Собрала отличные простые способы украсить торт. Никакой зеркальной глазури и сложных и идеальных выравниваний. Сложные торты, хитрый декор - это прекрасно. Но иногда нужно быстро и подручными средствами украсить торт. Просто. Быстро. Без особых навыков. 1. Небрежно нанести крем Нанесите на бока и верхушку торта крем максимально хаотично. Если не…. Рецепт торта.
Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера Виктории Мельник ( @vicky_bakery, более 100 тыс подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текcтуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов как с картинки – элементарно!
Вкусный, шоколадный, праздничный, бисквитный, с кремом!
И снова я с тортом. На сей раз по мотивам горячо мною любимого чернослива с грецким орехом и взбитыми сливками. Вот прям как оно есть, так в торт и сложилось... На сей раз захотелось торта с открытым срезом. Размер торта 20х20 см. Торт состоит из: коржи- дакуаз из муки грецких орехов прослойка-…
Торт клубника в белом шоколаде
Вчера был ДР моей дочки и это шоколадное наслаждение в ее честь.)) Нам нужна паста-пралине из фундука. ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ ИЗ ФУНДУКА И ПРАЛИНЕ: 180г пасты пралине из фундука 180г молочного шоколада 180г жареного фундука без кожи Дно формы 26 см застелить бумагой для выпечки. Шоколад растопить…
Торт «Царица Эстер»: готовится практически без муки и жира, получается невесомым. В жизни всегда хочется немного праздника. А что может создать праздничную атмосферу лучше, чем вкусный и нежный торт? Чтобы долго не маяться, мы рекомендуем приготовить торт… ДАЛЕЕ.
Муссовый торт от А до Я Муссовый торт – один из самых популярных трендов современного кондитерского мира. Этот европейский десерт поразит вас не только эффектной внешностью, но и необычным сочетани…
Очень вкусный и нежный торт. Экзотический вкус мангового пюре и кокосового крема. Шикарный на вид.. Ищете идеальный десерт для праздника? Этот рецепт наполеона с кокосовым кремом и манговым конфи понравится и вам, и гостям. Нежные коржи, насыщенный кокосовый крем и манговое конфи создают гармонию вкусов, которая не оставит вас равнодушными. Узнайте, как приготовить этот шедевр кондитерского искусства у себя на кухне!
В отличие от этих неудачников, люди, изготовившиеся эти восхитительные торты, являются настоящими мастерами кондитерского искусства. Всё это великолепие было представлено на ежегодном международном кондитерском конкурсе "Threadcakes": В отличие от этих неудачников, люди, изготовившиеся
Бывает, ощущаешь приятный вкус во рту, когда только начинаешь читать рецепт. Именно так рассказывает Елена из Калининграда о приготовлении Муссового Сметанника.
