Новый рецепт от Marinessa - мясо с грибами и сыром в горшочках. Мясо предварительно маринуют в смеси горчицы, сока грейпфрута и репчатого лука. Специи выбирайте по своему вкусу. Грибы и сыр лучше нарезать крупно. Время готовки – 1 час.

Кто хоть раз был на Кавказе и пробовал мясо, приготовленное жителями по старинным местным рецептам, тот навсегда запомнил этот неповторимый вкус, от которого просто теряешь рассудок. Никакие диеты… Кто хоть раз был на Кавказе и пробовал мясо, приготовленное жителями по старинным местным рецептам, тот навсегда запомнил этот неповторимый вкус, от которого просто теряешь рассудок. Никакие диеты не способны удержать от того, чтобы попробовать ароматное, нежное, вкусное мясо.

По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйцо куриное — 2 шт. ● Горчица — 1 ст л. ● Крахмал — 1 ст л. ● Соль — 1 ч л. ● Смесь перцев — 1 ч л. ● Масло растительное — 1 ст л. ● Кунжут — 2 ч л. ● Мясо — 500 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Итак, готовим заливку.Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.

«Хашлама» — блюдо, в котором просто идеальное сочетание продуктов. Они все прекрасно дополняют друг друга и делают блюдо просто идеальным. Конечно, вариантов приготовления такого популярного блюда очень много. Да и мясо используют довольно разнообразное, чаще всего баранину. В некоторые рецепты не кладут картофель, но нам кажется, что без него блюдо получается менее сытным. Традиционно «Хашламу» […]

Сочные, ароматные и аппетитные шницели советую готовить из говяжьего фарша. Подавайте сразу после жарки, с гарниром, соусами, ломтями хлеба.

Котлеты - 561 рецепт

Пряные ломтики сушеного мяса - вкусно с пивком!

Подборка рецептов приготовления маринадов для мяса, шаг за шагом с фотографиями.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина — 400 г. Лук — 2 луковицы. Сыр — 100 г. Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек. Картофель — 3-4 средних клубня. Сливочное масло — 50 г. Подсолнечное масло. Майонез. Соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. 2. Лук порежьте на средние кусочки. Грибы нарежьте вдоль на кусочки.