Εύκολη συνταγή για κρητικά λαδερά κουλουράκια! Δοκιμάστε τα και απολαύστε τα με το καφεδάκι σας!

Πες αλεύρι το ελιοψωμάκι σε γυρεύει,εύκολα γρήγορα χωρίς ζύμωμα. Τα αγαπήσατε μόλις τα είδατε που να τα δοκιμάσετε,θα τα λατρέψετε. Στις αγαπημένες συνταγές χωρίς ζύμωμα,αποθηκεύστε και αυτήν. Έκανα μισή δόση να δω πως θα γίνουν,το αποτέλεσμα τέλειο. Φτιάξτε διπλάσια δόση,γιατί είμαι σίγουρη ότι θα εξαφανιστούν Υλικά 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις+1 κούπα αλεύρι για τσουρέκια. (αυτά είχα στο ντουλάπι μου,φτιάξτε τα με όποιο αλεύρι έχετε) 1 φακελάκι μαγιά-1/2 κ.σ μέλι-1/4 κούπας καλαμποκέλαιο 1 κ.γ κοφτό αλάτι-ξύσμα λεμονιού-1/2 κ.γ ρίγανη 1 κούπα ελιές ψιλοκομμένες-1 κούπα περίπου χλιαρό νερό. Οδηγίες Βάζουμε σε ένα μπολ την μαγιά-μέλι και το χλιαρό νερό. Προσέχουμε να μην είναι πολύ ζεστό το νερό και κάψει την μαγιά. Προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο-αλάτι-ρίγανη-αλεύρι και ανακατεύουμε, με ξύλινο κουτάλι.Τέλος προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ελιές. ( το αλεύρι είναι περίπου,η ζύμη κολλάει δεν πλάθετε) Μόλις ενωθούν όλα καλά σκεπάζουμε το μπολ και αφήνουμε να φουσκώσει. Διπλώνουμε και ξεφουσκώνουμε την ζύμη και την αδειάζουμε στον πάγκο. Μπορείτε να την φτιάξετε απoβραδίς,και να την φυλάξετε στο ψυγείο. Ανάβουμε τον φούρνο στους 220 βαθμούς και πλάθουμε τα ψωμάκια. Με ελάχιστο αλεύρι απλά δίνουμε σχήμα δεν τα ζυμώνουμε. Στην σχάρα της κουζίνας με λαδόκολλα βάζουμε τα ψωμάκια για ψήσιμο. Ψήνουμε 15 λεπτά περίπου να πάρούν χρώμα,δεν παραψήνουμε. Μπορείτε να τα γεμίσετε με φέτα-πιπεριά-μανιτάρια-κασέρια. Χρειάζεστε φαντασία και όρεξη στην κουζίνα,να το θυμάστε πάντα. " Καλή επιτυχία elpidas little corner "

Νηστίσιμες συνταγές: Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα απολαυστικές νηστίσιμες συνταγές από το Άγιο Όρος. Κολοκυθάκια με πατάτες στον φούρνο (Μπριάμ) Υλικά (για

Πεντανόστιμα 'vegan' μπιφτέκια, που δεν υστερούν σε τίποτα σε γεύση αλλά και εμφάνιση με τα μπιφτέκια κιμά, ιδανικά για χορτοφάγους ή για τις ημέρες

Δώδεκα επιλογές από τα πολλά που υπάρχουν στο site! Μετά από τα “βαριά” γλυκά των εορτών, είναι καιρός για ελαφριά, [...]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞

Σουπιές κρασάτες !!! Ενα φοβερό φαγητό νηστίσιμο γευστικό υγιεινό !!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο σουπιες Ελληνικές 3 κρεμμυδια 2 σκ σκορδο 4 πατ...

Τώρα που διανύουμε την περίοδο της νηστείας, συχνά ψάχνουμε να βρούμε συνταγές πρωτότυπες που θα…

Κρητικά σταφιδωτά γεμιστά βουτήματα για όλες τις ώρες! Βουτήματα νηστίσιμα και πεντανόστιμα για περιόδους νηστείας αλλα και για όλο τον χρόνο!

