה במים עם מלח וחומץ - הנודלס : - לבשל אל-דנטה לפי הוראות היצרן, לשמן מעט, לגזור למקטעים ולשמור בצד - הירקות : - לקצוץ ולשמור - כל ירק בנפרד - הרוטב : - לערבב את כל הרכיבים ולשמור בצד - ההקפצה : - להלהיט שמן בווק ולהוסיף את כל הירקות להקפצה, בסדר הכתוב - להוסיף את הנודלס לירקות ולערבב קצרות - לערבב היטב את הרוטב ולהוסיף לירקות ולנודלס לבישול של 1-2 דקות - העיטור : - בבצל הירוק וטפטוף של שמן שומשום - ההגשה : - לצד מנה בשרית או כמנה עיקרית צמחונית מנות נילוות : - עוף בדבש ..................................................................................................................................................................................... התמונה מאתר http://sawaliya.com/food/chow-mein/ ..................................................................................................................................................................................... STIR-FRIED VEGETABLES WITH NOODLES ..................................................................................................................................................................................... INGREDIENTS : - For noodles : - 1 package wide egg noodles (200 g) - For vegetables : - 2 tablespoons of canola oil for frying - 7 cloves garlic, sliced - 1 thinly sliced hot pepper, or chate-grated - 1 large onion cut into large cubes - 3 carrots, thinly sliced or cut into "matches"" - 1 small cauliflower, cut into small florets - 1 red pepper, cut into squares or strips - 1 green pepper, cut into squares or strips - 3 stalks celery, thinly sliced - 1/2 small cabbage cut into large chunks - More seasonal vegetables of your choice - For the sauce : - 1/2 cup soy sauce - 3 tbsp dry red wine - 2 cm grated ginger root - 1 teaspoon sesame oil - 2 tbsp ketchup - 2 tbsp sweet chilli sauce - 1/2 teaspoon brown sugar - 1 heaping tablespoon cornstarch - Little water to dilute - Green onions for decoration : - 5 green onions sliced coarsely diagonally PREPARATION : - The cauliflower : - Break into small florets and soak for an hour in water with salt and vinegar - The Noodles : - Cook al dente according to manufacturer instructions, oil slightly, cut into sections and keep aside - The vegetables : - Chop and save - each vegetable separately - The sauce : - Mix all the ingredients and keep aside - Stir-frying : - Heat oil in a wok and add all the vegetables to be stirred, in the order written - Add the noodles to the vegetables and mix briefly - Mix the sauce and add the vegetables and noodles and cook 1-2 minutes - Decoration : - Garnish with green onions and drizzle of sesame oil - Serving : - Along with a meat dish or as a vegetarian main course .....................................................................................................................................................................................
מתכון אותנטי, טעים ובריא למוקפץ אסייתי שיוצא בול כמו במסעדות. הכי פשוט להכין בבית!
All made in the instant pot (or in one pot on the stove), using healthy, pantry staple ingredients.
כנפיים מקורמלות בסגנון אסייתי כמו במסעדות. הכנפיים הללו הן האהובות ביותר על ילדיי. אופיר שלי אומר שיותר טעים מזה אין!
סלט מלפפונים אסייתי בטעם שלא הכרתן😍😍
רנדנג - אחת ממנות הדגל במטבח האינדונזי-מלזי ... כל-כך טעים ..... INDONESIAN CHICKEN RENDANG WITH HOMEMADE CURRY PASTE SEE TRANSLATION BELOW סיפור-לא סיפרתי - ליצור סיפור על איתן ..................................................................................................................................................................................... אילתור שלי לאחת ממנות הדגל במטבח האינדונזי-מלזי. תבשיל מהיר הכנה, בריא וזול ... כל-כך טעים ... בתיאבון ... ............................................................................................................................................. רנדנג עוף אינדונזי - חזה בקארי אדום ביתי ............................................................................................................................................. מצרכים ל-6 מנות : - לעוף : - 3 חזה עוף קטן (1 ק"ג לערך) - 3 כפות גדושות מאד של קורנפלור - למשחת הקארי האדום (מתאים לקילו בשר) : - 1 בצל סגול - 5 שיני שום גדולות - 6 ס"מ שורש ג'ינג'ר / 6 קוביות ג'ינג'ר קפוא - קליפה צהובה דקה מלימון - מיץ מחצי לימון - 3 כף רוטב סויה - תבלינים - 1 כפית כורכום טחון - 2 כפיות זרעי כוסברה טחונים - 1 כפית כמון טחון - 2 כפיות גדושות אבקת קארי - 2 כפיות גדושות פפריקה מתוקה - 1/2 כפית שאטה גרוס - או לפי הטעם האישי - 2 כפיות גדושות סוכר חום - 1 כפית מלח דק - 1/2 כוס מים לדילול - לבישול : - 1 קופסא של נוזל קוקוס - להסמכת הרוטב במידת הצורך : - 1 כף מלאה קורנפלור + 1/3 כוס מים - לעיטור : - כוסברה קצוצה אופן ההכנה : - הכנה מראש : - חיתוך חזה העוף והכנת משחת הקארי - בישול מעט זמן לפני הארוחה וחימום קל להגשה - חזה העוף : - לחתוך לקוביות/רצועות בגודל 2-3 ס"מ ולהניח במסננת לחצי שעה בטמפרטורת החדר, כדי להבטיח שיקבל מכת חום בווק עם אפקט צריבה - משחת קארי אדום : - לטחון את כל הרכיבים במעבד מזון (אפשר להכין יותר ולהקפיא ל-6 חודשים) - הקפצת העוף בווק, שתבטיח עוף רך ועסיסי : - מערבבים את העוף עם קורנפלור, בשקית פלסטיק, ומעסים היטב משך דקה או שתיים כדי לקבל ציפוי אחיד - מלהיטים ווק בלי שמן, מוסיפים כף שמן לכל נגלה ומלהיטים מבלי לשרוף את השמן - מקפיצים את העוף בשתי נגלות - מפזרים בזריזות במחבת באחידות ולא נוגעים בעוף ב-30-40 השניות הראשונות, כדי שייטגן לא יפריש נוזלים. רק אז אפשר לערבב ולהקפיץ עוד דקה להשחמה קלה ולהניח בצד - השלמת הבישול : - מחזירים את הווק הריק לאש. מוסיפים 4 כפות חלב קוקוס ואת משחת הקארי ומטגנים 2-4 דקות עד לשינוי הצבע - מוסיפים לווק את נוזל הקוקוס ומביאים לרתיחה בלבד - מוסיפים לווק את נתחוני חזה העוף לבישול קצרצר של דקה אחרי הרתיחה ולא יותר מכך - חשוב !!! - מסמיכים, במידת הצורך, עם קורנפלור ומים - בסוף הבישול משפרים טעמים עם מלח / רוטב סויה ההגשה : - מגישים על תלולית של אורז ומעטרים בכוסברה קצוצה ............................................................................................................................................. הצילום מהאתר http://www.recipetineats.com/butter-chicken/ ............................................................................................................................................. . INDONESIAN CHICKEN RENDANG WITH HOMEMADE CURRY PASTE ............................................................................................................................................ INGREDIENTS : - Chicken breast : - 3 small chicken breasts (about 1 kg) - 3 heaping tbsp of cornstarch - Red curry paste (suitable for a kilo of meat) : - 1 red onion - 5 large garlic cloves - 6 cm ginger root / 6 frozen ginger cubes - Lemon zest - Juice from half a lemon - 3 tbsp soy sauce - Spices - 1 tbsp turmeric, ground - 2 tsp coriander seeds, ground - 1 tsp cumin, ground - 2 tsp of curry powder - 2 tsp of sweet paprika - 1/2 tsp shata chips - or according to personal taste - 2 teaspoonsful of brown sugar - 1 tsp fine salt - 1/2 cup water for dilution - For cooking : - 2 tbsp of canola oil to "open" the curry paste - 1 box of coconut liquid - To thicken the sauce if necessary : - 1 heaping tbsp cornstarch + 1/3 cup water - For decoration : - Chopped coriander PREPARATIONS : - Advance preparation : - Cutting chicken and curry paste - Pre-meal cooking and quick heating before the meal - Chicken breast : - Cut into cubes / strips 2-3 cm in size and place in a colander for half an hour at room temperature, to ensure that it will receive heat stroke in the wok, with burning effect - Red curry paste : - Grind all ingredients in a food processor (you can prepare more and freeze for up to 6 months) - How to stir-fry the chicken and ensure a soft and juicy result : - Mix the chicken with cornflour, in a plastic bag, and massage thoroughly for a minute or two to get a uniform coating - Inflame a wok without oil, add a tablespoon of oil for each batch without burning the oil - Stir-fry the chicken in two batches - sprinkle quickly in the wok and do not touch it for the first 30-40 seconds, so that the liquids will not secrete. Only then will you be able to mix and stir for another minute for a slight browning and put aside - To complete cooking : - Return the empty wok to the fire. Add 2 tablespoons of oil and curry paste and fry for 2-4 minutes, until the color changes - Add the coconut liquid and just bring to a boil - Add the chicken breasts to the wok and cook for only 1 minute after boiling. It's important ! - Thicken, if necessary, with cornstarch and water - At the end of cooking improve flavors with salt / soy sauce SERVING : - Serve on rice and garnish with chopped coriander .............................................................................................................................................
No description
הכי טעים שיש! סלט מלפפונים וגזר קראנצ'י עם רוטב חמאת בוטנים פשוט מושלם. מסוג הסלטים שתכינו שוב ושוב לכל ארוחה
These Vegan Tofu and Shiitake Wontons feature a savory mix of extra-firm tofu and earthy mushrooms with a hint of ginger, wrapped in a homemade or store-bought dough. Boil them until they float, then enjoy with a soy and sesame dipping sauce for a simple yet tasty vegan treat.
