Посты по теме «консервируем», добавленные пользователем Людмила Зайкова на Постилу
Очень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
Простой и очень вкусный салат на зиму! Очень вкусный салат на зиму без стерилизации, без уксуса, без сахара! Рецепт простейший, вся наша семья обожает этот салат. Я могу открыть баночку и просто всю её съесть — вот и ужин! Очень рекомендую Вам попробовать закрыть хотя бы несколько баночек на пробу. Ингредиенты: 2 кг. баклажан. 1 кг. сладкого перца. 700 гр. помидоров. 700 гр. моркови. 700 гр. репчатого лука. 400 гр. яблок. 10 зубчиков чеснока. Большой пучок петрушки (укропа).
Это один из лучших осенних рецептов. Уже через несколько дней у вас на столе будет очень вкусная закуска — соленые баклажаны. Такую закуску можно подать к мясу, макаронам или картошечке. Ингредиенты. 1 кг баклажанов продолговатой формы. 1 крупная морковь. 100 г очищенного чеснока. 2 пучка зелени, например, укропа. 3 небольших сладких перца. соль. Способ приготовления. 1. Удалите у баклажанов зеленые плодоножки и разрежьте вдоль, не дорезая до конца.
Перец мою и чищу от семян. Лучше выбирать для этого рецепта перец небольшого размера. Здоровая жизнь и её заметки в Одноклассниках
Интересные идеи и практичные советы о ведении домашнего хозяйства, красоте и здоровье, строительстве своими руками, о кулинарии, садоводстве и как сделать семейную жизнь счастливой и многое другое.
В прошлом году делала много заготовок, в этом вряд ли буду, но немного о прошлогодних напишу, которые больше всего понравились. Этот рецепт лечо когда-то давно написала девушка на форуме, я в прошлом году в архивах откопала и решила попробовать. Лечо оказалось просто обалденным. Я, в общем-то…
Лучше освежающего холодного кваса может быть только аналогичный напиток, приготовленный самостоятельно. Он актуален не только летом, но и в любое другое время года. Чтобы приготовить вкусный напиток
Аджика из кабачков пальчики оближешь - горько, ярко и жгуче!
Абсолютно нехлопотный в приготовлении овощной салат на зиму. Всё измельчили, отправили в кастрюлю и сварили! Салат получается пикантным и ярким на вкус. Такой салат будет прекрасной закуской или гарниром в зимнее время года. Поискала про название, в интернете нет сведений, предполагаю, что название ему придумали в Советское время)).
Такие насыщенные, пикантные и нежные… баклажаны! Как только не готовят «синеньких», но лучше всего запастись ими в сезон так, чтобы на зиму хватило. Поскольку с тех пор, как начали культивировать…
Такая закуска порадует зимой всех любителей кабачков и даже понравится тем, кто не особо любит этот овощ. Пикантная и вкусная заготовка может стать отличной закуской, как для обычного ужина, так и для праздничного застолья. Приготовление кабачковой закуски не займет много времени и справится с ней каждый. Перед тем, как начать, все овощи помойте и очистите, а после взвести, ведь их вес указан ниже в очищенном виде.
Ароматные травы, зелень, чеснок, острый перчик и, конечно же, фантастически сочные и аппетитные баклажаны. Настоящая итальянская классика! Готовьте с удовольствием, друзья! Рецепт: баклажаны – 900 г сушеный перец чили – 2 ч.л чеснок – 5-6 зубчиков соль – 2 ч.л свежий базилик орегано петрушка уксус 6% растительное масло свежемолотый черный перец сельдерей (по желанию) оливки (по желанию) Для начала нарезаем баклажаны тонкими ломтиками (по форме, как картошка фри). Нарезанные ломтики перекладываем в дуршлаг, посыпаем солью и хорошо-хорошо перемешиваем. Ставим на баклажаны тарелку с грузом и процеживаем в течение 30 минут – это поможет избавиться от горечи, так что не пропускайте этот шаг! А пока займемся соусом. В большую кастрюлю заливаем до половины в равных пропорциях воду и уксус. Доводим до кипения. Мелко нарезаем наши травы и смешиваем их с пропущенным через пресс чесноком, перцем чили, оливками и сельдереем. Добавляем небольшое количество масла, и конечно же, солим и перчим
Интересные идеи и практичные советы о ведении домашнего хозяйства, красоте и здоровье, строительстве своими руками, о кулинарии, садоводстве и как сделать семейную жизнь счастливой и многое другое.
Чудесная закуска из баклажанов и овощей на зиму!
ТЕПЕРЬ Баклажаны ПО-ДРУГОМУ НЕ ГОТОВЛЮ!«Салат из баклажанов по-корейски на зиму» ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ СЕЗОН УЖЕ МНОГО ЛЕТ! непременнo пoнрaвятся Вaшим дoмoчaдцaм! НИКoГo не oстaвят рaвнoдушными! Сoветую пригoтoвить! Очень удачный… ТЕПЕРЬ Баклажаны ПО-ДРУГОМУ НЕ ГОТОВЛЮ!«Салат из баклажанов по-корейски на зиму» ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ СЕЗОН УЖЕ МНОГО ЛЕТ! непременнo пoнрaвятся Вaшим дoмoчaдцaм! НИКoГo не oстaвят рaвнoдушными! Сoветую пригoтoвить! Очень удачный вариант салата из баклажанов по-корейски.