Τώρα που διανύουμε την περίοδο της νηστείας, συχνά ψάχνουμε να βρούμε συνταγές πρωτότυπες που θα…

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ 2

Μπουκιά και απόλαυση! Τα καρυδωτά αποτελούν το θρεπτικό νηστίσιμο γλυκό που μπορούμε να απολαμβάνουμε χωρίς καμία τύψη. Παραδοσιακά γλυκά με χοντροκομμένα καρύδια, άρωμα πορτοκαλιού και εσάνς ανθόνερου, δύσκολα δοκιμάζεις μόνο ένα.Φτιάξε το και στείλε τη φωτογραφία του στο Facebook ή στο Instagram με hashtag #paxxigr και μπορεί να τη δεις στα stories μας!

Από τα πιο νόστιμα νηστίσιμα μπισκότα που έχω δοκιμάσει ποτέ.Είναι τριφτά, τραγανά και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Είναι νηστίσιμα με λίγα υλικά.

Νηστισιμη ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ!!!! Το μετρημα των υλικων γινεται με το ιδιο ποτηρι! ΥΛΙΚΑ: 3 ποτηρια αλευρι φαριναπ(250ml), μισο ποτηρι σπορελαιο, ...

Νηστίσιμοι κεφτέδες αφράτοι μέσα τραγανοί απ έξω μούρλια γεύση !!! Χρειαζόμαστε 200γρ.σογια κιμά, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο...

Τα brownies στην «αθώα» εκδοχή τους, ιδανικά ακόμη και για περιόδους νηστείας.

Τώρα που διανύουμε την περίοδο της νηστείας, συχνά ψάχνουμε να βρούμε συνταγές πρωτότυπες που θα…

Δείτε και αυτές: Λαδερά – ο Αρακάς μου | Κρέας Μοσχάρι με φασολάκια Καλοκαιρινά φασολάκια λαδερά! Υλικά 800 γρ. φασολάκια 400 ml νερό, ζεστό 200 γρ. ντομάτα, στον τρίφτη 100 ml ελαιόλαδο 2 πατάτες κομμένες 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 ζωμό

WRITE THE BLOG DESCRIPTION HERE

Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες

Ο Λάμπρος Βακιάρος ετοιμάζει νόστιμα και νηστίσιμα γεμιστά κολοκυθάκια, με φίνα κρέμα λεμονιού.

Υπέροχη, μυρωδάτη και πανεύκολη!

Τώρα που διανύουμε την περίοδο της νηστείας, συχνά ψάχνουμε να βρούμε συνταγές πρωτότυπες που θα…

Αγαπημένο σπιτικό φαγάκι, έτσι τα έφτιαχνε η μητέρα μου, έτσι τα φτιάχνω κι εγώ και έτσι τα έχω μάθει στις κόρες μου... Για 4-5 μερίδες: 1 κιλό φασολάκια τσαουλιά ή μπαρμπούνια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 ντομάτες ώριμες τριμμένες 2 κουταλιές πελτές ½ κούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 μέτριες πατάτες 2-3 κουταλιές μαϊντανός Καθαρίζουμε τα φασολάκια και τα πλένουμε καλά. Σε κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε την ντομάτα, τον πελτέ, ένα φλυτζάνι ζεστό νερό, αλάτι και πιπέρι και τη ζάχαρη. Αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει για 6-7 λεπτά και προσθέτουμε τα φασολάκια. Ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 30 λεπτά περίπου, ανακατεύοντας που και που και ελέγχοντας μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο ζεστό νερό ακόμα. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μέτρια κομμάτια. Τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα, πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, ρίχνουμε λίγο αλατοπίπερο ακόμα και αφήνουμε να σιγοβράσουν για άλλα 30 λεπτά. Όταν ετοιμαστεί το φαγητό η σαλτσούλα δεν πρέπει να έχει καθόλου ζουμιά. Συνοδέψτε το με ένα κομμάτι φέτα και λίγο φρέσκο ψωμάκι ~ νοστιμότατο!