Все любители кофе или торта Опера сюда!;)Очень-очень вкусный торт....был:)...т.к. остались только фотки.)) БЕЗЕ: 6 белков (3 Х 2 белка) 1,5 ст. сахара (3 Х 0,5ст.) Ингредиенты для безе разделить на 3 части и за 5 мин до готовности коржа в духовке,начать взбивать безе для второго, а…
Весела Коледа, скъпи приятели! Искам да ви пожелая радостта ни и надеждата от празничните дни да ви следват през цялата година, винаги да сте заобиколени от любими хора и добри приятели, да се радвате на всеки миг и красотата и добротата на Коледа да бъде винаги с вас! Много обичам този празник. Сигурно трябва да си наистина голям сърдитко за да не го обичаш. Та какво да не харесваш на Коледа - сладкишите, вкусните гозби, подаръците, цветовете, светлинките, уханието на канела и горящи дърва в камината. Освен ако не ви удря страшен зъбобол всяка година на този ден, не смятам, че има оправдание да не обичате този празник. Ето защо, събуждайки се тази коледна сутрин, отново ме обзе онова тъй познато чувство. Че искам да седна пред лаптопа и да споделя с вас радостта, която преживявам сега, когато отново се събрах с любимата си сестричка. Малко трудно се организира типична българска вечеря за Бъдни вечер в чужбина, но ние сме се усъвършенствали вече. Знаем какво точно да вземем от България и с риск да изглеждаме като търговци на сушени чушки на летището, никога не бихме рискували да не вземем от българските. Много обичам бъдни вечер. И до ден-днешен това ще си остане най-вкусната вечеря от годината. Харесва ми тишината, мистицизма, уханието на ястията и всичко, което се усеща в този момент. Само няколко часа по-късното обаче, вече разопаковахме бясно подаръците и цялото това смирение изчезва :) На лицата на всеки постепенно грейва огромна усмивка, а блещукащите лампички от елхата успяват да отразят и тези очи, които леко се насълзяват от щастие :) И как спокойно се спи тази нощ! Ето защо, напълно отпочинала, тази коледна сутрин реших, че ще вмъкна една сладка рецепта за празничните дни, която някои от вас ще могат да направят още днес или утре, а за други - кой знае, може би е изборът за Новогодишната трапеза. Поне при нас ще бъде точно така! Вече в няколко публикации споменах, че ще се появи в блога тази прословута и толкова любима на всички торта "Гараш", така че мисля, че е редно да стане точно сега. Самата аз бях правила тази торта само още веднъж, преди години, когато използвах жълтъците в крема, но този вариант на рецептата не ми се услади особено. Затова този път се спрях на варианта, който се води Шератон, и мисля, че всички се убедиха в страхотния вкус. И без повече отлагане, ето я и самата рецепта: За блатовете: 9 бр белтъци 200 г захар 220 г млени орехи 50 г брашно За крема: 400 г шоколад 400 г заквасена сметана 80 г захар За заливката: 100-150 г шоколад 100-150 г течна сметана Още: ядки - орехи, шам фъстък или зелени кокосови стърготини Започваме с приготвянето на блатовете. За целта разбиваме белтъците със захарта на сняг, но не много твърд, тъй като рискуваме платките да станат трошливи. Към белтъците прибавяме смлените орехи, и пресятото брашно постепенно, смесвайки всичко внимателно, за да запазим въздушността на белтъците. Разделяме сместа на четири части, като от всяка част оформяме тънък блат. Блатовете печем във форма с приблизителни размери около 25 см в диаметър, върху леко намаслена готварска хартия. Фурната трябва да е предварително загрята на 200 градуса. (180 с обдухване) Печем докато се зачервят. Готовите платки оставяме да се охладят и се захващаме с крема. Разбиваме сметаната със захарта. Към нея прибавяме предварително разтопения шоколад. Аз сложих натурален, но ако обичате по-сладко, можете да се спрете на вариант 50/50 - натурален (кувертюр) и млечен. Тортата сглобяваме като в тортената форма с махащи се страни слагаме блат, отгоре крем, отново блат и така докрай: Сглобената торта слагаме в хладилника за една нощ. На другата сутрин заливаме с шоколадов ганаш, направен от течната сметана и шоколад. ( как - вижте тук) Тортата традиционно се украсява със зелени кокосови стърготини по ръба, но тъй като са празници, и аз съм си аз, не можех да не направя нещо по-така. Затова се спрях на смес от нарязан шам фъстък, шоколадови пръчици и блестящ дъст, годен за консумация. Дали е нужно да описвам вкуса! Едва ли - та то се вижда от снимките :) И така, с последния кадър искам да ви поканя да подсладите още повече идващите празнични дни с парче от тази магическа торта и да ви пожелая една наистина прекрасна, усмихната и вълшебна Коледа! Надявам се моето предложение да ви е от полза, а ако искате да виждате повече такова авторско, позитивно и българско съдържание в нета, знаете как да ми го показвате - споделяйте, коментирайте, гответе и ме последвайте в Инстаграм тук - https://www.instagram.com/lussievtimova/ за повече тайни от кухнята , а ако искате да споделяте и вашите творения и да видите още много идеи за рецепти и оформяне на ястия, присъединете се в НОВАТА МИ КУЛИНАРНА ГРУПА ТУК! ! Бъдете здрави и добри, всичко друго ще се нареди! Харесва ли ви публикацията и моя блог? Помогнете ми в популяризирането им, като споделяте моите рецепти чрез иконките под последната снимка от статията в някоя от социалните мрежи по ваше желание! А ако искате да научавате първи за най-новите рецепти в блога, харесайте страничката ми във фейсбук тук. Благодаря ви, приятели!
