This coconut cookie recipe delivers a mellow, lightly sweet-tasting cookie that's the perfect complement to a bowl of ice cream. And while we doubt you'll have any left over, they freeze well, meaning you'll always have a sweet treat on hand when the craving strikes.

No, akkor meglátogatom a rég nem látott, elhanyagolt blogomat, és mivel üres kézzel ugye nem megyünk látogatóba, hoztam egy dobostortát is. ...

Le Chanteclair est une spécialité Toulonnaise, inventée en 1935 par Mr Calvi. D'après internet, ce gâteau serait composé de meringue et de chantilly au café glacée et recouvert d'amandes. Quant au nom chanteclair, entre nous pas très vendeur, c'est car il est/était décoré d'un coq en sucre glace. Bon, je n'ai jamais été à Toulon, et je n'ai jamais goûté à un gâteau de ce type, que ce soit l’original ou un autre. C'est chez Samia que j'ai fait cette jolie découverte. Je me suis empressée de tester, car sa recette était très appétissante et facile. C'est vrai que la simplicité de la réalisation de ce gâteau glacé est vraiment étonnante. La texture en bouche de la glace est parfaite grâce à la matière grasse contenue dans la crème. Et punaise, mais comment un truc aussi simple à faire peut-il être aussi bon? Voilà un dessert facile et sans contrainte que je vous recommande. Il fera sensation sur vos tables au moment des fêtes...ou à tout autre moment d'ailleurs. Chanteclair Toulonnais: gâteau glacé meringue et café: Meringues: 90 g de blancs d’œufs (environ 3) 180 g de sucre La veille, préparer les meringues. Préparer un bain-marie. Placer les blancs et le sucre dans un cul de poule. Placer celui-ci sur le bain marie. Fouetter au batteur à main jusqu'à ce que les œufs soient à la température de 55°C. Sans thermomètre, on arrête quand le mélange commence à être chaud au doigt. Il est alors bien blanc et bien épais. Enlever le cul de poule du bain-marie, et continuer à battre à vitesse maxi, jusqu'à ce que la meringue soit froide. Verser la meringue dans une poche munie d'une grosse douille. Dresser sur une silpat 2 disques de 18/19 cm. Ils doivent être légèrement plus petits que le cercle utilisé pour le montage. Enfourner à 90°C, chaleur statique pendant environ 2 à 3 heures. Pour les avoir bien sèches, on peut les laisser refroidir dans le four éteint. Chanteclair Toulonnais: 2 disques de meringue 500 g de crème liquide à 35% 100 g de sucre glace 2 cc d'extrait de café 80 g d'amandes effilées Monter la crème bien froide en chantilly. Ajouter le sucre glace et continuer à fouetter. Ajouter l'extrait de café. Bien mélanger. Procéder au montage. Choisir un cercle de 20 cm. Il est possible de le chemiser de rhodoïd pour faciliter le démoulage, mais ce n'est pas obligatoire. Au fond du cercle, déposer un disque de meringue. recouvrir de la moitié de chantilly au café. Déposer le deuxième disque de meringue et le restant de chantilly. Placer le gâteau au congélateur durant quelques heures. Torréfier les amandes en les plaçant pendant une dizaine de minutes dans le four à 180°C. Elles doivent être bien dorées. Réserver. Démouler le gâteau. Si vous n'avez pas utilisé de rhodoïd, glisser une lame de couteau tout autour. Décorer le gâteau avec les amandes torréfiées. C'est prêt! Réserver au congélateur jusqu'au moment de servir. Le sortir 5 à 10 minutes à l'avance. Pour finir: on peut imaginer d'autres parfums comme le praliné, le chocolat ou la vanille. A l'occasion, je testerai ces autres parfums. Si de votre coté vous testez, ne manquez pas de repasser pour me raconter... Il est aussi possible de le recouvrir de noisettes grossièrement hachées. Si vous n'avez pas de cercle, il est aussi possible de réaliser ce gâteau dans un moule souple. Le montage se fera alors à l'envers, c'est à dire, chantilly, meringue, chantilly et meringue. Au démoulage, il se retrouvera alors dans le bon sens. Je redis que cette recette n'a pas la prétention d'être la vraie recette que je n'ai d'ailleurs jamais goutée. Je ne suis même jamais passée à Toulon. Malgré tout, ceux qui ont gouté semblent avoir apprécié ;)

Nem egy klasszik tavaszi torta :-) de olyan finom. A menet ugyanaz volt mint eddig, ti egy raklap szivecskét dobtatok, így a receptem közkincs lett. Szóval ha csak úgy ide tévedtél, akkor kövess a FB-on is, mert mindig van valami izgalmas recept. Ez nem igazán kezdőknek való recept, mert a piskóta is igényli a gyakorlatot

Bečki specijalitet, samo za obožavaoce čokolade!