Όταν έρχεται η περίοδος της νηστείας, όλοι μας θέλουμε να βρούμε νόστιμες και εύκολες συνταγές…

Νηστίσιμα πτι -φουρ !!! Υπέροχα με γέμιση μαρμελάδα φράουλαςκαι ροδάκινου !! Λιώνουν στο στόμα !!! Υλικα : 250 γρ .βιταμ🧈 6 κ.σ.ζαχαρη αχν...

Όταν έρχεται η περίοδος της νηστείας, όλοι μας θέλουμε να βρούμε νόστιμες και εύκολες συνταγές…

ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΤΕΛΕΙΑ,ΕΥΚΟΛΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΑ ,ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ !!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ:ΜΕΤΡΑΜΕ ΜΕ.ΤΟ ΙΔ...

Βλίτα με κολοκυθάκια γιαχνί κλικ στις φωτογραφίες από το βιβλίο ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΟΡΟΥΣ του Μοναχού Επιφάνιου Μυλοποταμινού Περισσότερες συνταγές: http://agioritikesmnimes.blogspot.gr/2012/08/1647.html

Φρέσκα κουκιά μαγειρεμένα με άνηθο και μπόλικο κρεμμύδι και σερβιρισμένα με μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού.

Λευκα μανιταρια με πατατες στο φουρνο. Συγκλονιστικό νηστίσιμο φαγητό απο την Αργυρω με πατάτες και γεύση μανιταριών!

Απίθανο μπέργκερ με μπιφτέκι λαχανικών για όσους νηστεύουν, για τους vegan και τους χορτοφάγους. Βέβαια όταν το δοκιμάσετε και διαπιστώσετε πόσο απολαυστικό είναι τότε δεν θα χρειαστεί να ανήκετε σε κάποια από τις παραπάνω κατηγορίες για να το φτιάχνετε συνέχεια. Ένας κορυφαίος συνδυασμός από το πιο αφράτο ψωμάκι που μπορείτε να φτιάξετε χωρίς καθόλου αυγά, βούτυρο και γάλα, ένα μπιφτέκι πεντανόστιμο και αφράτο στο εσωτερικό του αλλά με την πιο τραγανή κρούστα που υπάρχει και τέλος μια μαγιονέζα χωρίς αυγά, απλή, λιτή κι απέριττη από ζωμό ρεβιθιών τη λεγόμενη aquafaba.

Νηστίσιμα γεμιστά Υλικά 8 μεσαίες ντομάτες 8 μεσαίες πιπεριές 150 γρ λάδι 2-3 πατατες Ρύζι καρολίνα υπολογίζουμε 2 κουταλιές της σούπας για κάθε κομμάτι 1 μέτρια μελιτζάνα 1 μέτριο κολοκύθι 2 μέτρια κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 κουταλάκια

Χταπόδι κρασάτο από το βιβλίο ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΟΡΟΥΣ του Μοναχού Επιφάνιου Μυλοποταμινού Περισσότερες συνταγές: http://agioritikesmnimes.blogspot.gr/2012/08/1647.html

Ρεβίθια με μελιτζάνες στο φούρνο..δοκιμάστε το κι έτσι και.... πείτε μου για την νοστιμιά!!!! Αφου βράσουμε τα ρεβίθια τα βάζουμε στο πυρέξ ...

ΡΕΒΙΘΙΑ ΝΟΣΤΙΜΑ ΚΑΙ ΧΥΛΩΜΕΝΑ Υλικά 1/2 κιλό ρεβίθια λίγη σόδα για το μούλιασμα των ρεβιθιών ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 καρότο,...

Orzo and tomato stew with tahini by the Greek chef Akis Petretzikis. A quick and easy recipe for a nutritious and complete meal with orzo pasta!