Этим замечательным рецептом поделилась моя итальянская подруга. Вообще сам процесс маринования баклажанов прекрасно протекает в компании друзей. Чем больше народа, тем быстрее идет работа… да и веселее. Правда, в этом случае и количество ингредиентов возрастает… ибо каждому хочется унести с собой…
Синенькие – так ласково называют баклажаны любители этого овоща. А любят они его не только за неповторимый вкус, но и
Из кабачков готовят массу консерваций на зиму рецептов море, даже варенье с ними варят. В этом рецепте я расскажу о приготовлении из кабачков очень вкусной...
Одним из полюбившихся рецептов это салат из кабачков Тещин язык, еще его называют Огненные язычки. Кабачки самый доступный овощ летом, очень разнообразные блюда из него можно готовить, вплоть до
Если у вас есть в запасе кабачки, обязательно приготовьте такой салат. Вкусный, сочный, сладковатый кабачковый салат с перцем.
Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на Стол на Все ТОРЖЕСТВА. Ингредиенты. 1 кг капусты. 1 кг моркови. 1 кг лука. 1 кг болг.перца. 1 кг помидоров. 1 кг огурцов. 5 ч.л.соли. 5 ст.л.сахара. 1 ст.раст.масла. 1 ст.уксуса 9 % чеснок по желанию. Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Конфитюр из острого и сладкого красного перца с сахаром и лимонным соком - к жареному мясу или птице.
Сегодня я предложу вам рецепт маринованной тыквы на зиму, который, возможно, станет одним из ваших любимых. Вы спросите: «Почему ананас?» Да потому, что тыква приобретает именно такой вкус! Делюсь рецептом этого вкуснейшего и полезного десерта. Готовила первый раз, очень понравилось. Действительно вкусно, тыква напоминает вкус ананаса, что для меня было необычно, честно говоря, не верила.
Восхитительные помидоры с необычным ингредиентом. Предлагаю приготовить восхитительные помидоры с необычным ингредиентом — мятой. Благодаря, тому, что помидоры маринуются без кожицы, намного быстрее будут готовы! Свежесть и потрясающий вкус вам обеспечены! Ингредиенты. Помидоры – 1 кг. Сладкий перец — 2 шт. Петрушка — 2 пучка. Укроп — 1/2 пучка. Мята – 3-5 листиков. Чеснок — 3-4 зуб. Уксус 9% — 1 ст.л. Растительное масло — 4 ст.л. Сахар — 1,5-2 ч.л. Соль — 1 ч.л. Жгучий перец – по вкусу.
Ингредиенты: ● 5 кг свеклы. ● 1,5 кг помидор. ● 500 г болгарского перца. ● 500 г лука. ● 200 г чеснока (3 большие головки) ● 2 ст. ложки соли. ● 1 стакан сахара. ● 1 стакан уксуса 6%-ного. ● 400 г подсолнечного масла. Приготовление: Свеклу, помидоры, перец, лук, чеснок очистить, помыть, измельчить (в мясорубке или в комбайне). Я свеклу и морковь натирала на средней терке, а перец крутила вместе с помидорами, лук мелко порезала,чеснок через чеснокодавилку.
По нашему рецепту приготовление домашней кабачковой икры не подразумевает перекручивания овощей через мясорубку и длительного тушения. А по цвету, консистенции и вкусу эту икорку сложно отличить от той, которая продавалась когда-то на всех прилавках. Ингредиенты. — 1 кг кабачков. — 1–2 моркови. — 1 луковица. — 2–3 ст. л. томатной пасты. — соль, перец по вкусу. — 0,5 ч. л. сахара. — 4 ст. л. растительного масла. Приготовление. Промытые кабачки нарежьте мелкими кубиками.
Рецептов приготовления варенья из яблок существует очень много. Но именно из сорта «Антоновка» можно сделать такое красивое и очень вкусное прозрачное варенье. Оно идеально подходит к вечернему чаепитию или для приготовления вкусной выпечки. Готовится варенье быстро и очень просто. Важно! Для варенья нужно использовать слегка недозрелые плотные яблоки. Необходимые продукты 1 килограмм яблок 700 грамм […]
'манго' из тыквы на зиму
Мы уверены, что многие любят жареные кабачки. И поэтому решили предложить вам их замариновать. Чтобы и в холодные зимние вечера вы могли открыть баночку этого лакомства и насладиться его вкусом. Жареные кабачки отличное блюдо и они могут стать важным дополнением к семейному ужину или стать пикантной закуской на праздничном столе. Необходимые продукты 4 кабачка Для […]
Пожалуй, самый надежный способ сохранения перца на зиму – это консервирование. Домашнее консервирование перца – дело не такое уж хлопотное, как кажется. Убедитесь в этом, прочитав нашу статью с подборкой интересных, вкусных и несложных рецептов заготовки перца.
Самое ароматное, с запахом лета, наивкуснейшее блюдо!
Запечённые перцы - это вкусная закуска. Рецепт приготовления ароматных запечённых перцев на зиму. Просто и очень вкусно. Для их приготовления
Рецепт сахарных помидоров я нашла в ЖЖ у Елены Киладзе. Делала их ровно месяц назад и сегодня открыла первую банку, друзья, это отвал башки! Они получились нереально вкусными, а мужчин моих ещё и
🆗💥😚 | Вступай в группу ЗНАТНЫЙ КУЛИНАР в Одноклассниках
татьяна самсонова. 65 лет. Место проживания - дятьково. Заметки.