В связи с приближением праздничного сезона я начинаю серию публикаций, расширяющих разнообразие Рождественского и Новогоднего стола для тех, кто хочет полностью прочувствовать гастрономические их п…
Portfolio Archive - Maison Bouchra
Торт похож на классический десерт Красный бархат, только с цитрусовым акцентом. Такой яркий на цвет и вкус.. Этот восхитительный лимонный торт с нежным кремом станет изюминкой любого торжества! 🍋 Создайте праздник вкусов с нашими пошаговыми инструкциями и секретами профессиональных кондитеров. Наслаждайтесь идеальным сочетанием кислого лимона и сладкого крема, которое покорит любого гурмана. Не забудьте сохранить этот рецепт, он станет вашим фаворитом! 🥳
Давно хотела сделать совершенно простой, гармоничный, спокойный, не яркий и не слишком приторный по вкусу домашний торт. Этот Крепвиль по рецепту Алены Коготковой давно лежал у меня в закладках. Я давно, очень давно не делала подобных тортов. В последнее время все чаще делаю сложные муссовые…
Сегодня я наконец-то делюсь с вами рецептом одного из моих любимых десертов! Сама не понимаю почему, но он никак мне не покорялся! Казалось бы, я делала такие сложные торты с первого раза, а тут тарт, всего лишь тарт и он у меня получился идеальным только с ЧЕТВЕРТОГО раза!!! И я даже не могу…
🌰🌰🌰 Фундучное птичье молоко от @cakeberry_33. 🌰🌰🌰 Покорите своих близких изысканным десертом! Фундучное птичье молоко - это нежный торт с хрустящими фундучными коржами и плотным суфле, покрытый тающей глазурью. Попробуйте приготовить этот десерт дома пошагово с нашим рецептом! 🌰🌰🌰
Если вы собрались испечь шикарный шоколадный торт с вишней и кремом, именно на этот рецепт обратите внимание.
Как приготовить вкусный вишневый торт Агент Купер с шоколадным бисквитом рецепт простой и вкусный в домашних условиях.
Невероятно вкусный тортик, очень сложно остановиться на одном кусочке! Сохрани рецепт этого чуда! Ингредиенты: Сгущенное молоко — 1 банка. Яйца куриные — 2 шт. Мука —160 г. Разрыхлитель — 10-12 г. Сливочный сыр — 500 г. Сливки молочные — 350 мл. Сахарная пудра — 150-160 г. Кокосовая стружка — 4-5 ст. л. Приготовление: 1. Для приготовления теста взбить яйца и добавить сгущенное молоко. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.
Потому что сейчас я вам покажу отпадный десерт. Это торт. Яблочный. Коричный. Карамельный. Нежный. Тающий. Потрясающий. ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНЫМ БАВАРСКИМ МУССОМ БАРХАТНОЕ ЯБЛОКО Рецепт взяла отсюда. Слегка откорректировала. Выкладываю сразу со своими корректировками. Для бисквитного…
Посмотрите запись, чтобы узнать подробности.
A receita em português está em baixo. Особенность этого торта в том, что готовится он без желатина и вообще без каких -либо желирующ...