Мы уверены, что многие любят жареные кабачки. И поэтому решили предложить вам их замариновать. Чтобы и в холодные зимние вечера вы могли открыть баночку этого лакомства и насладиться его вкусом. Жареные кабачки отличное блюдо и они могут стать важным дополнением к семейному ужину или стать пикантной закуской на праздничном столе. Необходимые продукты 4 кабачка Для […]
Самое ароматное, с запахом лета, наивкуснейшее блюдо!
Сезон кабачков сейчас в разгаре, а значит, самое время готовить вкуснейшие закуски из витаминного летнего овоща. Мы уже рассказывали тебе, как этот овощ жарить, тушить, запекать, но сегодня мы расскажем тебе, как его замариновать. Поверь, эта закуска съедается просто в миг! Маринованные кабачки ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр молодых кабачков 1,5 ч. л. соли 70 г …
Ах, как же я обожаю кабачки, приготовленные по этому рецепту!!! Я всегда на зиму консервирую несколько вариантов кабачков, которые любит моя семья, ну и конечно же и я))) И хочу сказать, мне нравятся все варианты, но этот для меня самый вкусный и неповторимый!!! Я их так люблю, что всегда готовлю двойную порцию))) Они такие вкусненькие, кисленьки и хрустящие, что просто невозможно устоять))) В общем буду рада, если рецептик пригодится. Пробуйте на здоровье!!! Нужно: 6 кг. кабачков (брать нужно молодые и небольшие, высотой с литровую банку). Маринад: 3 литра воды, 5 ст.л. соли, 2 стакана сахара, 0,5 литра уксуса 9%. Так же: морковь, помидоры, лавровый лист, перец горошком, чеснок, свежий укроп. Кабачки порезать в длину, примерно на 8 частей, и плотно сложить в литровые банки (стоя). По середине положить несколько кружочков моркови + несколько кусочков помидора + по одному лавровому листику + 4-5 горошин черного перца + 1-2 зубчика чеснока + веточка укропа. Все ингредиенты для маринада смешать, поставить на огонь и довести до кипения. Кабачки залить горячим маринадом и стерилизовать 10 минут (с момента закипания). Затем закатать, перевернуть, укутать и оставить до остывания. Все!!! Зимой открываем и наслаждаемся вкуснейшими кабачками!!! Приятного вам))))))))
Кусочки кабачков, приготовленных по этому рецепту, получаются хрустящими и ароматными. Это очень вкусно! Использовать их можно для бутербродов или как самостоятельную закуску.
Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны) Ингредиенты: 🔸 1кг баклажанов 🔸 1кг кабачков 🔸 1 кг перца 🔸 1кг моркови 🔸 пучок укропа, пучок петрушки Для соуса : 🔸 2 кг помидоров 🔸... | Вступай в группу Инга на кухне в Одноклассниках
Добрый день. Я уже было закончил делать подборки рецептов блюд из кабачков и стал понемногу переходить к зимним заготовкам, но, неожиданно, наткнулся на
Как за 5 часов приготовить салат из кабачков по-корейски на зиму с приправой для корейской моркови, калорийностью 75 ккал.
Заготовками из маринованных кабачков можно вполне заменить консервированные огурцы, и даже грибы. Разнообразные способы их приготовления и составляющие компоненты, позволяют сделать каждый рецепт
Яркая, вкусная и ну очень ароматная закуска на зиму!
Кабачки в аджике по-тбилисски придутся по вкусу любителям овощных острых закусок. Закуску можно подать как самостоятельное блюдо или дополнить ей тушеное мясо, овощное рагу. Количество специй добавляйте по вкусу. Чеснок и острый красный перец обязательны. Кабачки получаются очень вкусными, пикантными, в меру острыми.
Как за 20 мин. приготовить маринованные кабачки быстрого приготовления в сыром виде, калорийностью 50 ккал.
Кабачок – та огородная культура, появления которой дачники с нетерпением ждут в начале сезона и уже не знают, кому еще подарить многочисленные плоды ближе к его концу. И когда все кабачковые блюда ежедневного меню уже приготовлены, остаются заготовки.
Готовим хрустящие маринованные кабачки на зиму без стерилизации. У меня в работе кабачок уже не молоденький, но еще с тонкой кожурой и уже сформированными семечками, поэтому саму мякоть я нарезаю кубиками. Для легкой пикантности вкусового оттенка предлагаю добавить в банку семена горчицы и бутоны гвоздики, также добавим чеснок. Хрустящими кабачки становятся, если их быстро залить горячим маринадом и тут же закатать. Хранится такая заготовка в кладовой без проблем.
Вкусная и острая закуска из кабачков, пахнущая пряностями и травами, сделает ваш стол зимой намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки будут «уплетаться за обе щеки».
Вот уж какой овощ поистине универсален, так это кабачок! Как только его не готовят: и тушат, и варят, и жарят, и запекают, и даже варенье делают… Представляем еще один рецепт блюда из кабачков с действительно феноменальным вкусом. Жареные кабачки с чесночно-ореховой заправкой на столе смогут конкурировать даже с мясом — это и оригинальная закуска, и […]
Из кабачков готовят массу консерваций на зиму рецептов море, даже варенье с ними варят. В этом рецепте я расскажу о приготовлении из кабачков очень вкусной...
Сочная, нежная, ароматная заготовка по этому рецепту - салат, закуска и второе в одной банке. Если вы любите сезонные овощи, но не хотите покупать дорогие зимой, а потом долго стоять у плиты, кабачки с рисом выручат вас: просто открываете банку и при желании разогреваете содержимое. Такое блюдо получается вкусным и в холодном виде - подайте его как салат или холодную закуску к мясу, птице или просто с хлебом. Должна сказать, что до грамма следовать этому рецепту вовсе не обязательно: опытные хозяюшки могу смело импровизировать, сокращая или увеличивая количество любимых продуктов. А вот молоденьким кулинарам я бы посоветовала для первого раза приготовить эту овощную заготовку на зиму строго (ну или относительно строго) по рецепту, а впоследствии (если блюдо понравится) колдовать на кухне по-своему.
