Πεντανόστιμα πιτάκια με τραγανή και βουτυράτη ζύμη κουρού, γεμιστά με μελιτζάνες, κιμά και λιωμένη γραβιέρα από πάνω για πιο πλούσια γεύση! Τέλεια για μεσημεριανό με μια σαλάτα, για το γραφείο ή το σχολείο των παιδιών!ΥΛΙΚΑΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ1,5 κιλό μελιτζάνες1/2 κιλό κιμά4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα3 αποφλιωμένες ντομάτες3 αυγά1 κ.σ. ζάχαρη1/2 κ.γ. κανέλα1 φλυτζάνι λάδιαλάτι, πιπέριΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ1 βιτάμ λιωμένο και επιπλέον για να αλείψουμε το ταψί1 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο1 αυγό1 κουτ.του γλυ
Ήταν στις 20 Ιανουαρίου, Ευθυμίου του Μεγάλου, βοήθειά σας. Λίγοι άνθρωποι, από εκείνους που μαζί τους περνάω καλά. Αγαπημένοι θα έλεγα, ο κ...
· Σας παρουσιάζω μια από τις καλύτερες συνταγές για Καρυδόπιτα νηστίσιμη ότι πρέπει για την περίοδο της νηστείας!! Συνταγή για την Καρυδόπιτ...
Όταν στο σπίτι ψήνονται λαζάνια, επικρατεί μία διάχυτη ανυπομονησία και ένας συγκρατημένος εκνευρισμός που ακολουθεί την απάντηση μου στην κλασική ερώτηση… “σε πόση ώρα;” Και με το δίκιο τους, γιατί ποιος μπορεί να αντισταθεί σ΄ ένα κομμάτι λαχταριστά λαζάνια που μόλις βγήκαν από το φούρνο και ποιος μπορεί να μείνει μόνο σε ένα. Ανεξάρτητα με τη συνταγή, ανεξάρτητα με τα υλικά, παραμένει ένα φαγητό που μπορεί να σε κάνει πολύ ευτυχισμένο, πολύ όμως…
Κέικ αλμυρό!!!! Συνταγή Υλικά: Κόβουμε σε μικρά κομματάκια μία πράσινη και κόκκινη πιπεριά γαλοπούλα καπνιστή ή μπέικον Άμα θέλετε, κα...
Η πιο εύκολη μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη είναι εδώ και θα χρειαστείς μόλις 2 υλικά για να την ετοιμάσεις.
Η Συνταγή είναι από Maria Xatzhstamatioy – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ 4 αυγα 1 […]
Όλα θα τα βρεις στο argiro.gr
ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΜΗΛΟΠΙΤΑΚΙΑ!!!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΕΜΙΣΗ ΜΗΛΩΝ: Ψιλοκοβουμε στο τηγανι 4 μηλα ριχνουμε 4 κ.σ. αχνη ζαχαρη και αφηνο...
Μια φανταστική ιδέα να φτιάξετε εκτός από τη κλασική Pizza ένα κέικ με γέυση pizza!! Είναι πεντανόστιμο,πανεύκολο ..Πίτσα κέικ !!! Υ...
(για περίπου 20 τυροπιτάκια) Υλικά: 200 γρ. γιαούρτι 200 γρ. ηλιέλαιο 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά Αλάτι (λίγο) 500 γρ. αλεύρι 350 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 1 αυγό (για άλειμμα) Σουσάμι (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι, το ηλιέλαιο, το αυγό και τη μαγιά. Προσθέστε το
This delicious, pillowy soft Turkish Flatbread is an easy, one-bowl-no-mixer recipe. It's perfect with hummus, tabouli, for wraps and more!
Όταν στο σπίτι ψήνονται λαζάνια, επικρατεί μία διάχυτη ανυπομονησία και ένας συγκρατημένος εκνευρισμός που ακολουθεί την απάντηση μου στην κλασική ερώτηση… “σε πόση ώρα;” Και με το δίκιο τους, γιατί ποιος μπορεί να αντισταθεί σ΄ ένα κομμάτι λαχταριστά λαζάνια που μόλις βγήκαν από το φούρνο και ποιος μπορεί να μείνει μόνο σε ένα. Ανεξάρτητα με τη συνταγή, ανεξάρτητα με τα υλικά, παραμένει ένα φαγητό που μπορεί να σε κάνει πολύ ευτυχισμένο, πολύ όμως…
ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ Το αλμυρό κέικ αποτελεί ένα από τα καλύτερα σνακ για όλη την οικογένεια και για όλες τις εποχές. Υπέροχη ιδέα για τη βόλτα στη θ...
data:blog.metaDescription
A low-carb or no carb crackers recipe does not have to mean that the end result flavorless. Check out the best recipes here.