Hier nous avons fêté les 9 ans de mon grand garçon et à cette occasion j’ai voulu tester un gâteau qui me faisait de l’œil depuis quelques temps. Il s’agit du « Marronn…

Een ware klassieker! De Schwarzwalder kirsch taart is een heerlijk luchtige chocoladecake gevuld met slagroom en kersen en omhuld met heerlijke chocolade

Eine klassische Schoko-Buttercremetorte mit fruchtiger Note wie von Oma

Fantastischer Torten-Klassiker aus Österreich! Löffelbiskuits, Vanillecreme und ein ordentlicher Schuss Rum machen diese Torte zu einem absolut unwiderstehlichen Vergnügen!

Tort Ferrero Rocher o czekoladowo orzechowym smaku jest smaczny i łatwy w przygotowaniu. Składa się z kakaowo orzechowego biszkoptu , kremu...

A zserbó még piteként is egy elegáns süti, bátran álljatok neki, biztos nem okoz majd csalódást Lajos receptje.

Génoise à la crème pralinée, Gâteau très fondant en bouche, pour les grandes occasions idéal car peut se préparer à l avance. Concernant le praliné, vous pouvez l'acheter tout prêt, personnellement je le fais moi même et ne manquerai pas de vous mettre bientôt la recette ( car je

Wenn ihr mal wieder Lust habt, den Rührbesen zu schwingen, findet ihr bei uns garantiert das passende Kuchen-Rezept.

Кухня Болгарии – это фейерверк вкусов, способный поразить и удивить даже настоящего гурмана. Болгарская кухня – это еще и великолепные дес...

I used this to make a wedding cake and I could say this is the best homemade Vanilla Cake recipe! Made from scratch, moist, buttery and fluffy texture makes it a great base cake for all occasions. This recipe yields a tall vanilla cake - 2 8-inch cakes that are around 3 inches in height each. I then torte each cake in half, giving me 4 layers (as you see in the photos).

Le Gâteau russe est une délicieuse pâtisserie algérienne composée d'un biscuit au blanc d'oeuf et amande et une crème au beurre irrésistible.

Probieren Sie die Klassische Prinzregententorte von EAT SMARTER oder eine unserer weiteren süßen Leckerbissen.

Πάρα πολύ ωραίο ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΆΝΙ όπως παλιά!!!!Συνταγή της γιαγιάς μου!!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά: 8 αυγά μεγάλα ίδιου μεγέθους! 200 γρ σιμιγ...

Αυτό το νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού, πέρα από το γλάσο, μπορείτε να το στολίσετε με χοντροκοπανισμένους ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας ή με τρούφα.

Das Rezept ist ausgelegt auf eine 24 er Torte.

To me, this is the single best cheesecake I have ever had. I discovered this in Jim Fobel's cookbook about 20 years ago, and it is th...

Deze zachte amaretti zijn verrukkelijk! Een intense smaak van bittere amandel in een zacht koekje. Met slechts 5 ingrediënten is het zo gemaakt!

Odličan biskvit za torte koji će vam uvijek uspjeti! Provjerite naš recept sa slikama!

Αυτή η συνταγή για cheesecake έχει σίγουρη επιτυχία και νομίζω ότι αν την κάνεις μία […]

Biskuitrolle mit Kaffeecreme - nicht nur etwas für Kaffeetrinker. Über 52 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Skradinska torta s bademima i orasima, jajima, prošekom, rakijom od ruže i rumom, s medom, koricama naranče, čokoladnom glazurom... da li treba još nešto

Κρέπες

Chocolate Craving Cake has the most decadent, rich chocolate flavor without a whole lot of fuss. Then, it's paired with a chocolate frosting that is nothing like I have ever imagined!

Sachertorte, Schokoladentorte nach Sacher-Art. Scholokadenbiskuit mit Schichten aus Aprikosenkonfitüre und Schokoladenglasur nach Rezept.

oggi mi sono cimentata con un dolce tipico della cucina mantovana la torta Elvezia con ricetta del maestro Montersino. La torta è ...

Deze heerlijke mokka hazelnootschuimtaart maak je zelf met dit makkelijke recept. Extra lekker door de huisgemaakte meringue en mokka crème

La tarte aux fruits rouges, une de mes tartes préférées, facile à faire, crémeuse et onctueuse. J'utilisé une composition de fruits contenant des groseilles, des framboises, myrtilles, bleuets, mûres d'où cette belle couleur violine. Une recette de tarte pas trop sucrée juste équilibrée.

Unser beliebtes Rezept für Doppelte Donauwellentorte und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Ein einfacher schneller Puddingkuchen, ist immer gerne gesehen.