Сейчас самое время осенних заготовок. Предлагаю простой рецепт приготовления лечо из баклажанов и перца, чтобы зимой побаловать семью ярким и сочным кушаньем. Можно употреблять как самостоятельное блюдо или как соус для рыбных и мясных блюд.
Полезный, яркий, самый сочный и хрустящий!
Изумиmeльный peцeпm, oсoбeннo для mex, кmo с oсmpeньким нa «mы». Мoжнo и нa гapниp к мясу, и кaк сaлamик, a уж кaк зaкускa — вooбщe вoлшeбнo! мoлoдeнькиe кaбaчки шmуки 3 (гpaмм 400-500), пучoк укpoпa, 2-3 зубчикa чeснoкa, oливкoвoe (или paсmиmeльнoe paфиниpoвaннoe) мaслo гpaмм 60-70, 2 сmoлoвыe лoжки бeлoгo виннoгo уксусa, 1 сmoлoвaя лoжкa жидкoгo мeдa, чepный пepeц и сoль. Кaбaчки мoeм и oбсушивaeм. Рeжeм иx нa длинныe moнкиe плaсmинки. Есmeсmвeннo oвoщepeзкoй.
Лечо с фасолью – это невероятно вкусная заготовка на зиму, которую приготовить очень и очень легко. Главное, запастись достаточным количеством спелых вкусных помидоров и сочным сла...
Из указанного количества ингредиентов, примерно, получается 4 литровых банки консервированных соленых кабачков.
Скоро начнётся сезон кабачков. И у многих возникнет вопрос куда девать растущие не по дням, а по часам кабачки. Хочу предложить Вашему вниманию очень вкусный салат на зиму из кабачков...
Полезный, яркий, самый сочный и хрустящий!
Мощнейшая закуска из кабачков. Это просто бoмбa, огoнь блюдо, закатить глаза от радости и не дышать, ахи и охи: ммм… вееещь! Ну Вы поняли, да, насколько этот рецепт нравится всем кого угощала. Вытерпеть и не слопать все сразу ну просто не реально! Лучшая закуска. Готовим: Трем на специальной терке кабачок, морковь и пару небольших огурчиков. Дальше эту вермишель нужно залить супер рассолом.
Одним из полюбившихся рецептов это салат из кабачков Тещин язык, еще его называют Огненные язычки. Кабачки самый доступный овощ летом, очень разнообразные блюда из него можно готовить, вплоть до
Проверенные рецепты приготовления салатов из кабачков на зиму с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Опытные кулинары показывают, как приготовить вкусный салат из кабачков на зиму!
Я в этом году закрыла 4 баночки на пробу. Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди. Ингредиенты: 3 кг кабачков (очищенных) 2 ст.л. соли. 1 ст.л. черного перца. 6 ст.л. сахара. 1 ст. подсолнечного масла. пучок петрушки. пучок укропа. 1 ст. 9%-го уксуса.
Невероятная вкусняшка! Минимум ингредиентов и усилий!
Пикули из огурцов, приготовленные на зиму, - это знаменитая закуска-заготовка американской кухни, которую можно подавать как самостоятельную закуску, использовать ее в салатах, а также - для сэндвичей и бутербродов. Пикули получаются очень вкусными, кисло-сладкими, красивого золотистого цвета. Из данного количества продуктов получится 1 пол-литровая и одна 250-граммовая баночки пикулей.
Интересные идеи и практичные советы о ведении домашнего хозяйства, красоте и здоровье, строительстве своими руками, о кулинарии, садоводстве и как сделать семейную жизнь счастливой и многое другое.
Ах, как же я обожаю кабачки, приготовленные по этому рецепту!!! Я всегда на зиму консервирую несколько вариантов кабачков, которые любит моя семья, ну и конечно же и я))) И хочу сказать, мне нравятся все варианты, но этот для меня самый вкусный и неповторимый!!! Я их так люблю, что всегда готовлю двойную порцию))) Они такие вкусненькие, кисленьки и хрустящие, что просто невозможно устоять))) В общем буду рада, если рецептик пригодится. Пробуйте на здоровье!!! Нужно: 6 кг. кабачков (брать нужно молодые и небольшие, высотой с литровую банку). Маринад: 3 литра воды, 5 ст.л. соли, 2 стакана сахара, 0,5 литра уксуса 9%. Так же: морковь, помидоры, лавровый лист, перец горошком, чеснок, свежий укроп. Кабачки порезать в длину, примерно на 8 частей, и плотно сложить в литровые банки (стоя). По середине положить несколько кружочков моркови + несколько кусочков помидора + по одному лавровому листику + 4-5 горошин черного перца + 1-2 зубчика чеснока + веточка укропа. Все ингредиенты для маринада смешать, поставить на огонь и довести до кипения. Кабачки залить горячим маринадом и стерилизовать 10 минут (с момента закипания). Затем закатать, перевернуть, укутать и оставить до остывания. Все!!! Зимой открываем и наслаждаемся вкуснейшими кабачками!!! Приятного вам))))))))
Попробуйте приготовить кабачковую икру самостоятельно. И больше вы не станете покупать ее в магазине. Ведь домашняя икра получается намного вкуснее, да и бюджетнее. Икра станет идеальным дополнением к вашем повседневному меню, а с приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка. Необходимые продукты кабачки — 1 кг морковь — 250 гр лук — 30 гр томатная паста […]