Η Συνταγή είναι από Matoula Ganoti – Georgantzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. ΥΛΙΚΑ – […]
Οι παλιακές συνταγές είναι τελικά οι αγαπημένες μου γιατί κουβαλάνε μαζί τους μνήμες ετών. Είναι δηλαδή τόσο οικείες που με κάνουν να τις αγαπώ όσο περνούν τα χρόνια ακόμα περισσότερο. Συν τοις άλλοις ότι δεν υπήρχαν τότε ενοχές. Έτρωγες βρε παιδί μου έναν κουβά μακαρονοσαλάτα χωρίς να σκέφτεσαι πόσο υγιεινή είναι, πόσες θερμίδες έχει η μπουκιά κι αν πρέπει ή δεν πρέπει. Έχουν την αγνότητα εκείνης της εποχής. Αν θες, το λες και άγνοια. Τί θέλω να πω? Πως αν μπεις στη διαδικασία να την φτιάξεις, συμπεριφέρσου σαν να μην έχεις όλη την πληροφορία των ετών που μεσολάβησαν. Μη σκεφτείς πόσο θα φας, ούτε αν η μαγιονέζα είναι υγιεινή, ούτε ν΄ αρχίσεις τη θερμιδομέτρηση. Συνταγή τύπου «σκάσε και κολύμπα» ή τέλος πάντων «βούλωσ΄το και φάε γιατί σήμερα έχουμε γιορτή». Η τούμπανο μακαρονοσαλάτα είναι μια συνταγή που σε κάνει βάιραλ σε φιλικό κάλεσμα καθώς τότε είναι η ευκαιρία να τη φτιάξεις. Όχι μόνο να για μοιραστούν οι θερμίδες σ΄όλη την παρέα, αλλά γιατί τα όμορφα και νόστιμα είναι καλό να διαδίδονται. Βολεύει γιατί μπορείς να την έχεις έτοιμη από την προηγούμενη μέρα και αν βρε αδερφέ σου φαίνεται η ποσότητά της υπερβολικά μεγάλη, χωρίζεις όλα τα υλικά στη μέση και φτιάχνεις τη μισή δόση. Ναι, γίνεται κι αυτό! Πιάσε μπολ και φόρτωνε. Θα φάμε σήμερα μαζί. ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ Υλικά: 1) 500 γραμμάρια βίδες, φιογκάκια ή κάποιο κοντό ζυμαρικό 2) 400 γραμμάρια ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά (αρακά, καρότο, φασολάκια κλπ) 3) 150 γραμμάρια καλαμπόκι κατεψυγμένο 4) 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 5) 1 πιπεριά Φλωρινης ψιλοκομμένη 6) 300 γραμμάρια καπνιστή γαλοπούλα σε κύβους 7) 400 γραμμάρια γκούντα σε κύβους 8) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 9) 100 γραμμάρια αγγουράκια πίκλες ψιλοκομμένα Υλικά για το dressing: 1) 500 γραμμάρια μαγιονέζα 2) 400 γραμμάρια στραγγιστό πλήρες γιαούρτι 3) 30 γραμμάρια ελαιόλαδο 4) 85 γραμμάρια μουστάρδα 5) 85 γραμμάρια κέτσαπ Μέθοδος: Κάνουμε την προετοιμασία κόβοντας όλα τα λαχανικά που απαιτούνται (τα κρεμμυδάκια, τις πιπεριές αλλά και τα αγγουράκια πίκλες). Βράζουμε τα ζυμαρικά al dente (λίγο λιγότερο δηλαδή απ΄ όσο αναγράφεται στη συσκευασία), τα στραγγίζουμε και σταματάμε το βρασμό τους βάζοντας το σουρωτήρι κάτω από τρεχούμενο νερό της βρύσης ώστε να κρυώσουν άμεσα. Αφού τα στραγγίσουμε πολύ καλά από την υγρασία τους, προσθέτουμε 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε στην άκρη. Σε κατσαρόλα με βραστό και αλατισμένο νερό ρίχνουμε τα ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά καθώς και το κατεψυγμένο καλαμπόκι και τα ζεματίζουμε για 1-2 λεπτά το πολύ! Θέλουμε να μείνουν τραγανά κι όχι να λιώσουν. Τα στραγγίζουμε και αυτά σε σουρωτήρι και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν εντελώς. Κόβουμε σε κύβους τη γαλοπούλα και το γκούντα. Κι αυτά στην άκρη. Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και βάζουμε όλα τα συστατικά του dressing. Ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά ώστε να αποκτήσει ομοιογένεια και όμορφη υφή. Αλάτι φυσικά δεν χρειάζεται. Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά της μακαρονοσαλάτας και κάνουμε ένα ελαφρύ ανακάτεμα με τα χέρια. Προσθέτουμε το dressing και ανακατεύουμε τα πάντα, απαλά (κατά προτίμηση) με τα χέρια και όχι με κουτάλι γιατί δεν θέλουμε να λιώσουν. Σερβίρουμε! Η μακαρονοσαλάτα διατηρείται για 3-4 μέρες στο ψυγείο μέσα σε σκεύος που κλείνει καλά με καπάκι. Τρώγεται ευχάριστα δροσερή αλλά και σε θερμοκρασία δωματίου. Καλή επιτυχία!!!
Πεντανόστιμα και πολύ αφράτα σπανακοπιτάκια διατηρούνται για πολλές μέρες φρέσκα. Μια φανταστική ζύμη που είμαι σίγουρη πως θα σας ενθουσιάσει.
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Notes: Fillo (or phyllo) comes in all shapes and sizes these days. The variety I can find, Athens brand, weighs 1 pound and contains two 8-oz bags of 20 sheets each measuring 9 x 14-inches. If your fillo comes in the larger sheets, cut it in half so that it’s roughly 9 x 14-inches. After you cut it, gently roll it up and place it in a ziploc bag.
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Πρωταγωνιστεί και εντυπωσιάζει! Η μελιτζάνα σε ένα ρόλο έκπληξη που κλέβει την παράσταση και δίνει τροφή για θετικές κριτικές ακόμη και στου...
Εσείς έχετε δοκιμάσει τη διάσημη Τυροπιτα στην τοστιέρα με 3 μόνο υλικά 😍Εύκολη Τυρόπιτα ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ με 3 ΜΟΝΟ υλικά (Τεμπελόπιτα)! Συστατ...
Λουκανικόπιτα του 5λεπτου που μια που την φτιάχνεις κ μια που εξαφανίζετε !!! Εύκολη γρήγορη νόστιμη !!! Σφολιάτα χρησιμοποιώ πάντα φρέσκια...
Οι μπαλίτσες τυριού, γίνονται πολύ πολύ εύκολα, είναι ένα ορεκτικό που συνοδεύει τέλεια το κρασί σας και αν έχετε καλεσμένους σίγουρα θα εντυπωσιαστούν, αφού δεν θα τους το έχουν ξαναπροσφέρει, αφού είναι πολύ πρωτότυπο. Δείτε πως θα φτιάξετε στα...
Υλικά 4 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι γάλα 1 κεσεδάκι αραβοσιτέλαιο μια πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά 100 γρ τυρί 150 γ...
Τα σχολεία ξεκινάνε...τηγανίτες αλμυρές για τα μικρά μας..αλλά και για μεγάλους .. για όλες τις ώρες !!! Δείτε το βιντεο βήμα βήμα και φτι...
Κρέπες στο τσακ μπαμ !!! Υλικά 1 κουτί Νουνού μεγάλο , 1 κουτί νερό, 1 αυγό, λίγο σπορελαιο, αλάτι κ αλεύρι όσο πάρει να γίνει ένας χυλός ...
Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα σας αρέσει πολύ!!! Σερβίρετε την ζεστή για το πρωινό, πάρτε την μαζί στην δουλειά και στο σχολείο...
Τυροπιτούλα ζεστή μόλις ξεφουρνίστηκε ...είναι η αγαπημένη μικρών και μεγάλων....κάνει κρατς κρουτς !!!! Συνταγή Για ενα ταψάκι 32×2...
