Самый вкусный творожный пирог. Песочное тесто, творожная начинка и кокосовые «кудряшки» — это идеальное сочетание. Пирог ароматный, легкий и прекрасно подойдет к чаю. ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло — 100гр + 100гр. Яйца — 4шт. Сахар — 50гр + 100гр + 70гр. Мука — 150гр (+/-) Разрыхлитель — 1ч.л. без горки. Творог — 400 гр. Цедра 1 лимона. Ванильный сахар — 1п (10гр) Крахмал — 1ст. л. (20гр) Кокосовая стружка — 100гр. Ягоды или фрукты из варенья.
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в том числе 54 наименования кремов, фаршей и других полуфабрикатов) и приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья. В данной книге, кроме того, дается краткое описание рабочего места повара. Большинство приведенных в книге рецептур утверждено Министерством торговли СССР в 1954-1955 гг. и Министерством пищевой промышленности СССР в 1952 г. Однако в книге описываются также изделия, на которые нет утвержденных рецептур. Мастер-кондитер, являющийся автором настоящей книги, в этом случае, определяя чистый вес каждого из закладываемых продуктов, руководствовался собственным опытом.
Цікавий рецепт пісочного турецького печива. Готується воно дуже швидко, від цього і назва «П'ятихвилинка». Пісочне тісто абсолютно не викликає складнощів у
Tieto šišky nie sú ani mastné, ani ťažké a preto ich vládzeme jesť do nemoty. Robím ich už zopár rokov a sú naše najobľúbenejšie. Skúste, určite nič nepokazíte. Z celej dávky vyjde približne 48 šišiek, takže si kľudne môžete urobiť aj z polovičnej dávky podľa potreby, ale sú výborné aj na druhý deň […]
Смачний лимонний кекс! Яскравий, шалено ароматний, дуже ніжний і неймовірно смачний!
Проснувшись раньше всех и не придумав, чем себя развлечь в столь ранний час, я решила порадовать домашних и приготовить к завтраку печенье. Этот рецепт покорил меня своей простотой...
Посты по теме «кулинария», добавленные пользователем Наталья Пономарева на Постилу
Посты по теме «Полезные советы», добавленные пользователем Марианна Марианночка на Постилу
Не знам дали защото е понеделник, или защото е мрачно и вали вече цяла седмица, но едвам се вдигнах от леглото тази сутрин. Бегло п...
Манник с тыквой – весьма необычное блюдо, которое редко кто готовит. А ведь такая выпечка получается вкусной и может стать отличным завтраком для всей семьи. Манник с тыквой – простой и быстрый рецепт
Без возни с тестом! Чебуреки «На бегу»
Книга 1975 года предназначена для технологов производств. В ней вы найдете много советских рецептов.
Сегодня покажу сразу три паштета, а рецептов будет два, и любителям копчёной рыбы они точно придутся по вкусу. Как всегда, всё очень просто, быстро и вкусно, честно-честно :) Для ФМ "Паштеты, рийеты и прочие радости" . Паштет из копчёной скумбрии Рецепт взяла у Зоряны. Делала этот паштет и из…
Такие мягкие, ароматные, вкусные. Перед ними не устоять!
Мы очень любим маринованные огурчики. Не самая полезная еда, но зато какая вкусная! Тем более что маринованные огурцы - закуска, можно сказать, универсальная: они отлично подходят к отварной или жаренной картошке, вкусны на бутерброде с ломтиком буженины, составят прекрасную компанию соусу к…