Tastes just like Panda Express except it takes just minutes to whip up and tastes a million times better!
This Peanut Satay Noodle Soup is a perfectly cozy bowl, that you can easily put together for the cold days. These are chewy rice noodles in a smooth and silky peanut satay broth topped with sautéed mushrooms, crispy shallots, scallion, Thai basil leaves, roasted peanuts, and chili oil before being finished with a squeeze of lime.
מרק טעים ומהיר הכנה, שיעשיר כל ארוחה סינית חורפית CHINESE CREAMY CORN SOUP SEE TRANSLATION BELOW סיפור-סין ארץ של הפכים ונופים. מצולם.. טיולים + 70 ..................................................................................................................................................................................... נחיתה בסין. תחושת התגמדות מול מסה אין-סופית של מרחבים, חומה מתפתלת ארוכה, אופניים אנשים וגורדי שחקים שבולעים כמויות בלתי נתפסות שלהם. ארץ של אנשים חרוצים ואמביציוזיים עם משמעת טוטלית מול "האח הגדול". ארץ של הפכים. עושר מול עוני, קדמה מול נחשלות, אסתטיקה ויופי מול קולניות ומנהגים שנתפסים כברבריים בעיניים מערביות. ארץ של מדרגות אינסופיות, שעימתו אותי ללא הרף עם פחד הגבהים שלי.... פחדדדדדדדדדד.... ..................................................................................................................................................................................... מרק תירס סיני קטיפתי ..................................................................................................................................................................................... מצרכים : - 2 קופסאות תירס קל - 3 בצל ירוק קצוץ באלכסון - 3 ליטר מים רותחים - 1 כף גדושה אבקת מרק עוף ללא צבע מאכל או מונוסודיום גלוטמט - 5 כפות רוטב סויה - 3 כפות יין לבן יבש - 3 כפות חומץ - 2 כף מלאה סוכר חום - 3 כפיות מלח דק - להסמכה - 1/2 כוס מים - 4 כפות קורנפלור גדושות (אם לא סמיך דיו, אפשר להגדיל) - לנטיפים - 3 ביצים L - 3 כף שמן שומשום - להגשה : - בצל ירוק אופן ההכנה : - הכנה מראש - אפשר להכין את המרק כמה שעות מראש ולהוסיף את הבצל הירוק ושמן השומשום רק בהגשה - להרתיח בקומקום חשמלי 3 ליטר מים ולצקת לסיר הבישול - 2 קופסאות תירס קל מסונן - אחת טחונה גס בבלנדר והשנייה תישאר עם גרעינים שלמים - להוסיף אבקת מרק, רוטב סויה, יין וסוכר ולהביא לרתיחה - להוסיף את התירס ולבשל 3-4 דקות - להסמיך את המרק בבלילה של מים וקורנפלור - לערבל את הביצים לנטיפים - לכבות את האש ולצקת את הביצים בזרם דק ובתנועות סיבוביות אל תוך המרק, תוך בחישה קלה - לתקן טעמים להגשה - לעטר ולתבל כל צלחת : - כמה טיפות של שמן שומשום - בצל ירוק מנות נילוות : - עוף בדבש ..................................................................................................................................................................................... התמונות מהאתרים http://www.f-c-n.com/f-c-n/Jin_e/ContentDetail.aspx?id=512209206 http://hope.huanqiu.com/activity/2013-06/4008084.html http://imgur.com/gallery/b0cY0s4 http://www.wallpele.com/the-great-wall-of-china-hd-wallpaper/ http://sergimateo.com/mi-nombre-en-chino/ http://chengdutravel.blogspot.co.il/2011/03/best-way-to-see-big-buddha.html http://739steps.wordpress.com/category/staircases ..................................................................................................................................................................................... . CHINESE CREAMY CORN SOUP ........................................................................................................................................... INGREDIENTS : - 2 cans of lite corn - 3 green onions chopped diagonally - 3 liters of boiling water - 1 tablespoonful of chicken soup powder without food coloring or MSG - 5 tbsp of soy sauce - 3 tbsp of dry white wine - 3 tablespoons vinegar - 2 spoonful of brown sugar - for thickening : - 1/2 cup of water - 4 heaping tbsp of cornflour (if not thick enough, you can expand) - For egg drops : - 3 large eggs - 3 tablespoons sesame oil - For serving : - Green onions PREPARATIONS : - The soup can be prepared several hours in advance and spring onions and sesame oil only add when serving - Boil 3 liters of water in an electric kettle and pour into the cooking pot - 2 cans of filtered lite corn - one of them grind coarsely in a blender and the second will remain with whole kernels - Add soup powder, soy sauce, wine and sugar and bring to a boil - Add the corn and cook for 3-4 minutes - Thicken the soup with a batter of water and cornflour - Scramble the eggs - Turn off the heat and pour the eggs into the soup in a thin stream and circular movements , stirring slightly - Fix flavors FOR SERVING : - Decorate each plate and season with: - Green onions .............................................................................................................................................
